こんなお店が近所にあるなんてうらやましい!    プティポワ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

11月17日の今日の広島は朝からかなり冷え込みました!平和公園の中にある銀杏の木はなんと今が見ごろ!黄金色に輝いていました!風が強くなると吹き飛んでしまうので今がチャンスですよ~!周囲をぐるりと見渡してみたのですが見るポイントによってはものすごく輝いて見えます。

さて、ちょっとおいしいお昼ご飯が食べたいな~と思ってどこにしようかと迷っていた時に先輩に連れて行ってもらったこちらのお店が思い浮かびました!お店の名前はプティポアさんです。フレンチのお店なのですがお昼はリーズナブルに超おいしいお料理がいただけちゃうんです!



お昼時はいつも満席なので少し時間をずらして伺いました。狙い通り席が空いていました!席について今日は何にしようかな~とメニューをみながらも前日に飲みすぎていたこともありやっぱりカレーをお願いすることに!もちろんカツカレーです!一緒に行った方は黒豚トンカツをお願いしていました!



待っている間もほかのお客様が頼まれたお料理をチラ見しながらおいしそうだな~、次はあれを食べたいな~と思いながら待ったりして楽しみました。



先にサラダが登場しました!このサラダもきっちりおいしいですよ~!



そこにまずは私のカツカレーが登場しました!うわっおいしそう!って思わず言ってしまったら、

「おいしいかな~」

と奥様から謙遜の一言が笑。おいしいに決まっているじゃないですか~!いただくと、おいしい~!辛口なのがたまりません!



黒豚とんかつもとってもおいしそう!

ご夫婦お二人で切り盛りされていていつもお二人でしっかり連携されてお店の運営をされているお姿を拝見し、理想のご夫婦だな~と常日頃から思っていましたがこの日もお料理をすべて出し終わった後にテーブルクロスの色あいについてご相談されているのが聞こえてきました。この会話がとっても気持ちがいいんです。こういうお店が近所にあるって相当幸せなことですよね。本当にうらやましいです。

食べ終わった後にお会計をしていると今度は旦那さまから

「おいしかったですか~?」

と一言!もう最高でした~!

笑顔をいただいてお店を後にしました!あ~幸せ!


プティポワ
広島市西区三篠町1-2-24
082-239-3755

投稿者:若旦那 2017/11/17

昨年に引き続きお世話になりました!    御料理 はやし

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11月16日の今日の広島は朝からかなり冷え込んでいましたね~!そして日中に日がさしても風が強くてかなり寒かったです。もうそろそろ冬が到来です!冬といえば今週末からひろしまドリミネーションが開幕となりますよ~!



さて、京都出張の二日目のお昼に今度はこちらのお店で会食をしてきました~!去年もお世話になったのですがとってもおいしかったので今年もお世話になることに!なかなか予約が取れないみたいですが早めに予約をしていてラッキーでした!



本当は1階で食べてみたかったのですが、今年も二階のお座敷でした。去年より広い部屋に通していただきました~!



まずはシソのお茶をいただいて先付は白和えでした!いろいろ入っていてとっても豪華!おいしいです!

 



八寸は昨年に引き続き子持ちの鮎が入っていました!季節感がありますよね~!もう最高です~!



お吸い物は鱧!鱧の食感が普通と違って何か仕事がされているんですが、何かがわからず、、食感がものすごいいいんです!少し揚げてあるのかなと思えるし、みぞれがかかっているのかなとも。う~ん、すごいおいしい!



お造りが登場しました~!鯛にイカにマグロ!白身はわさびをお酢のようなものといて食べてみてくださいと言われその通りやってみるとむちゃくちゃおいしい!こういう食べ方があったとは!こちらも最高!なんという名前のお酢だったか忘れちゃいましたが、白身はお酢とわさびが定番になりそうです!なんとか酢っておっしゃっていましたが、、まさかの失念。一緒についてきたボウフウももちろん残さずいただきました!これがボウフウだということはえび一さんで教えてもらっていたのでよかった~!



海老芋の白みそ仕立てが登場しました!海老芋の独特の風味と食感がたまりませんね~!白みそに良くマッチしていました!去年も海老芋が登場したように記憶をしておりますが、お店の看板メニューなのかな~。外側と内側の触感の違いが楽しいです!



京野菜の青味大根が登場しました~!味噌の風味とよくあっています!そしてちまきのようなものは、、なんとヒエとヒシの実でした!初めての体験でしたが、これがとってもおいしい~!粟とか稗とかって昔からいいますがなかなか食べる機会がないので貴重でした!



お魚は鰆の柚庵焼きでしたよ~!香りが豊かでとってもおいしかったです!



ここで登場したのが海老しんじょうのウニ衣!聞かないとわからなかったです!これが秀逸でおいしい~!最高でした!



湯葉をたっぷりお椀でいただきました!たぶん湯葉だと思いますが、あっさりといただけました!



終わりかとおもったらまさかのカニ酢!!写真だけみるとそんなに量がなさそうに見えるんですが、下に大根でまかれた蟹味噌と和えられたカニがいるんです。これがまためちゃくちゃおいしい~!



〆はお茶漬けでした!このお茶漬けもなんという上品なお味!

デザートは柚子のシャーベットに葛だったと思います。きなこも香りがよくってとってもおいしかったです~!

 



最後は抹茶をいただきました!

とにかく最高においしいです!また来年もお邪魔したいな~と思います。今度は季節を変えて伺ってみますね!京都に行かれたら御料理はやしさんをおすすめします!


御料理 はやし
京都市上京区河原町通今出川下る東入梶井町448-61
075-213-4409

投稿者:若旦那 2017/11/16

鉄板焼きしんご移転オープン!パチパチパチ   鉄板焼きしんご 新店舗

こんにちは。

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以前の会社を退職して今の会社に入って調整ごとが大変だな~って思ったことはほとんどなかったのですが、ふと以前の会社のことを思い出して結構教育してもらっていたんだな~と感じることがありました。当時は相当大変な思いでしたが、まさか10年後に感謝することになるとは。こういう経験は大切ですね!



さて、ついに鉄板焼きしんごさんが移転オープンされました~!おめでたい~!正式オープンは今日、11月15日ですがプレオープンが12日からでしたのでお祝いしようと伺ってきました~!最初はだれにも知らせていないから人が来ないかも~と言っていたのに伺ったらてんやわんやの満席!さすがですね!



お店の外観はかっこいいですよ~!モダンでシックな感じがいいですね~!大人の社交場みたいな雰囲気がします。



生ビールで乾杯させていただいて、定番メニューをお願いしてみました~!まずはポテトサラダから!あれ?ポテトサラダが卵サラダのようになっている!これはこれで超おいしい~!移転に合わせて味付け変えるのかな~。



つづいて牛すじ!これは外せませんね~!むちゃくちゃおいしいです~!いい出汁でていますよ~!お酒にもぴったり!



納豆入りとろろ焼きをお願いしました!たっぷり納豆が入っていておいしい~!



お刺身は盛り合わせで!相変わらずののどぐろのおいしさは群を抜いていますね!まぐろもさわらも超おいしいです!



久々に豚キムチをいただきました!こういうメニューで他のお店との差をすんごく感じますね!むちゃくちゃおいしい!



ここでしんごちゃんからあこうを出していただきました!しかも一尾まるごと!なんということですか~!こちらがお祝いしないといけないのに~!といいつつ、おいしさに負けてあっという間に平らげちゃいました!あ~おいしい~!お魚を一尾丸ごと鉄板で焼いていただくとこういうおいしさになるんだと発見になりました!



れんこんチーズをいただきながら、お店が入れ替わり立ち代わりされているのを見ながら愛されているお店だと再認識できました!



最後はやはりヒレステーキで〆ましたよ~!



今日から本格オープンです!


鉄板焼きしんご 新店舗
広島市西区横川町2-8-26
082-234-6212

投稿者:若旦那 2017/11/15

重要な打ち合わせをそっちのけで堪能!   下鴨茶寮

こんにちは。

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冬将軍がやってきたんじゃないか?と今日いろんな方からメールが届いています。確かに今日は冷え込んでいますね!紅葉がこれからどんどんすすんで見ごろを迎えるのではないでしょうか?今年はどこで紅葉を楽しもうかな。

京都で少しお仕事をしている関係で京都に出張行ってきました~!非常に大切なお話もあったのでお昼ご飯はやはりそれなりのところでと思って予約させてもらったのがこちら!下鴨茶寮さんです!京都の人からするとベタやな~と言われるかもしれませんが私は好きなんですよね~!この雰囲気が!



入口の大きな暖簾が目印ですよ~!予約の時間から少しだけ遅れるとお電話を入れていたのですがさすがですね~、目の前で待っていてくださって出迎えていただきました。ありがとうございます!

二階の席に案内をいただきました。凛とした空気が気持ちいいですね~!



席について外をみるとお庭の紅葉が少し楽しめました。景色をみながら食事ができるのもうれしいですね~。広島ではなかなか味わえない感じです。



昆布茶をいただきながら、この日のメニューを拝見しました!おいしそう~!楽しみです!



先付は利休餡でした!この胡麻の香りがたまりませんね~!海老もおいしい~!



八寸の鮟肝が特に美味しく感じました~!もう少し濃いかなと思ったのですが、ほどよい感じが好きです!季節を感じさせてくださいますね~!



名残の鱧と松茸を土瓶蒸しで!

松茸もたくさん入っててびっくり!松茸はこれで最後かもですね~。



造里は鰤と鯛とイカ!鯛のうまみがすばらしかったです!鰤も超おいしいです~!



好物のマナガツオにはびっくりしました!柚庵焼きが超おいしいです!



蟹を山椒塩でいただくとこんなにおいしいんですね!大事なお話もそっちのけで食べちゃいました!



鴨と蓮根餅もとってもおいしい!二人とも商談をまったく忘れてしまっております、、笑。



ごはんものがなんと釜炊き!なめたけとホタテのごはんでした!

これが超おいしくってまさかのお鍋すべて食べきっちゃいました!もうお腹一杯!



最後のデザートもおいしかった~!



無論、この後喫茶店に移動してしっかりお話しました!


下鴨茶寮
http://www.shimogamosaryo.co.jp/

投稿者:若旦那 2017/11/15

うどん屋さんのもつ鍋サイコーで~す!   うどん 一本

こんにちは。

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11月15日の今日の広島は早朝かなり寒かったですね~!朝5時半くらいに目が覚めたのですが外に出てみるとかなり寒くてすぐに窓を閉めて中に入っちゃいました。でも日中日を浴びると暖かいんですよね~。同じマンションの方とエレベーターで一緒になったときそんな話になりました。



さて、こうも寒くなってきたら鍋を食べたくなってしまってふといつものうどんの一本さんに伺っていたときに話していると、、

「鍋やりましょうか?」



まじっすか!やってくれるんですか!ありがとうございます!ちなみに好物のもつ鍋でも、、

「もつ鍋やりましょう!」

ということでこの日はうどんの一本さんでもつ鍋の会になりました~!まずは生ビールで乾杯いたします。一本さんの生ビールもおいしんですよ~!



もつ鍋オンリーでお願いしていたのですが、やはり牡蠣がたべたくなってもつ鍋の前に牡蠣をお願いしました。やっぱりおいしいですね~!ぷりっぷり!今年の牡蠣はなかなか遅いらしいのですがいい牡蠣を選んでくださっていました!ありがたいです!



この日は6人で伺ったので鍋を3台用意してもらいました!ありがたいですね~!そのためにコンロを買い増してくださったそうです、、、ん?となると、、今後も鍋イベントあり?!笑



そこへもつ鍋が登場しました~!たっぷりニラが入っています!いい香りがしますね~!一本さん特製のもつ鍋!いただいてみるととってもおいしい~!もつが大きくてとってもおいしい~!



「今日はもつを2キロ仕入れていますからたっぷり食べてくださいね!」



2キロがどのくらいなのかわからなかったのですが、大将は食べきれないだろうと思っていたようで、、、あっという間に各鍋を3回転させてしまうという、、笑。まさかすべて平らげるとはとびっくりされていました!



もちろんもつ鍋を楽しんだあとは一本さんのおうどんですよね~!

もつからいい出汁がでているのでうどんもとってもおいしい~!うどんもおかわりしちゃいました~!



これで終わりではなく、、、雑炊までしちゃいました!この雑炊がおいしいのなんのって超おいしかったです!



一本さんやはり最高です!

広島市中区弥生町3-22 エコービル 2F
082-258-3555

投稿者:若旦那 2017/11/15
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