人生二度目のチーズダッカルビ!      和韓美食 蓮

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

なぜだかわからないのですが、ここ最近韓国料理のお店に行く機会が増えています。先日はこちらのお店にお邪魔してきました!ちょっと久しぶりでした!お店の名前は和韓美食蓮さんです。とっても美味しい韓国料理がいただけます。しかも韓国料理だけではないというのがありがたいんです!

まずは生ビールで乾杯させていただきました!この日はおまかせでお願いしていました!まずは鶏肉の甘辛揚げが!とっても美味しい~!

蓮さんには美味しい麻婆豆腐もありますよ~!韓国料理だけじゃないのでそこまで韓国料理が好きではない方も一緒に楽しめます。

私の大好物の蒸し豚とキムチが登場しました!野菜に味噌をつけてキムチと蒸し豚を包んでいただきます。もう最高ですよ~!

韓国料理界のメジャー、チャプチェが登場しました!私は柔らかすぎるのがあんまりなのですが、蓮さんのはしっかりしたタイプなので大好きなんです~!超美味しいですよ~!

この日はユッケがありました~!貴重なユッケなので大切にいただきますよ~!ボリュームもたっぷり入れてくださってありがたいですね~!

ここでチーズダッカルビが登場しました~!人生で二度目のチーズダッカルビ!私は韓国に今まで行ったことがないのですが、韓国ではこんなに美味しい料理がいただけるのかといますぐ行きたくなるくらい美味しい~!チーズもたっぷりかけてくださいました~!じゃがいもは大きめにカットされているのでチーズたっぷりかけていただくと超美味しいです~!
辛さとチーズが合いますね!

砂ズリを炒めてくださいました~!お酒にぴったりですね~!ニンニクもしっかりきいていて超美味しい!

とっても美しいエビ春巻きが!プリップリでもちろん美味しいですよ~!この日たまたま用意してくださったそうです!運がいいですね~!

もう一つ韓国料理の4番打者を忘れていました!チヂミです!こちらのチヂミも美味しい~!マッコリと一緒にいただきました!

山芋と梅としそを和えてとろろ風にしていただきました!さっぱりとして超美味しいです~!

〆で冷麺を!私冷麺大好物なんです。どこいっても絶対頼みます!麺の歯ごたえがたまりません!

チャンジャ巻きもいただきました~!

蓮さんのフェイスブックをみていただけるとわかると思いますが、いろいろ事情があって4月以降の営業がどうなるかわからなかったのですが、無事続けていただけることになったようです。
美味しいお店が続いてくれるのはとっても嬉しいです!

和韓美食 蓮
広島市中区流川町5-14 5F
082-576-4404

投稿者:若旦那 2020/03/27

雨の中の桜もいいものですね~!

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今日は一日中雨が降り続いております。3月に入って海外からのお客様が少ないため平和公園に行っても結構がら~んとしていて、逆に桜をゆったりと楽しむことができるようになっています。

私は毎日平和公園の中を2回以上通っているのでどこの桜がどんなふうに咲いているかと見回っているのですが、どんどん開花がすすんできています。
今日は雨だったのですが、雨の中の桜は逆になかなか見る機会がないので写真をとってきました~!

昨日よりもぜんぜん開花がすすんでいますね~!ただ、例年早めに咲いている木が今年は遅かったり、遅い木が早かったりと少し様子がいつもと違うのが今年の傾向ですね。

早く満開にならないかな~!

投稿者:若旦那 2020/03/27

ランチに圧倒されました!      オレンジ

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3月27日の今日の広島は昨日の夜から降り出した雨がまだ降り続いています。久々の長い雨ですね。しかも結構激しくふっています。明日の午前中まで続くのではないかと言われています。首都閉鎖の話がでてから買いだめが始まっているとニュースでみましたが、広島ではあまりそのような動きはないようです。たまたま行ったスーパーのトイレットペーパーをみてみると、めちゃめちゃ積んでありました、、、笑。

さて、とある方とちょっとした打ち合わせのためにどこかでランチでもしながらということでおすすめいただいたこちらのお店に伺ってきました。お店の名前はオレンジさんです。いわゆる喫茶店ですね!

お店に入って席につくと
「ランチでいい?」
とお店の方に聞かれて、とりあえず”はい!”と答えました。なんのメニューがあるのか全くわからないままランチをお願いしたのですが、あとでこれで正解とわかりました。

店内にはいろいろなメニューが張ってありますが、お店に来られるお客様がランチ以外に頼まれることはありませんでした。みなさん、ごはんの量だけ伝えます。多め、少な目、普通など。結構常連の方が多いようでお店にお客様が入るとお店の方が、
「少な目ね~」
とお声をかけていらっしゃいました。好みを覚えていらっしゃるんですね~!常連さんたちも、うん!とかはい!とか言って返していらっしゃいました。
アフターコーヒーはなんと100円なんだそうです!すご~い!

ちなみにランチってなんだろうと思っていたら、メニューにありました!本日のランチのメインは豚唐のようです。そしてお値段が書いてありました。まさかの550円!550円だったらそんなにボリュームないかもしれないのでご飯大盛りにしておけばよかったな~、、、なんて思っていたら、、、

登場したランチをみてびっくり!これで550円でいいんですか?そりゃみなさんランチ頼みますよね!こんなコストパフォーマンスがものすごいランチなかなかないですよ!近所の人気ラーメン屋さんでも550円では何も食べれません。

いただいてみるととっても美味しい~!手作りの副菜もめっちゃめちゃ美味しい!
豚唐も超美味しい~!

オレンジさん最高!ぜひランチを食べてみてびっくりしてくださいね~!

オレンジ
広島市西区三篠町3-9-17
082-239-6000

投稿者:若旦那 2020/03/27

次の予約は7月くらいになりそうです!      餃子 清ちゃん

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東京での新型コロナウィルスへの感染拡大が懸念されていますね。今日も昨日よりも多くの人の感染が報告されたようです。今週末は自粛ムードがただよいそうです。桜のいい季節なんですが、こればっかりは仕方ありませんね~!
パークサイドホテル広島ももちろんコロナウィルスの影響がでていますが、それでもかなりのお客様にご利用いただいており本当に感謝です。

さて、広島には予約が取れないお店がいくつかありますがその中でも取りにくいのがこちらのお店。餃子の清ちゃんさんです。私は人数がいつも多くて貸し切りでお願いするのでさらになかなか取りにくくなっていて久々の訪問です!

この日もお母さんが元気に迎えてくださいました~!とおもったら、、、あれ?なんだか動きが、、
「そうなんよ~、この前から腰がいたくってね~。ついに初めて一日休んじゃったよ~。」
ええええ?お母さんが休まれるくらいですから相当痛かったんでしょうね。いまはだいぶん楽になったようで一安心です。

瓶ビールで乾杯しながら懇親会がスタートしました!清ちゃんのメニューは2つだけ!瓶ビールが700円と餃子が450円です。この2つだけなんです。
全国の餃子の雑誌のトップに掲載されたこともある人気店なんですよ~!もちろん著名人がたくさんお越しになられます。

ビールをいただきながらもやしをつまんで餃子がやけるのを待ちます。このもやしもおいしんですよね~!おかわりは基本できませんので、少しずついただくのがこつです!

まずは最初の6人前が登場しました!一度に焼けるのは6人前なんですよね~!とってもおいしそうな餃子が登場しました!お皿にとりわけていただきます。皮がパリッとしてとっても美味しい~!
「美味しいかな~?」
お母さんが笑顔で聞いてくれたので、もちろん最高とお返しすると喜んでくださいました~!

もちろんこの日も6人前をなんども焼いてもらいました!この日は少しいつもより少ない40人前!何度食べてもいくら食べても飽きがこない清ちゃんの餃子!

最後はお母さんがあずきバーを出してくださいます!おそらく広島一あずきバーを消費されていると思います。笑

次の予約は早くて7月になりそうです。広島にお越しになられるご予定があるお客様は、ぜひコロナウィルスが落ち着いていると信じてご予約されることをおすすめします!最高です!

餃子 清ちゃん
広島市 中区銀山町13-11
082-249-0836

投稿者:若旦那 2020/03/26

なぜかここだけほぼ満開!

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3月26日の今日の広島は昨日に比べると結構肌寒いです。一日中曇っている感じです。今日はさすがに暖房をいれています。新型コロナウィルスの爆発的な感染をなんとか抑えていきたいですね。今日も広島で一名の方が新たに判明したようです。なんとか早く終息してほしいですね!

さて、毎年結構早めに開花が進む平和公園の中の新しいトイレの目の前の桜の木を見に行ってきました!
ええ?満開ですか?まじですか?ほぼ満開になっている感じです。

お昼にこの場所で花見を楽しんでいらっしゃる方々いらっしゃいましたよ~。こう時期ですがやっぱり花見楽しみたいですもんね~!

パークサイドホテル広島の近くの桜の木も徐々に開花をはじめています。

対岸の桜もちらほらと見えるようになりました~!

今週末に首都圏では自宅待機の要請がでていらっしゃるので、その波は全国的に広がり花見などはなかなかできないかと思いますが、写真をみながら花見をした気分でも味わおうかと思っています。

投稿者:若旦那 2020/03/26