まさかすぐそばにあのお店が!    冷めん家 大手町店

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今年の冬は暖冬なのか厳冬なのかという話を今週になってちらほら耳にするようになりました。どっちなんですかね~。カメムシは大量発生していないようなのでそこまで厳冬にはならないと勝手に予想していますが、どうなることやら。明日はまだ天気はもつようですが、明後日からまた雨が降り始めるようですね~。

さて、ここ最近ずっとそわそわしていました。なぜそわそわするのか、それはパークサイドホテル広島から徒歩20秒くらいの場所に新しいお店がオープンするからでした!お店の名前は冷めん家大手町店!そうなんです!あの広島のソウルフード冷めんの超おいしいお店、冷めん家さんの二号店がなんとこんなすぐ近くにオープンするんです!すごい興奮ですよ~!というか今日オープンされました!



ということで冷めん家さんが大好きな後輩君二人と一緒に伺ってきました~!オープン初日ということもあってお店の前にはお祝いのお花がたくさんとどけられています。



お店にはいると本店とはこれまた違った雰囲気になっていました!居心地がいい!テーブル席とカウンター席がありましたよ~!



カウンターに座って普通盛りをお願いしました!後輩はお店の大常連なのでメニューを見なくてもいつもの!と伝えると冷めんがいつもの量、いつもの辛さででてくるという感じです。私も便乗して同じのでお願いしました!



待っている間もおめでとうございます!というお祝いの言葉と一緒にお客様や常連さんが訪れていらっしゃいました。皆さんに愛されているお店なんですよ~!



今日は本店をお休みにされてご家族総出で新店を営業されるんだそうです!メニューを見てみると本店とは営業時間が若干違っていました。少しだけ遅くまで営業してくださるそうです!うれしいです!



そこへ冷めんが登場しました!おおお!おいしそう!広島の冷めん、いわゆるつけ麺はつゆの中に辛味が入っているのが特徴です!つゆをしっかり混ぜていざ実食!うん、これこれ!おいしい~!そして、、、からっ!辛い!後輩はいつもこんな辛いのを、、でもおいしい~!



ぜひ広島の名物、冷めんを食べてみてくださいね!


冷めん家 大手町店
広島市中区大手町2-4-6
082-248-7600

投稿者:若旦那 2017/10/17

かなり流行っているんですって!     アリラン

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10月17日の今日の広島は朝から曇りになっています。秋雨はしばしのお休みですかね~。ついに明日からクライマックスシリーズが始まり、始まる予定です!どちらのチームがあがってくるのか全くわかりませんが、日本一に向かって死角なしですから!



さて、先日はひさびさにこちらのお店にお邪魔してきました!韓国料理のアリランさんです!ホルモン鍋が食べたいな~と思って事前に予約して伺いました~!お母さんとのお話も楽しみに!まずは生ビールで乾杯しました~!



まずは最初の韓国のおつまみをいろいろといただきます。どれもとってもおいしいですが、この日は特に岩ノリがとってもおいしかったです~!



つづいて好物のケジャンをいただきます!辛くてとってもおいしい~!チュウチュウとカニを吸いますよ~!余ったタレはきゅうりと一緒にいただきます。いくらでも食べれちゃいますよ~!次の日はにんにくの匂いがもれなくついてきます!笑。ちなみにきゅうりをつけて食べても余った場合はお米にかけていただくこともできますよ~!



蒸し豚はキムチと一緒にいただきます。こちらも私の大好物!この組み合わせは最強ですね~!本当においしい~!



定番のチャプチェをお願いしました!アリランさんのチャプチェも相当おいしいですからね~!あっというまに平らげてしまいました!



一緒にいただいたのは生マッコリ!済州島で作られる生マッコリ!飲みやすいのでいくらでもいけちゃいます~!あぶないやつですよ!笑



お待ちかねのホルモン鍋!グツグツいい始めたら食べごろです。たっぷりホルモンが入っていました!辛さもちょうどいいですね~!こちらもあっという間に食べ終わっちゃいました!



4人で訪れたのですが、もう少し食べれるねと、、、ふと見るとチーズダッカルビというメニューが!お願いしちゃいました!登場してびっくり!

こういう感じなんですね!どうやっていただくか教えていただきました!このお鍋も韓国からいろいろ取り寄せたんですって!

いろんな鍋を迷ってこれにされたそうです!チーズがとろけたら食べ時!いただくと、最高~!これ、いまかなり流行ってるんだそうですよ~!

おもちものせてもらいました~!もう最高においしい~!インスタ映えしますね~って皆さん喜んでいました!

アリラン
広島市中区流川町5-21
082-240-0389

投稿者:若旦那 2017/10/17

おやじさんはまだまだお元気です!     八紘

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昨日から降り続いている雨はまだまだ降り続いています。ちょっぴり太陽が恋しくなります。外にしばらく出ているとちょっと寒くて温かいものを飲みたくなりますね。今日はホットコーヒーやおでんがよく売れてるんじゃないでしょうか。冬物の服もようやく売れ行きがよくなりそうですね!



さて、今年で40になるのですが代謝が落ちてきているのか少し運動したくらいでは体重が落ちなくなってきました。いっひっひ。もう笑うしかないですね。40を境に代謝が落ちてどんどん太ってくると先輩がいっていたことがいまごろになって心にしみています。こうなったら飲んだ後のラーメンとか飲んだ後のチャーハンとかやめないと、、でも飲んだ後のお好み焼きは野菜たっぷりだからセーフ!と勝手なルールをつくって今宵もお好み焼きを食べちゃいました。伺ったお店は八紘さんです。深夜まで空いているので結構伺っています。



この日の八紘さんはちょうど席があいていました。ラッキー!席についてメニューをみながら注文しようとおもったら元気いっぱい大将がうけてくださいました。親父さんはまだまだお元気ですよ~!



まずはレモンチューハイをお願いして、つまみとして餃子をお願いしました。餃子大好物なんですよね~!どこにいってもメニューに餃子があるとついつい頼んでしまいますね。かりかりしておいしい~!



つづいてもやしの巣ごもりをお願いしました!八紘さんにくるとだいたいこの巣ごもりはいただきます!もやしですから体にもいいですしね~!ついついレモンチューハイをおかわりしちゃいます!



白肉もお願いしました~!広島だけなんですかね~、白肉っていうのは。要はミノですね~!噛み応えがあってこれはこれでおいしい~!



ここでお好み焼きをお願いしました~!お弟子さんが丁寧に焼いてくださいます。手さばきもどんどん上手になっていらっしゃるような気がします。



登場したお好み焼きからはいい香りが!必要以上にお好みソースをかけていないのが私の好みなんです!胡麻もたっぷりかかっていてとってもおいしい~!ヘラできりわけていただきました~!



今宵もおいしいお好みありがとうございます~!

八紘
広島市 中区薬研堀5-18
082-242-4330

投稿者:若旦那 2017/10/16

よだれがでるほどおいしいよだれ貝!    アイニティ

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10月16日の今日の広島も朝から雨模様になっています。今週はずっと雨が降り続くようですね。秋雨とはこのことですね~。今年は特に雨が多いような気がします。今日は今年一番の冷え込みになったとニュースになっていました。風邪をひかないように注意しないといけませんね!



さて、広島の立ち飲み業界をけん引している若手筆頭のたぁちゃんのお店、アイニティさんに久々にお邪魔してきました!ここ最近たぁちゃんと飲む機会があって次回をいつにするかの相談もかねての訪問です。

まずは生ビールをいただきました!おいしい生ビールです!立ち飲み屋さんも普通の飲食店もおいしいビールはかわりません!なのに安い~!ありがたいですね~!



メニューをみながら何かつまみをお願いしようと思ってみていると目の前のもやしナムルがめにとまりました。とってもおいしそう!いただいてみると、お酒のあてに最高なお味!いくらでも食べれてしまいそうにおいしい~!



いろいろな話でもりあがりながら生ビールをぐいぐいいただきます。いくら飲んで食べてもお財布に優しいので安心してのんでしまいますね~。



ここでもう一品めずらしいよだれ貝をいただきました!聞いたことがあるような気がしますが食べたことあるのかな~。よだれがでるくらいおいしいって意味なんだと勝手に想像しながらお願いしました。このよだれ貝結構手間がかかるそうで大変だったそうです。いただいてみると、超おいしい~!たまりませんね~!まさかよだれ貝を食べれるとは!



隣の方がやげん軟骨をお願いされていたので私もお願いしちゃいました~!一緒にお願いすると手間が省けますもんね~!登場したやげん軟骨もしっかりとボリュームがあってとってもおいしい~!仕入れているお肉屋さんが軟骨部分に結構お肉をつけたままにしてくださっているようでお肉も一緒に味わえるお得なメニューということはここだけのお話で!笑。とってもおいしい~!



最後は豚の生姜焼きをお願いしました!しそもしっかり入れてくださってとってもおいしい~!今宵も大満足のアイニティさんでした!

お会計してもびっくりするくらい優しい!最高です!

アイニティ
広島市中区八丁堀12-20
082-962-7002

投稿者:若旦那 2017/10/16

何にしても本物を味わえるということは幸せです!    えび一

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10月15日の今日の広島は朝から雨模様です。強い雨ではないのですが継続して降り続いています。ゴルフのメジャー日本オープンがすごいことになりそうですね。90年ぶりのアマチュア優勝という快挙になるのか非常に楽しみですね!広島出身の金谷君がんばってほしいです!



さて、いつものえび一さんにお邪魔してきました!この日もえび一さんは満席!すごい人気ですね~!人気の秘訣はなんだろうっていうも思うんですが、やはり何よりも本物をいつも味わえるってことじゃないかと思います。この日もメニューをみるとおいしそうなものばかり~!



まずはおいしい生ビールで乾杯して先付をいただきます。今宵もとってもおいしい先付でした。一緒に行った友人の先付が私のとは違っていました。そっちも食べてみたかったな~。



この時期になるとそろそろ牡蠣がでてくるかな~と思っていたらメニューにのっていました~!カキ小町!広島の特産品ですね~!産卵させないので大きなままいただくことができます~!今年初めていただく牡蠣ですね~!出始めとしては結構大きめのかき小町です。おいしいですね~!



つづいて赤ナマコをいただきました!赤ナマコも今年初めていただきました!おいしい~!最高ですね!なまこがおいしい季節になってきましたね~!

酒盗ポテトサラダをお願いしました。確かに酒を盗みたくなるおいしさ!



鯛の昆布〆をいただきました!皮がとっても美しいですね~!昆布〆してうまみが最大限引き出されています。日本の知恵を味わえました!



つづいて本ししゃもをお願いしました!今日は今年初めていただくものが多いですね!カラフトシシャモも好きですが、本物のししゃもはもっとおいしいですよね~!頭からかぶりといただいちゃいました~!



牛すじをお願いしました!いいスープがでていますね!すじ肉もほろっとして超おいしいです!



地鶏を塩焼きにしてもらいました!焼き加減が本当にすばらしい!焼くって本当に奥が深いです!それがわかる一品ですよ~!



最後は土瓶蒸しをいただきました!

お出汁がこれまたおいしいのなんのって!松茸もしっかり入れてくださっていました!

今回は松茸は広島県産のもの!香りが違いました!



本物を味わいに広島に来てくださいね!

えび一
広島市中区流川町7-3
082-247-2655

投稿者:若旦那 2017/10/15
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