お魚がおすすめのお店と勝手に思っていました!       磯辺料理さかい本店

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日は広島一とも評される日本料理の大将と一緒に尾道まででかけてきました。串かつ一口さんにまたもや訪れたのですが、やっぱり美味しい~!
また後日ご紹介いたしますね!

さて、久々に広島の老舗のさかいさんに訪れてきました!大将が同い年ということもあり交流させてもらっています。

この日は2階の座敷を用意してもらいました。老舗だけあってさすがのしつらえをされています。落ち着いてお食事ができる環境はうれしいですね!

まずは先付からいただきます。紐付きのホタテでした。ミョウガとよくあいますね!

もずく酢は酸味とほんの少しの甘みのバランスがいいですね~!

かずのこが大好物でして、メニューにあったらついついお願いしちゃいます。

イカの酢味噌和えは日本酒と一緒にいただきます。日中が暑かったので酢味噌が体にしみわたります。

ここでお刺身の盛り合わせが登場しました!まずはお皿がやはり立派ですね~!昔割烹旅館だったので思い出しました。
しめ鯖、マグロ、カンパチ、さざえ、鯛と登場しましたよ~!どれも美味しいです!

アジフライが食べたくなってお願いしました。やっぱりさかいさんはお魚どれも美味しいですね~!

女将さんが
「今日は蟹酢もあるよ~!」
とおすすめしてくださったので蟹酢もいただくことに!蟹の身もたっぷり入っていましたよ~!美味しい~!

するとまたもや女将さんが
「のどぐろを塩焼きか煮つけにしようか~?」
ではぜひ塩焼きでお願いします~!ここで大きなのどぐろの塩焼きが登場しました!なんともおいしそうなのどぐろの塩焼きです!脂がたっぷりのっていて美味ですよ~!

ふとメニューを見ると、ヒレカツが!そんなのあったかな~?と思いながらお願いしてみると、なんともおいしそうなヒレカツが登場しました!いただいてみると、美味しい~!お肉が柔らかくって素晴らしい!さかいさんお魚メインかと思ったらお肉も美味しいんですね!

トロとたくわんのトロタクは超がつくおすすめです!

そして最後は名物のええじゃん巻き!広島菜とアナゴを巻いてあります。

さかいさんありがとう!

磯辺料理さかい本店
広島市中区胡町3-12
082-249-1988

投稿者:若旦那 2020/09/16

美味しいコーヒーが飲みたくてGoogle先生に尋ねると      BLEU COFFEE ROASTERS

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今朝はちょっと所用で早起きすることになりまして4時前に起床しました。そして所用が9時くらいに終わって会社に向かいました。お昼ご飯を食べて、、、ねむ~~~!めちゃめちゃ眠いです。
今日は早く帰って眠りたいですが、なかなかそういうわけにもいきません。笑

さて、ちょっと打ち合わせをするために喫茶店にでも行ってコーヒーでものみながら~って思っていると美味しいコーヒーを飲みたいよね~という話になりまして。
こういうときは最近はGoogle先生に伺うことにしています。口コミなどはあまり気にせずどんなお店が近くにあるかを確かめます。そして雰囲気で選ぶようにしています。結構確度が高いのでいつもすごいな~と驚きます。

この日はこちらのお店に決めました。お店の名前はBLEU COFFEE ROASTERSさんです。フランス語のBLEUでしょうか?ガラス張りで解放感があってとってもおしゃれ~!
入口も明るい青で統一されていて透き通った印象を受けました!

お店に入ってアイスコーヒーをお願いすると
「すっきりしたタイプと味がしっかりしたタイプがあります。」
ということで一つずつをお願いしました。

焙煎した豆をその場でミルしていれてくださいました。きちんと重さも測りながらコーヒーを淹れてくださいます。

待っている間に店内を見渡すと椅子の生地もブルーに統一されていました。ブルーというよりも水色って感じでしょうか。去年イタリアに行ったときを思い出しました。
出来上がったさっぱり目のコーヒーをいただいてみると美味しい~!ほんのり味わえる苦みもいいですね~!確かにすっきりタイプでした!

続いて知人がお願いした味がしっかりしたタイプが登場しました。とっても美味しいそうです。

その後しばらく打ち合わせをしてお店を後にしましたが、なんだかとっても落ち着く雰囲気でリフレッシュすることができました。

ちなみにこちらは美味しいお好み焼きがいただける辰さんのすぐ裏手になるので、次回はお好み焼きをいただいてからまた美味しいコーヒーをいただきにこようと思います。
いいルートができました~!

BLEU COFFEE ROASTERS
広島市東区愛宕町8-35
082-578-3303

投稿者:若旦那 2020/09/15

無性に食べたくなるカレー!       サンカレー

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

9月15日の今日の広島はとってもいい天気ですね~!日中でも外を歩いて汗をそんなにかかなくなりました。気持ちのいい季節になりましたね~!
新しい総理が誕生したりいろいろと動き始めていますね。これから徐々に前進していきそうで楽しみです!

さて、かなり久しぶりに二日酔いになってしまったのでこういう時はカレーですよね~!ということでこちらに伺ってきました!サンカレーさんです。
時々無性に食べたくなるんです。ちょうど数日前からサンカレーが食べたいな~と思っていたので一石二鳥!

お昼時はかなり込み合うので少し遅めに訪れました!狙いがあたってすんなり席につくことができました。入口の券売機で食券を購入します。私はチキンカレー、一緒にいった方はビーフコロッケカレーをお願いしました。

サンカレーさんのすごいところは美味しいだけじゃないんです。提供がめっちゃ早い!券売機で何を買ったかとちゃんとみていらっしゃるので買うと同時に厨房にオーダーされます。お昼時になかなか時間がとれなかったり、早くお昼ご飯を食べて他に時間を使いたい方にとってはものすごくありがたいですね!こんなに美味しいカレーをこんなにも早く食べ始めることができるんですから!

そこにまずは知人のお願いしたビーフコロッケカレーが登場しました!クリームコロッケカレーの方がおそらく数は出ていると思いますが、このビーフコロッケカレーも美味しんですよね~!

そして私のチキンカレーが登場しました!これこれ!このサクッと揚がっているチキンがたまらないんです。この黄色がかったルーがコクがあってとっても美味しいんですよ~!
ほのかな甘みも癖になるんですよね~!

サンカレーは一度食べるとその後しばらくは無性に食べたくなります。
広島にお越しになられてサンカレーをたべちゃうとまた広島に戻ってきたくなりますよ~!

それくらい美味しいです!

サンカレー
広島市中区堀川町6-6
082-248-0632

投稿者:若旦那 2020/09/15

広島が誇る居酒屋さん!まじきてみんさい!       和四季酒肴処 たいし

おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

9月14日の今日の広島ははっきり秋を感じられる気候になりました。もちろん昨日の夜もクーラーに頼らずねることができました。というか窓をあけてねると、、、、朝方、、、、寒さで目がさめるように。風邪をひかないようにきをつけないといけませんね!

さて、かなり久々ですが広島が誇る居酒屋さん、たいしさんに訪れてきました。なんで最近足を運んでいなかったのか不思議なくらいです笑。いろんな著名人の方がお忍びでこられるたいしさんがある場所がこれまたいいんですよね~!広島の繁華街、流川の路地裏にあるんですよ~。お店に向かうところから楽しみが始まります。

予約の時間通りにお店に伺ってまずは生ビールで乾杯!美味しい生ビールです!生ビールが美味しいお店はお料理も美味しい!先付は山芋とずんだ豆でした。ずんだ豆いいですね~!色合いも素敵!

メニューをみながらいろいろとお願いしました~!まずはゴーヤ!久々にゴーヤを頂きましたがもうお酒にめっちゃめちゃあいます~!

続いてみょうがの白和え!初めていただくコンビです。白和えがそもそもおいしいので、大好物ミョウガさんがさらに美味しく感じます!

こちらも大好物のコイワシの南蛮漬け!衣も含めて美味しい!衣が少ししっかりしているのでより美味しいです!ここポイントなんじゃないかな~。単なる南蛮漬けじゃないですよ~!美味すぎる!

たいしさんといえばなめろう!ってことになっているらしいのですが、これマジで美味しいです!ごはんにのっけてがっつきたい~!という衝動を抑えて日本酒で!

お刺身は盛り合わせにしてもらいました!まさかのホヤが!広島サーモン、地タコ、しめ鯖炙り、アナゴ、シマアジ、海老!すご~い!めっちゃめちゃ美味しい~!マジ最高です!

もう一つたいしさんの代名詞のアナゴの白焼き!少しレア目に焼いてあるのもミソですよ~!
広島といえばアナゴですもんね~!県外からのお客様にはぜひ食べて頂きたいです!

広島といえば牡蠣も!カキフライも劇うまですよ~!
こちらの衣もしっかりしたタイプに仕上げてあるので食感がめっちゃいいです~!カキもぷりっぷり!

そして最後はやっぱりのどぐろ!塩焼き!そして大きい!
本当はメバルの塩焼きを頼んだのですが、この日はメバルが売り切れちゃっていたみたいで残念だな~、まあのどぐろにしておこうか~くらいな感じでお願いしたので、なお一層まじ感動です!
のどぐろにしててよかった~~~!脂の乗りがはんぱない!
このサイズののどぐろをちょっとした料亭でお願いするととんでもないことになるのですが、たいしさんだとありがたいお値段でいただけちゃいます!
ありがとうございます!

たいしさんのすばらしさを再認識させてもらいました!
また近々伺いますね~!

和四季酒肴処 たいし
広島市中区流川町6-15
082-245-2727

投稿者:若旦那 2020/09/14

少しつまむつもりが、結果どんどんと、、     どんどん

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

9月12日の今日の広島は昨日から引き続き雨が降り続いていました。お昼過ぎて曇りになりましたが、まだまだ降りそうな感じです。
さっきラップトップがかたまったので待っている間に久々に草加せんべいをいただきましたが、このかたさがたまらないですね。

さて、先日とある会合の帰りにすこ~し小腹がすいたね~ということになりまして会合場所から近かったので超がつくほど久々にこちらのお店に伺いました!焼肉のどんどんさんです。
え?今から焼肉?いえいえ、焼肉屋さんですがラーメンがいただけるんですよ~!ということでラーメン目的で入店しました!

人数が多かったので座敷に案内いただいて、まずは生ビールで乾杯!いろんな業種の方との集まりなので自分の味わっていないいろんな話がきけるのが楽しいです。


メニューをみながらラーメンを頼もうかな~とおもったのですが、、、やはり久々のどんどんさんだったのですこ~しお肉をつまんでみようということに。

まずは上ミノを塩でお願いしました!どんどんさんのお肉はどれも美味しいのですが、私は上ミノが大好きなんですよ~!
しっかり焼いていただいてみると、やっぱりめっちゃめちゃ美味しい~!上ミノが上質だとミノそのものの旨味でいただけますね~!

上ミノ塩が美味しかったのでついつい上ミノのタレもお願いしてみました!このもみダレもとっても美味しい~!本当に素晴らしいおいしさです!やわらかくってとっても食べやすいですね~!

サービスでいただける野菜も美味しい~!

もう少しだけつまみましょうということでハラミとホルモンをお願いしました!どんどんさんのお肉は本当に食べやすくていいお肉ですね~!ホルモンもとっても美味しい~!
次回は焼肉をがっつり食べにきたいです!

そしてここでラーメンをお願いしました!どんどんさんのラーメンは脂がたっぷり浮いているタイプなのでいきなりスープを飲んだらやけどするので気を付けてください。
これこれ!これのラーメンですよ~!昔よく食べていました!美味しい!

激辛ラーメンもついついお願いしちゃいます。真っ赤な色がたまりません!辛い~~けど美味しい~!

ちなみに焼きめしもめちゃめちゃ美味しいですよ~!

ちょっとだけつまもうと思っていたのに、結果どんどんと、、、、笑
こうなっちゃいました。
美味しいお店は気を付けないといけませんね。笑

どんどん
広島市中区十日市町2-9-25
082-292-7498

投稿者:若旦那 2020/09/12