どうしても行きたい場合は早めが狙い目!    清ちゃん

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月10日の今日の広島は朝からついに雨模様になっております。明日まで前の予報です。そのためか今日は花粉が少しやわらいでいるように思えます。下火になっていたインフルエンザがこれまた少し盛り返してきていると耳にしたので用心が必要ですね。

さて、いつもお世話になっている先輩から連絡をいただきまして
「どうしても餃子の清ちゃんを食べたいんだけど予約とれないかな?」
と相談をお受けいたしました。ということで清ちゃんにお電話してみると、、、
「3月はもう予約で一杯なんですよ~、早い時間ならこの日になんとか、、、」
おっ!早い時間で大丈夫ですよ~!ということでこの日は17:00から清ちゃんに訪れました!そうなんです、清ちゃんは早い時は16:30から入れてくださいます。予約が多い時は餃子を作る個数が多すぎて断られることもありますが。

まだ日が高いうちに清ちゃんに訪れました!一番乗りかな~と思ったらすでにお客様が!おそらく16:30からのお客様だと思います。おいしそうに餃子を食べておられました~!こちらも負けずにまずは瓶ビールからお願いして餃子を注文します。もちろんお願いするのは一気に6人前です!

ビールをいただきながら、まずはもやしをいただきます。このもやしは大切に食べないといけませんよ~。基本的におかわりはできません。なので後で餃子と一緒に食べる量を考えながらいただきます。めっちゃおいしい~!

そこへ焼き立ての餃子が登場しました~!この日も最高の焼き上がりです!
「今日も焼き上がりが最高じゃったね~!」
お母さんも大満足の焼き上がり!ねぎをたっぷりいれて、ラー油もしっかりしれてポン酢につけていただくと、おいしい~!めちゃめちゃおいしいです~!

もちろん並行してもう6人前をお願いしていましたので、ちょうどさいしょの6人前を食べ終わった後に熱々の餃子が登場しました!めっちゃおいしそう!こちらの焼き加減も最高ですよ~!もちろんあっという間に食べちゃいました!

次の日はもちろんにんにくのいい香りが部屋を包んでおりました~!

この日も最後においしいあずきバーをいただきました!餃子食べた後のあずきバーがめちゃめちゃあいますね~!
なかなか予約が取れなくて困っていらっしゃる方はぜひ早い時間で予約してみてくださいね!

清ちゃん
広島市中区銀山町13-11
082-249-0836

投稿者:若旦那 2019/03/10

麻婆豆腐にぷりっぷりの牡蠣がが入ると!    サモハン

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最近暖かくなってきていたのですっかり油断してしまいました。今日は上着をもってでなかったのでめちゃめちゃ寒い、、、風邪をひきそうな勢いです。少しパラパラと雨まで降り始めました、、( ;∀;)

さて、先日久々にこちらのお店にお邪魔してきました!とっても安くてそしてとってもおいしい中華料理をいただけるサモハンさんです!広島の中心部に3店舗もある人気のお店です。今回はその中で一番最近できた中町のお店に伺いました!

まずは生ビールで乾杯しました!一杯300円ですよ~!格安ですよね~!先付の山芋もとってもおいしい~!

チャンジャとトマトスライスをいただきます。どちらもこれまた安くておいしい~!最高!

酢豚をお願いしました!めちゃめちゃおいしいですよ~!目の前で中華鍋をふるって作ってくれるのでライブ感もあいまってさらにおいしく感じます!

春巻きをお願いしました!具もたっぷりつまっていてとってもおいしい~!

野菜サラダもちゃんといただきましたよ~!健康のこともちゃんと考えないと!そして大好物のこんぶきゃべつ!これ秀逸です!お酒がとまらなくなるくらいおいしいです!超おすすめです!

にんにくの芽炒めはとってもヘルシー!もやしもたっぷり入っていてにんにくの芽の風味がお酒をすすめてくれますね~!

ちょっと休憩で冷奴をお願いしました~!落ち着きますね~!

広島と言えば牡蠣!ということで麻婆豆腐も牡蠣入りをお願いしました!

豆腐よりはるかに大きな牡蠣をいただいてみると、ぷりっぷりで超おいしい~!

シューマイもきっちり蒸してくださいます!熱々なので気を付けないとやけどしちゃいますよ~!( ´艸`)

サモハンの看板メニュー、天使の海老がありました!お刺身でいただきましたがこちらもぷりっぷりで超おいしい~!

から揚げも大きくてジューシーですよ~!もう本当においしい~!辛味がさらにお酒をすすめてくれるんですよね~!

カンパチのお刺身もありました!おいしい料理を出してくれるお店にはおいしいものが集まってくるんですね~!

その後も餃子にハマグリに楽しんで最後は、えびせんをいただいてしめました~!

これだけ飲んで食べて支払いを済ませると、一人5000円でおつりが!
強烈にリーズナブルです!

サモハン
広島市中区中町1-10
050-5594-1911

投稿者:若旦那 2019/02/27

いつの間にか二階のお座敷が!!!     鉄人酒家

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1月30日の今日の広島は冷え込みが厳しくなるかな~と思ったのですが、日差しがしっかりでてくれて結構暖かく感じました。明日から雨と冷え込みが厳しくなると聞いています。明日は尾道に出張があるので傘をしっかり握りしめていきたいと思います。

ちょっと大人数で会食をすることになりましてどこかないかな~と考えているとこちらのお店が頭に浮かびました。中華料理の鉄人酒家さんです。以前から通わせていただいておりまして、女将さんとも仲良くさせてもらっているのですが最近なかなか機会がなく、10名以上の宴会だったのですが入ることができました!

お店に入ろうとすると、「二階です~」と案内されました。え?二階なんてありました?なんと新しく作られたそうです~!さすが人気店!

まずは生ビールで乾杯させていただいて、生春巻きをいただきます。超おいしい~!

棒棒鶏はネギソースがたっぷりで最高ですよ~!

エビチリも外せませんね~!ボリュームたっぷりでとってもおいしいです~!

ここで私の大好物、麻辣豆腐が!麻婆よりも辛い麻辣!汗をかきかきいただきました~!あ~幸せ!辛い物が苦手な方はちょっと辛すぎるかもしれないので慎重に食べてくださいね~!

麻辣を食べたら食べ比べしたくなって麻婆豆腐もいただきます!この日はスポーツ選手との会食だったのでみなさんたくさん食べてくださるのでいろんなメニューがいただけてさらに盛り上がりました~!

中華の基本、酢豚もいただきますよ~!出来立て熱々で超おいしいです~!

全員が全員食べたいとお願いしたチンジャオロースも登場しました~!お肉もタケノコもたっぷりです~!

辛いから揚げもいただきますよ~!こちらも看板料理です~!唐辛子も食べれますよ~とお伝えしたら、ちゃんと食べてくださって、、、口から火をはいていらっしゃいました( ´艸`)

焼き餃子もいただいちゃいます~!こんなに食べていても食べれるくらいおいしいですから~!

お酒のお供はやっぱりピータン豆腐ですよ~!お酒にとってもよくあいますよ~!

勢いが止まらなくなって八宝菜もいただいちゃいました~!中華を制覇する感覚です( ´艸`)。

ネギラーメンも鉄人酒家さんの看板メニューですので食べてみてほしいですね~!とってもおいしい~!そしてラーメンをいただいて終わるかと思いきや、、、

まさかのチャーハンと麻婆豆腐のコラボレーションで〆ました!チャーハンの麻婆豆腐かけ!

鉄人酒家、おいしいです~!

鉄人酒家
広島市中区銀山町10-5
082-247-1744

投稿者:若旦那 2019/01/30

町の中華はなぜおいしい?     新楽

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1月23日の今日の広島は昨日より少し肌寒くなっております。風も少しでていますね。インフルエンザが猛威を振るっているようです。すでに市内のいくつかの小学校で学級閉鎖が行われています。手洗いうがいを気を付けないといけませんよ~!

さて、先日友人の自宅に招いていただいて楽しくお話を楽しんだのちに夕食も共にしようということになりこちらのお店に初めて訪れてきました。お店の名前は新楽さんです。地域に根付いた老舗の中華料理屋さんです。こういう町の中華ってなぜかおいしいですよね。本当どこの町にある中華でもいつもおいしいな~って思います。



まずは生ビールで乾杯させていただいて、メニューを拝見するとリーズナブルなお値段でした。うれしいですね~!ということでいつものごとくいろいろとお願いしました。

まずは肉団子甘酢をお願いしました!!ボリュームたっぷりですね~!いただくと、おいしい~!安定のおいしさです!やっぱり町の中華屋さんはおいしいです!肉団子もしっかりお肉が詰まっていて最高です!

つづいて焼き餃子が登場しました!これまたボリュームたっぷり!いただいてみると、ジューシーでおいしい~!ビールもすすむし、餃子もすすむという好循環を生み出しました!

そして驚いたのが鶏のから揚げ!これがまためちゃくちゃおいしいんです。下味がほんのりついていて、塩を少しつけていただく絶妙の味わい!超おいしいです~!

ちょっと野菜も食べたいな~ということで八宝菜をお願いしました。野菜もたっぷり入っていてとってもおいしい~!こういう安くておいしい町の中華屋さんが近所にあったらいいのにな~。

常連さんもとっても多いみたいで、店のお母さんとお客さんがいろいろとお話されていて長年愛されているのが伝わってきました。つづいて登場したのが酢豚です。やっぱり中華は酢豚をいただかないと!もちろんおいしい~!

麻婆豆腐もはずせませんね~!別でライスをお願いして勝手に麻婆丼でいただいちゃいました!

最後はラーメンもいただきましたが、あっさりで食べやすくておいしい~!

羨ましいです!

新楽
広島市安佐南区中筋3丁目26-11
082-879-9535

投稿者:若旦那 2019/01/23

最高の餃子、今年もよろしくお願いします!    餃子 清ちゃん

こんにちは。

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昨日食事にでかけて帰り際に、向こうから来た車に乗っている人と目があいました。あっ!お互いにすぐに気づきました!炭焼たにぢの大将さんでした~!来週ベトナムから戻ったら伺いますね~!そして今日午前中に歯医者にいった帰りにこれまた車からクラクションが!まさかの先輩!二日連続ですごいですね~!今年もいい年になりそうです!



さて、昨日は今年初めての餃子の清ちゃんでした~!お店に入るとお母さんがいつもの元気な姿で迎えてくださいました~!本年もよろしくお願いいたします~!



まずは瓶ビールで乾杯ですね~!おおおお!慶祝バージョンの瓶ビールでした!いいですね~!気分が盛り上がりますね~!



続いてもやしが登場しました~!もやしはちゃんと餃子の分も残しながらビールと一緒に少しずつつまんでいきました。おいしい~!



そこへ第一弾の6人前の餃子が登場しました~!おおおお!なんというおいしそうな色でしょうか!最高ですね!お母さんにタレを作っていただいてさっそくほおぼりました!!おおお!なんだか今日は焼き上がりがいつも以上に素晴らしいですよ!ふっくらかりっととってもおいしい~!めちゃめちゃおいしいです~!さすがは清ちゃんの餃子ですね~!



もちろん次から次へと餃子をやいていただきました~!もうとってもおいしい~!結局7皿、合計42人前をぺろっと完食しました~!



今年も餃子の清ちゃんさんにお世話になりますね~!



そうそう、予約状況ですが1月は全く空きがありませんが2月の最終週は空きがあるようでした!3月もまだ空いています。あっという間にうまってしまいますので、広島にお越しになられるご予定が決まったらすぐに予約されることをおすすめしますよ~!

ぜひ広島の名物とも言うべき清ちゃんの餃子を食べてみてくださいね!


餃子 清ちゃん
広島市中区銀山町13-11
082-249-0836

投稿者:若旦那 2019/01/12