気になって仕方がないです！　　　　　　　ラッキー餃子会館

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

キッズケータイ、、、キッズケータイってみなさんお子様に持たせていらっしゃいますか？私が携帯をもったのが大学生のころでしたので小さい子供がケータイ、携帯を持つこと自体とっても不思議に感じてしまう年頃ですが、いまのお子様たちは防犯用という理由もあり持つ方が増えていっているそうです。ということで多分に漏れず私も買いに行くことに！

ちなみに11:00にドコモショップに来店予約して、10:45に到着！席に案内されてから放置プレーで気づいたら11:30、、、ドコモショップってこんなに忙しいお店だったのか～～～！ということで断念して別の時間のある日に再度伺いました、、、( ；∀；)。今話題になっているらしいクソ野郎と書かれたらいけないので普通にお店を後にしました、、、、笑。

さてさて、私の大好きなお店、そして親友でもある鉄板焼きしんごさんが広島は横川のガードしたから移転して2年とちょっとが経ちました。移転してからはあのガード下には宝林さんという美味しいお肉を食べさせてくださるお店に行く以外は立ち寄ることが少なくなってしまっていました。
そして久々に前を通ったらなにやらものすごい不思議なお店がオープンしていました！
お店の名前はラッキー餃子会館！名前も興味深いですが、なんといってもお店の雰囲気が！あまりに気になったので入ってみました！

ピンクの中国語のネオンがめっちゃ目をひきます！おそらく餃子が好きっていう意味なのかな？メニューをみてみるといろいろな餃子や一品メニューが楽しめるお店のようです。

あんまり時間がなかったのでニラ餃子とニンニク餃子と豚足をお願いしてみました！まずはニラ餃子から！博多の一口餃子のような大きさでとっても食べやすいですね～！表面がカリッとして食感もいいですよ～！

つづいてニンニク餃子が！こちらも大きさは一緒でした！いただくとニンニクの香りがほわ～んと広がります。美味しい～！

豚足はとろっとろのタイプでした！私は基本的には外側パリッパリが好きですが、こちらのタイプもありですね～！

どうしてラッキー餃子会館という名前なんだろうか、、、

ラッキー餃子会館
広島市西区横川町3-2-10
082-962-1877

和食・日本料理・割烹居酒屋食の水先案内人

メバル鍋の予定だったのですが！　　　　　　　藤

こんにちは。

1月20日の今日の広島は朝から曇り模様になっております。でもそんなに言うほど寒くはないです。1月ももう中盤を過ぎたというのに、、、ニュースでももうすでに暖冬という言葉自体も聞かれなくなってきているようです。もう少ししたら春の話題がやってきますね。

さて、先輩が釣りに出かけるとおっしゃったので夜その釣果にあやかろうということになりました。目的はメバル！そしてメバル鍋をいただこうということに！インスタグラムで釣果を確認していると、まずはウマヅラハギがたくさん釣れたとのこと！続いてメバルのポイントへ行くと連絡が入りました！
が、、、この日はメバルが芳しくなく、、全くだめだったとのことです。ということでこの夜はウマヅラハギを楽しむことに！

お店はいつもの藤さんへお邪魔しました！生ビールで乾杯して赤ナマコをいただきます。美味しい！

お刺身が登場しました！ウマヅラハギだけではなくアイナメのお刺身も！そしてまさかの伊勢海老のお刺身まで～！メバルが釣れなかったから漁港で購入してくださったそうです。ありがたい～！

まずはウマヅラハギのお刺身から！まためちゃめちゃ美味しい～！なんというおいしさでしょうか！アイナメもそうなかなか一尾丸ごといただける機会もないくらいの高級魚！こちらも超美味です～！

もちろんお皿一杯の肝と一緒にいただきました！肝をポン酢にといていただくと最高でしたよ～！

お魚だけじゃなくて鶏のから揚げも藤さんは美味しいですよ～！何を食べてもとっても美味しいおすすめのお店ですね！

続いてお鍋が登場しました！ウマヅラハギのお鍋です！身がものすごく張っています！ぷりっぷり！素晴らしい！メバル鍋は最高に美味しいのですが、ウマヅラハギのお鍋も最高じゃないですか！知らなかったです～！

そしてお鍋にさらに肝を投入していただくとこれがまたより一層美味しくなりました！こんなに美味しいお鍋に出会えるとは！

さらにさらに～！もちろん最後は雑炊をいただきました！いただいて気づきました。雑炊はすっぽんが最強？いやいや、ウマヅラハギも相当やりますよ！

そして藤さんも最高です！

藤
広島市中区広瀬町7-16
082-231-4931

広島つけ麺・汁なし担々麺食の水先案内人

ダイエットにはリャンサイがおすすめ！！！　　　　　ゆうき亭

こんにちは。

去年の暮れからとある先輩がダイエットする！と宣言されました。本当かな～と疑いながらもジムに通い始め、さらに炭水化物を抜き、、、気づいたら3キロもやせていらっしゃいました！むむむ、、、これは私も負けてられない、、、と朝起きておむすびを2個食べてしまう毎日を送っております、、、( ；∀；)。

その先輩と食事に行こうということになりまして、どこに行こうかな～と思っていると、
「むつこいのはやめてくれ、、焼き鳥とかにしてくれ。」
ということで焼き鳥に行くことに。生ビールは一杯だけにされてそこからは麦焼酎の炭酸にされていました。これは本気ですね！

そして美味しく焼き鳥をいただいた後にじゃあもう帰りましょうか～ってなっていたのですが、
「ちょっとつけ麺食べて帰ろうや～」
えええ？つけ麺すか？せっかく炭水化物をぬいていらっしゃるのにつけ麺すか！まあいいか～俺も食べたいし～と思って伺ったのがゆうき亭さんです。美味しいつけ麺がいただけるお店ですね！

お店に入ってメニューをみていると先輩が、、、
「リャンサイください。辛さ10倍で。」
ええ？リャンサイ？なるほど！そういうことでしたか！リャンサイというはつけ麺の麺抜きのバージョンです。辛いつけ汁に野菜とチャーシューをつけていただく形になります。これだと確かに炭水化物抜きになりますね！先輩本気じゃないですか！

もちろん私も、、、いや、、私は、、、麺ありで、、笑。もうちょっとふとっちょをやっておきたいと思います。笑

まずは私のつけ麺が登場しました！私も辛さ10倍でお願いしました！しっかりつけ汁を混ぜていただくと、めちゃめちゃ美味しい～！やっぱり麺がないとですね～！10倍でもそんなに辛くないので大丈夫です！

つづいて先輩のリャンサイが登場しました～！確かに麺が入っていなくて野菜とチャーシューだけですね！辛さ10倍のつけ汁につけていただきます。見ていると結構美味しそう！私もこれでダイエットできそうだな～と感じました！と思っていたら野菜をおかわりされていました！笑

もうちょっと足らなかったのか卵も追加トッピングされていました笑。

ダイエットにはリャンサイがおすすめです。

ゆうき亭
広島市中区胡町2-7
082-246-8368

お好み焼き・たこ焼き食の水先案内人

七味にんにくをかけてお好み焼き！　　　　　お好み焼き　いくちゃん

こんにちは。

1月17日の今日の広島も朝からどんよりした天気になっています。一部の天気予報で雪もふっちゃうかもしれませんと聞いていましたが、全く降る気配もなくそこまで冷え込みが激しくなく、、、( ；∀；)。どこまで暖冬が続くんでしょうかね～。明日から島根ふるさとフェアが開催となります。週末に広島にお越しのお客様はぜひ～！

さて、今日は免許センターに更新に行った後先輩と仕事の打ち合わせがありました。ついでに一緒にお昼ご飯でもということでこちらのお店にお邪魔しました！お好み焼きのいくちゃんさんです！私の大好きなお好み焼き屋さんですね！

出張もあったりしたので実は今年初めての訪問となりました～！おめでとうございます～と言いながらお店に入ると、
「この前電話をもらったときに私がそっけなく回答したから気分を害しちゃったかな～って思ってたよ～」
ええ？なんのことですか？確かに電話しましたけど、そんな感じにはまったく、、、笑。お母さんは気遣いの方ですからね～！

ふと隣の席を見るとあらら！グルメ友達の方がいらっしゃってるじゃないですか！これまた奇遇ですね～！めちゃめちゃ奇遇～！美味しいお店は友を呼ぶっていいますからね～！

メニューをみながら肉玉そばイカ天をお願いしました！焼きあがるのを目の前でみるのも楽しみの一つですからね～。大きくざく切りのキャベツをもりもりとのせてくださっています！

出来上がったお好み焼きがこれまた美味しそう！たっぷりごまもかけてくださいました！いただくと超美味しい～！さすがいくちゃん！

食べているとお母さんが
「そういえば、これもあるよ～」
と七味にんにくを出してくださいました。にんにくパウダーをお好み焼きにかけていただくのは美味しいのですが、七味にんにくは初めてです。少しかけていただいてみると、、、めちゃめちゃ美味しい～！なんだこの七味にんにくは～！それからめちゃめちゃかけていただいちゃいました！

七味にんにく恐るべし！！！
ぜひお試しください！

お好み焼き　いくちゃん
広島市西区南観音4-1-33
082-232-8890

和食・日本料理・割烹食の水先案内人

恐ろしくなるほどおいしいカラスミ！　　　　　　阿津満　その２

こんにちは。

私は12月が誕生日でして、数年に一度この1月になると必ず忘れてしまっていることがあるんです。それは、、、免許の更新！ついついまだ時間があるな～と思って先延ばしにしちゃいがちなんです。ということで明日免許の更新に行ってきます。いつまでたっても運転はうまくなりませんが、、、笑。

さて、先日ご紹介した阿津満さんの続きです。この時期にしか食べることができないカラスミを楽しみにして伺っていろいろ美味しいお料理をいただいてついにカラスミが登場しました！まるまる一本をみんなで予約してまずは一人一枚切り分けていただきました！
もう見るからにねっとりした私好みのカラスミだとわかります～！

一つ手に取ってみるととってもいい感じ！いただいてみると、めちゃめちゃ美味しい～！本当に素晴らしい～！阿津満さんのカラスミはそんなに長い時間ねかせていないタイプですが、しっかりと風味を楽しむことができました。なんといってもこの食感！口当たりが素晴らしい～！
痛風もちの先輩も忘れて食べられていました！笑