まるでタワー!たっぷり入ってヘルシー!     がんちゃん

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

12月5日の今日の広島はこれまた暖かかったですね~!ちょっと県北の方にでかけていたのですが、朝方はめちゃめちゃモヤがかかっていました!でもあっという間に晴れて行ってめちゃめちゃ暑かったです~!20度超えていたと思います!12月なのに~!と思ったら全国的だったようです。久々に温暖化というフレーズを思い出しました!



さて、先日飲んだ後に久々においしいお好み焼きが食べたい~ということで友人とこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前はがんちゃんさんです。めちゃめちゃおいしいお好み焼きがいただけます。ちなみにがんちゃんというお好み焼き屋さんが近くにもう一軒あります。ご紹介するのは入口が赤いがんちゃんの方です!



お店に入るともちろん満席!端っこの席がちょうどあいたのでそちらに座らせてもらいました~!まずは広島の地ビール、しまのわビールで乾杯です!



あっという間に飲み干しちゃったので今度はさくらんぼのビールを笑!



いろいろ食べた後だったので何をいただこうかな~と。

ふと隣の席の方が食べているお料理を見て、、、おいしそう!お隣さんと同じものを!青菜炒めでした!ガーリックがしっかりきいて火の通りも完璧!はごたえシャキシャキ、超おいしいです~!お酒もぐいぐいすすんじゃいますよ~!



今度はお隣の県の地ビールをお願いしました!おいしい~!



ビールのつまみとして豚キムチをお願いしました~!目の前で作られる豚キムチの出来立てをいただけるのは超幸せですね~!めちゃめちゃおいしい~!キムチもたっぷり入っています~!最高!



ここでようやくお好み焼きをお願いしました!

鉄板の上に生地をひいて、その上からキャベツを、、ええ!キャ、キャベツ、そんなに入れちゃうんですか!もうキャベツがタワーになっています!こんな量食べれるかな?大丈夫なんです。水分をしっかり飛ばして蒸らしてくださるので最終的には普通サイズのお好み焼きになりますよ~!



登場したお好み焼きをヘラでカットしていただくと、あ~~~!幸せ~!おいしい~!ヘラがサクッと入っていく~!



超おすすめのお好み焼きです!


がんちゃん
広島市中区薬研堀7-16
082-249-0646

投稿者:若旦那 2018/12/05

賞味期限が2日以内なのです!     竹屋饅頭

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もう完全に忘年会のシーズンに突入ですね~!先輩方は毎日忘年会の予定に忙殺されていらっしゃいます。私は比較的ゆるい感じで乗り切っていこうと思っております。笑



さて、三次に行くと必ずこちらに立ち寄るようにしております。竹屋饅頭さんですね~!本店は庄原の東城にあります。創業150年以上続く老舗なんですよ~!私くらいの年代以上の人には、竹屋饅頭のCMを知らない人はいないと思います。おばあちゃんが登場するCMなのですが、本当にほっこりするいいCMでした!



この竹屋饅頭さんですが、看板商品の竹屋饅頭の賞味期限はなんと2日!えええ!短すぎる!そうなんです、自然のおいしさを追及されているので賞味期限は2日になっているそうです。なのでなかなか県外からお越しになられたお客様にお土産としておすすめすることができないんですよね~。でもなんとも懐かしいお味なので持ち帰ってすぐに食べていただけるお客様にはおすすめさせてもらっています。



竹屋饅頭とは
「糀ともち米で発酵させた酒種を用いた、本格的な酒饅頭です。原料に含まれている乳酸菌と、酵母の自然な発酵に任せて生地を膨らませるという、創業当時と変わらない製法をそのままに作り続けています。冷房も暖房もない、自然の環境の中で作った昔ながらの饅頭を、自然のまま味わっていただきたい…。竹屋の願いです。」



そうなんですよ~、酒饅頭なんですよね~!なのでお饅頭はほのかにお酒の香りがします。もちろんアルコールはとんでいますのでお子様でも安心ですよ~!麹をつかっていらっしゃるので体にも優しいですね~!



この日もスタッフへのお土産として竹屋饅頭を購入して戻りました~!みんなおいしいって食べてくれました~!

広島市内でも販売されていますのでぜひお試しください~!

投稿者:若旦那 2018/11/28

一粒のマスカット食べた~い!からのひとつぶの紫苑!    共楽堂

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まだ18時というのに外はかなり暗くなってきています。日中の時間が短くなると少し寂しく感じますね~!カープの丸選手の移籍について毎日新しいニュースはないかと前のめりで探してしまっています。どうなっちゃうんだろう、、やっぱり巨人なのかな~、、心配ですね!

さて、広島のお土産として結構定着してきている共楽堂ひとつぶのマスカット。ふと先日スタッフと話していた時にみなさんに夏場に配ったのを思い出し、もう一度食べたい~と声をいただきました。でもひとつぶのマスカットは夏季限定なので、、、。



そんな話をしていたのを思い出してそごう広島店に立ち寄った時に地下の売り場に降りてみました。すると、あれれ?また違うひとつぶシリーズが出ていました!その名もひとつぶの紫苑!しえんと読むそうです。こ、これは!!!



お店の説明をホームページから引用させていただくと、
「紫苑は主に岡山県で栽培されており、ワインレッドの色合いが見た目にも大変美しいぶどうです。果汁たっぷりでしっかりとした甘みがあるバランスのとれた味わいが紫苑の特徴です。

収穫期が10月~12月上旬頃と短く、栽培にも難しい面があり、とても希少価値が高く珍しい「冬ぶどう」です。

そんな貴重なぶどうを1粒ずつ丁寧に求肥で手包みしたのが「ひとつぶの紫苑」。
一番美味しい時期だけの限定販売ですので、ぜひ珠玉の一品をお楽しみください。」



とのことです。そんな糖度の高いぶどうがあったなんて!しかもまさか冬にいただけるとは!ということでさっそく試食をさせていただき(おいしいのはわかっているんですが)、スタッフ全員分を購入させてもらいました~!



めちゃめちゃおいしい~!マスカットとはまた違った風味が楽しめますよ~!
夏はひとつぶのマスカット、冬はひとつぶの紫苑と楽しめるのでうれしいですね~!



ぜひ広島にお越しの際は広島土産としてどうぞ~!まず間違いなくぶどう嫌いでなければ喜ばれます!


共楽堂
https://www.kyorakudo.co.jp/products/list.php?category_id=98

投稿者:若旦那 2018/11/23

あのボランティアの方に雰囲気かぶるんです!     はっさく屋

おはようございます。

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この時間になってもまだまだ湿度が低くて過ごしやすい週末になっている広島です。会社に向かう途中でも全く汗をかくことはなく気持ちいいお散歩になりました。高校野球は佳境を迎えていますね!大阪桐蔭が優勢かとおもいきや浦和学院も粘っています!いい試合です!



さて、ドルフィンファームしまなみに伺った後は当初の目的地こちらにお邪魔してきました!久々にきました!はっさく大福のはっさく屋さんです!とってもおいしいはっさく大福がいただけるいいお店なんですよ~!でもこの8月ははっさくがないのではっさく大福はおそらくないだろうな~とおもいながら伺いました。



お店に到着するとしまなみ海道の大きな橋が出迎えてくれます。この景色なかなか雄大ですよ!



はっさく屋さんのお店の前にはやはりはっさく大福ではないくてはっさく甘夏大福と書かれていました。でもこちらもめちゃめちゃおいしいですからね~!



中に入るとたくさんのお客様がいらっしゃいました。ショーケースにははっさく甘夏大福が!はっさく屋さんの大福はなんといってもお餅がおいしい!そして白あんが最高においしいんです!はっさくはもちろんおいしいですがやはり基本のお餅がおいしくないと!



スタッフ全員ように40個購入しました!包んでもらうのにまちながらふと中をみてみると大将が相変わらず元気にお餅を作っていらっしゃいました!心あるすごい素敵な方なんですよ~!どっちかというと最近ボランティアで全国的にテレビで取り上げられたあの方に!なんでかぶるかというととにかく人を助けようとするし義理人情を大切にされるし親分肌だし!はっさく屋さんに行けばわかると思いますよ~!



自宅に持ち帰ってさっそく私も一つはっさく甘夏大福をいただきました!う~~~~、おいしい~!本当においしい~!最高ですね~!甘夏もはっさくもとっても白あんにあいますよ!



はっさく大福が登場するころにまた再訪したいと思います!


はっさく屋
広島県尾道市因島大浜町246-1
0845-24-0715

投稿者:若旦那 2018/08/18

最強の広島土産の一つです!        共楽堂

こんにちは。

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7月29日の今日の広島は朝から台風のことで厳戒態勢になっています。早朝はパラつくくらいの雨だったのですが昼前くらいに少し強い雨になりました。台風が広島の上を通っている間もかなりひやひやものでしたが今のところ被害の報告はないようです。本当にひやひやした一週間でした。



さて、今年でパークサイドホテル広島は70周年を迎えさせていただきました。スタッフにも感謝の気持ちを込めていろいろ贈り物をしておりますが今回はこちらを!今年もすでに始まっていました!ひとつぶのマスカットです!大きなシャインマスカットを求肥でつつんである和菓子ですね~。これめちゃめちゃおいしんですよ!



そごう広島店にお電話して40個ほどお取り置きさせてもらって先ほど受け取りにいってきました。包んでもらうのを待っている間に試食をすすめてくださっていただきましたがやっぱりおいしい~!最高においしいですよ!ほんとうに!



いまほかの和菓子屋さんでも真似してだしているところもあるようですが、やはりひとつぶのマスカットがいいな~。



お土産にするとまず120%喜ばれますよ!間違いないです!

パークサイドホテル広島から徒歩5分ほどのそごう広島店にありますよ~!

共楽堂
https://www.kyorakudo.co.jp/products/list.php?category_id=24

投稿者:若旦那 2018/07/29