こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月9日の今日の広島も朝からとってもいい天気になりました。朝晩は肌寒いですが、お昼間はかなり暖かくなりましたね！車に乗っていても窓をあけていないと暑くて暑くて。クーラーも時折かけたりしています。春がやってきましたね～！そして早くコロナに早く去ってほしいです。

4月から夜に外出するのを自粛しておりますが、3月31日の最後の日の本当に最後に伺ったのはこちらのお店です。ポプラ館さんです。入口の看板にはラーメン餃子と書かれていますが、中華系のお料理が豊富なんです。
この入口の看板の色合いは一度見たら忘れられません。

まずはレモンチューハイをお願いして、何にしようかなとメニューを拝見。いろいろあるんですよね～！基本的には札幌ラーメンのお店のようなのですが、中華料理屋さんとしていつも利用させてもらっています。

最初は麻婆豆腐をお願いしました！これから当分いただけないと思いながらありがたくいただきました！美味しい～！
大将がお一人で切り盛りされているのですが、めちゃめちゃ手際がいいんです。私はここ2年くらい通わせていただいているのですが、どんなに忙しくても待ったな～って感じたことがないんです。ほんとすごい！

そしてポプラ館さんでぜひともたべていただきたいのがこのから揚げ！ポプラ館さんはから揚げ屋さんだと伝えることすらあるくらい劇うまです！ボリュームもたっぷり！これ、お腹一杯でも一人で食べちゃえるくらいなんですよ！
早くコロナが終息してくれて、早くこのから揚げを食べに行きたいです！

ここでラーメンをお願いします！やっぱり私は味噌ラーメンです！まずはスープからいただきます。しっかりバターを溶かしていただきますよ～！あ～美味しい～！麺ももちろんちぢれています～！

友人はしおラーメンをお願いしていました！一口いただきましたがこちらも超美味しい～！めちゃ最高です！

初めてお願いしたのがあっさりとんこつラーメン！ポプラ館さんはやっぱり札幌ラーメンなのでみそラーメンってイメージがあったのですが、このあっさりとんこつラーメンも美味！

いますぐポプラ館さんのから揚げ食べたい！

ポプラ館
広島市中区流川町7-3
082-249-3370

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月8日の今日の広島も朝からとってもいい天気になりました！本当に最高のいい天気です。これからぐいぐいと気温が上がっていきそうな雰囲気と勢いを感じました。ニュースを見るとコロナウィルス一色で大変なのですが、コロナウィルスが去った後のことを想像しながら過ごしていきたいものです。

4月に入ってコロナウィルスにかかっても、うつしてもいけないということから夜の外食を自粛しております。広島の繁華街流川に足を踏み入れていないのでどうなっているのかわからないのですが、フェイスブックや飲食店友達からの情報を総合するととんでもないことになっているとのことです。早くコロナウィルスが終息してほしいです。
ということでお店に伺ってご紹介ができないないお店を随時ご紹介しております。めちゃご紹介漏れしていることが判明、、( ；∀；)

この日は美味しい餃子がいただけるぎょうざ屋さんにお邪魔しました！結構世の中は餃子ブームと聞いていますが広島もめっちゃ餃子屋さんが増えました！その中も特におすすめのお店です。

まずは生ビールで乾杯させていただいて、メニューを、、あれ？！メニューが新しくなっている～！
「ビールメーカーさんが作ってくれました～！」
そうでしたか！ということでいつものきゅうりたたきから！シャキシャキとして超美味！

続いてキムチ奴！こちらも１００％頼んでいます。ぎょうざ屋さんのキムチも超美味しいんですよ～！ビールのお供に最高です！

「豚汁作ったんですけど食べる？」
大将の手作り豚汁！もちろんです！さすがですね～、餃子もうまいが豚汁も最高！具もたっぷり入れてくださいました～！この日は寒い日だったので温まる～！

ここで餃子のプレーンをお願いしました！メニューが変わってプレーンと呼ぶようになったようですね！皮がパリッ、キャベツの食感も最高！なんという美味しさでしょうか！これは広島にわざわざ餃子を食べにくる価値ありです！

ホッピーをいただきながら、しそ入りをお願いしました！こちらは塩でいただきます！あ～美味しい～！今からすぐ食べたい！

いますぐ食べたいです、、、それくらい美味しい！
もちろんおかわりしちゃいました～！

最後は超薄皮焼きを！こちらはにんにくが多めの餃子なんです～！
皮が他の餃子と違います！にんにくの風味も最高ですね！

終息したらすぐ行きます！

ぎょうざ屋
広島市中区流川町5-7
080-5668-1373

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

先ほどの日本料理喜多丘さんの続きです。
ここまでで十分大満足させていただいていたのですが、さらに満足させていただきました！続いては広島牛のイチボと編み笠柚子が登場しました！この編み笠柚子というのも日本料理の伝統的な一品なんだそうですよ～！お肉はもちろん甘くておいしい～！この柚子がとってもあいますよ～！最高です！

続いて節分のためにつくられた八寸が登場しました！鬼は外～～～！いまではコロナは外～～ですよね～！コロナが外だったら、何を内にしたらいいんだろう？アビガン？BCG？
話がそれましたが、これまたカラスミを大きく切ってくださっていました！ねっとりした食感がたまりません！

この中になまこがあったのですが、このナマコがとにかく美味しくてびっくりしました！食感も素晴らしい！

続いて大将がふと出してこられたのが、ポテトチップス？
「これはクワイです。クワイを揚げてみたんです。」
おおお！クワイチップスですか！一ついただいたので、食べてみると、、口の中にいい香りが広がります～！クワイ大好物です～！カルビーさん、クワイチップス出してくれませんか？笑

「クワイにこれのせてみますか？」
とこれまた大将がなにやら茶色い、、、芋羊羹？
「いえいえ、鮟肝です。」
な、な、なんですって！あんきも！大将の手作りあんきもですよ！切り分けてくださって、クワイチップスに乗せていただいてみました！あ～～、、、やっちゃった、、これはやってます、、、口の中に上品なあんきもがしみわたります。美味しすぎる～！芋羊羹と勘違いしてごめんなさい。芋羊羹も好きなんです、、、笑。

続いてうなぎのはす蒸しが登場しました！レンコンでお出汁をとっているんだそうです。もうめちゃめちゃ美味しい～！
そこにレンコンを練ったものを入れてくださいました。こちらも感動！

喜多丘さんの白ご飯はこのタイミングに合わせて釜で炊いてくださいます。もう美味しいに決まっていますね！いくらでも食べれる美味しさ！

お漬物も本当に美味しい～！

デザートもしっかりといただいちゃいました！

今月はコロナのためうかげないので、また5月に伺いたいと思います。
それまでにコロナウィルスが少し弱まっていてほしいですね。

喜多丘
広島市東区牛田本町3-2-20
082-227-6166

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ついに今日、緊急事態宣言が発表され明日から施行されるようです。どんなことになるのか想像もつきませんがとにかく安寧に過ごしていくだけですね。

こういう時は美味しいものでも想像しておきたいものです。2月の話ですが、広島が誇る日本料理店の喜多丘さんにお邪魔してきました。

瓶ビールで乾杯して、まずは一品目をいただきます。この日は節分の付近でしたので、いわしから！色合いもとっても美しい～！めっちゃめちゃ美味しいですよ～！こちらをいただいているときは新型コロナウィルスが少しずつ騒がれていたころでまさかこんなことになるとは、、、。

続いて登場したのはおから？なんと、鯛とおからの雪花和えでした！こういう料理を雪花和えというんだそうです。知らなかったです～。おから大好きなのですが、より一層好きになってしまいました！

続いてお吸い物が登場しました！ふたをあけてみると、そこには大きな鯛が！鯛の潮汁ですね～！たっぷりとわかめが入っていました！このわかめも超絶美味しいです～！鯛もたっぷりはいっています。お汁も本当に素晴らしい美味しさ！海の香りがたまりませんね～！

続いてお造りが登場しました！この日のお造りは鯛、車海老、そしてアワビ！とっても大きくて分厚いアワビです。私、そもそもアワビを食べたい～って思うことあんまりないのです。美味しいといえば美味しいですが、アワビ食べるなら鯛とか他のお魚食べたいな～って思ってしまいます。が、、、一口いただいて反省しました。大変失礼なことを、、、こんなにふっくら美味しいアワビってあるんですか～～～！もう最高でした！ぜひ一度食べていただきたい一品です。

そして車海老も超絶美味しい！これは食べてみないとわからないと思います。車海老もそこそこ食べている方だと思いますが、驚きの美味しさ！あ～最高！

「鯛をもう少し召し上がられますか？」
もちろんいただきます！とお答えすると、なんと鯛を塩焼きにしてくださいました！この鯛がこれまた、、、身がプリップリです！しっかりいただいて、骨もしゃぶってしまうほど！

喜多丘さん超おすすめです！
広島に喜多丘ありといわれるのがわかっていただけると思います。
その２へ続く。

喜多丘
広島市東区牛田本町3-2-20
082-227-6166

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月7日の今日の広島も朝からとってもいい天気です。昼間の日差しを浴びると半袖になってもいいかな～というくらい暖かいです。平和公園の桜もまだまだ見ごろですよ～！風が強かったので散っているかな～と思っていたのですが、ぜんぜん大丈夫でした。
コロナウィルスのおかげで人通りもものすごく少なくなっています。お散歩するなら今がチャンスです！

さて、夜はまったくの自粛をしておりましてお酒も全く飲んでいないので毎日どんどん元気になってきているように思います。笑
でもさすがにお昼くらいは外で食べたいな～ということでこちらのお店にお邪魔してきました。中華料理の鳳莱さんです。

お昼はどこのお店に行っても少しすくないかなって感じですが、さすがの人気の鳳莱さん！この日も一杯になっていました～！
鳳莱さんは美味しいのはもちろんですが、ボリュームも満点、メニューは豊富、接客は超丁寧ときていますので流行らないわけがないんです。見習わないといけませんね！

私はから揚げが大好物なんです。私の好みをアピールしても仕方ないんですが、たとえば自宅でから揚げを食べるときは私だけで７００ｇも食べているそうです。笑
グラムで言われてもピンとこないんですが、普通よりかなり多いみたいです。
その大好物のから揚げランチもあるのですが、やっぱりから揚げも入ってお得な中華ランチを頼んじゃいますね～！

野菜もたっぷり、大きなから揚げも入っていて、八宝菜も入っています！そしてごはんはたっぷり盛ってくれていますよ～！
もう大満足ですよね～！

このごはんだけ食べてもお腹いっぱいになりそうでしょう！
コロナウィルスに負けないようにって毎日耳にしますが、お腹一杯ご飯を食べている間だけはコロナウィルスのことは忘れてしまいます。
この日は鳳莱さんで忘れさせてもらいました。

そう！やっぱり食べるってことはとっても大事なことなんですよね～！いま、もちろんホテル業も大変ですが飲食店の方の方がもっと大変だと感じています。
いつもお腹一杯に満たしてくれていた飲食店さんに少しでも救いの手が差し伸べられますように。

中華料理 鳳莱
広島市中区十日市町2-3-14
082-292-9130