今年最後は比須達男!!       セレステ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

年末最後にいろいろとゴソゴソしております。いろんなお店でスタッフに配る食べ物などを買いに行ったり、おせちを取りに行ったりなど。笑
結果食べ物ばかりを取りに行くのが大晦日の私の常になっています。笑

とあるお店にとりに向かっている途中、ふと今年もお世話になったお店の前を通ってみました。美味しいケーキで人気のセレステさんです。すると目の前に車が数台とまっていらっしゃいました。あれ?ひょっとしてこれは営業されているのかな?
なんと営業されていました!ラッキー!

順番を待って入店してスタッフ用にケーキを購入しました!すでにいくつかは売り切れていましたが、大好物のピスタチオのケーキがあったのでそちらとシュークリームとガトーショコラなどを!
お会計していただいてレシートをみると、、、おっ!

シャレオツです!ピスタチオが比須達男に!笑
帰り際笑いながらお店を後にしました!

会社に戻って箱をあけてみるととっても美味しそう!すぐに食べたかったですが、ぐっとこらえてみんなに配りました!

今年最後は比須達男でにっこりさせていただきました!

みなさん、よいお年をお過ごしください~!

セレステ
広島市中区大手町4-3-18
082-576-8675

投稿者:若旦那 2020/12/31

昭和26年創業の和菓子で初めての年越し!     御菓子司みよしの

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12月31日の大晦日の今日の広島はまあまあいい天気になっています。昨日の夜は雪が少しちらついていましたが、平野部でも積雪か!という天気予報は外れて少し雪がちらついたりするくらいですね!
今年もみなさまに本当にお世話になりました!来年も何卒よろしくお願いいたします。

さて、小学校の同級生の和菓子のお店が年末に生菓子を作ると伺ったのでお願いしました!お店は昭和26年創業のみよしのさんです。
予約は12月の頭にすませておきました。とにかく小さいころから和菓子屋さんの生菓子が大好物だったんですよね~!遺伝したのか私の子供もなぜか生菓子が大好きです。笑

みよしのさんの和菓子はとっても美味しいです!昭和26年創業ですからね~!おはぎなんてめちゃめちゃ美味しいんです~!
今回の9種類の生菓子が一同にそろうのはこの年末だけなんだそうです。貴重なひと箱ですね~!
小学校の同級生が手作りで一から丁寧に作ってくれます。私は職人ではないのでこういう仕事ができる同級生を尊敬しています。相当人気で予約販売は早くに終わったそうです。

無事受け取って会社に戻ってあけてみました!箱をあけてみると、、、おいしそうな和菓子がずらりと!どれもとっても美味しそう!みんなでわけていただきます。

どれがどのような和菓子なのかちゃんと説明がかかれているのが助かります。こしあん派とつぶあん派でわかれますからね~!2箱買ったのですがあっという間になくなりました。笑

年越し和菓子もいいものですね~!来年もお願いしたいと思います。

みなさんも地元の和菓子で年越しいかがですか~?

御菓子司みよしの
広島市中区八丁堀8-3
082-221-3441

投稿者:若旦那 2020/12/31

今の時期なら牡蠣がはじまっていますよ~!        一口 その1

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12月30日の今日の広島は朝から冷え込んでいます。そして昼くらいから吹雪いてきました。完全に今年一番の寒さになっています。天気予報の通りです。
年末の30日、31日はいろんなお店でいろんなものを注文しているのであっちこっちに移動するのですが、もっと厚着しておけば涙。

さて、こちらのお店に訪れたことを忘れていました!尾道にあります串かつの一口さんです。今年は結構お世話になりました!この日もメニューをずらっと端から端までいただきます。笑
まずは生ビールで乾杯!

最初にキスからいただきます!もう絶品!一人二本ずつお願いしました。もともとは二本が基本らしいです。最高に美味しいです!これ食べたらその日からキス好きなること間違いなしです!

続いてニシ貝をいただきます。一つはレモン塩で、もう一つはタレでいただきます。ほどよい歯ごたえと噛んだ後に押し寄せる美味しさが本当に素晴らしい!

次にくじらが登場しました!クジラがおいしそうな色に揚がっています。ビールがぐいぐいすすみますよ~!

ここで焼酎をお願いします。メローコヅルエクセレンスという長期熟成の米焼酎です!これをソーダ割にするととっても美味しいんですよ~!串かつにとっても合います!

一口さんはラードで揚げるのですがラードであげた海老は何もつけなくてもいい香りといい味がして最高ですよ~!本当に素晴らしい~!

「あさり食べられる方いらっしゃいますか?」
お店の方がお客様にきいてまわられます。ここであさりを頼まないと次に頼むことが難しくなります。なので頼まれることをおすすめします。あさりを頼むと、奥で御大が一気に揚げてくださいます。ジュワ~っとものすごい音がします!あさりを揚げ終わると先ほどまで使っていた油をすてて、新しい油にかえられるんです。常にフレッシュな油を使ってくださってるんですよ~!
そして、このあさりがべらぼうに美味しい~!辛味を加えているものと半分ずつお願いしました。キャベツにはさんでいただくのがツウです!もう最高!

そうそう、この時は牡蠣はなかったのですが、今の冬の時期ならなら牡蠣ありますよ~!一口さんの牡蠣は絶品です!

その2へ続く。

一口
広島県尾道市久保2-10-10
0848-37-9723

投稿者:若旦那 2020/12/30

同じボトルかと思ったら、、まさかの!     BAR MOONSHINER

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コロナ禍になってからというもの外出する頻度が格段にへるのにあわせて、映画やYouTubeを見る機会が格段に増えました。特に映画をスマホで見る機会がめちゃめちゃ増えました。おかげで耳もなれてきているせいか英語も少しずつ理解できるようになっています。悪いことばかりでもなさそうです。

いろんな種類の映画がある中でアメリカや欧州の映画の中でよく目にするのがバーでウィスキーを嗜む光景をよく目にします。ジョージクルーニーやブラッドピットが一人でバーにいるんですよ。めちゃめちゃかっこいい!でも私にはバーにいってウィスキーを一人で嗜むなんてことは想像もつきません。笑
なのでいつかは一人でバーに行くために、友人たちにバーを紹介してくれと頼んでいます。

かなり前になるのですがBAR MOONSHINERさんというお店に連れて行っていただきました!とっても落ち着いた居心地のいい空間が出迎えてくれました。

まず一杯目は広島が誇る世界のジン、桜尾をいただきます。しかもハマゴウを!ハマゴウとは真夏の浜辺に、鮮やかな紫色の花を咲かせる海浜植物なんだそうです。その爽やかな香りで、古くは香りとして親しまれてきていたそうで、なんと広島が誇る世界遺産・宮島にこのハマゴウが多く自生していてそちらを使ってこのジンのハマゴウが生まれました!とっても接しやすいマスターがめちゃめちゃ美味しく作ってくださいました!いい香り!

ちょっとあてにレーズンバターをいただきました!レーズンバター大好物です!めちゃめちゃ美味しい~!

続いてレギュラーの桜尾ジンをいただくことに!目の前に2本並びました!一緒のジンかとおもったら、、
「よ~く見てください!これ、違うものなんです。CASKが違うんです!」
まじっすか!確かに近づくとCASK番号が書かれています。なんでこんな商品が?

するとパンフレットを見せてくださってキャンペーンがあったみたいで応募してあたったんだそうです!なので非売品!こんな貴重なボトルを飲んでもいいんですか!
「いいんですよ~!まだ未開封ですから楽しみです!」

え?!まじっすか!

飲んじゃいました!こんな貴重なボトルを飲んじゃいました!おおおお!
なんだか貴重な味が!笑
なんだか緊張しすぎて!でもめっちゃ香りが高い!とっても美味しい~!
またすぐこんなキャンペーンやってくれないかな~。私も応募したいな~!
「料飲店対象のキャンペーンなんですよ、、、笑」
あっ、、、

やっぱりバーは最高!
そしてウィスキーを飲むのを忘れてしまいました、、、涙。
また年明け飲みに行けるようになったら、ウィスキー飲みに行きます!

BAR MOONSHINER
広島市中区流川町2-23
082-241-1822

投稿者:若旦那 2020/12/30

伝えるのを忘れていました!        パンチくん

こんにちは。

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先ほどご紹介したパンチくんに今日29日のお昼にも伺ってきました。年末年始はいつまでかな~と思いながら電話をしてみると営業されていました!

お店に伺ってみると入口に年末年始の営業が書かれていました。年末は明日30日まで営業されているそうです~!

もちろん今日もしっかりとしょぶり肉いりのお好み焼きを美味しくいただいてきました~!

最近は大好きなお好み焼きのいくちゃんが休業されているのでパンチくん一辺倒になっています。

明日までパンチくん営業されているのでしょぶり肉をぜひ味わってみてくださいね~!

パンチくん
広島市西区都町41-3
082-291-6439

投稿者:若旦那 2020/12/29