ひと手間ふた手間工夫されたお料理!      ナイスユカリ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

5月27日の今日の広島は昨日の天気からの名残で曇り模様になっています。でも少し蒸し暑いかな~。アジサイの裏側を見てみたくなる天気です。
そろそろ一度飲みにでてみようかな~と思っておりますが、なかなか躊躇しております。特に予防に気を付けていれば問題ないとわかっていても、、、流れってやっぱりありますな~。

さて、この日のテイクアウトはこちらのお店にお世話になりました。お店の名前はナイスユカリさんです。お店の形態は立ち飲み屋さんになりますが、お料理がとっても充実しています。先輩がよく通っていらっしゃるようでインスタでテイクアウトやっているとあったので伺ってきました!

お店に入ってテイクアウトしたいのですがとお伝えすると、メニューをみせてくださいました!どれも美味しそうなメニューばかり!しかもみてください!どれもとってもリーズナブル!この値段だとボリュームが心配?まったく心配無用です!たっぷり盛ってくださいますよ~!

持ち帰って広げてみました~!まずはマカロニサラダからいただきます!ひじきが入って大人のマカロニサラダですね!ひと手間もふた手間もかかっています。もうとっても美味しい~!

続いてイカの塩辛です。居酒屋さんに当分行っていないのでとっても懐かしく感じました。イカもたっぷり入っていてとっても美味しい!最高!

大好きな親鳥が煮込みになっていました!白髪ねぎもついています!こちらも抜群のお味です。日本酒が飲みたくなります。とっても美味しい!
自宅が居酒屋のような雰囲気になって楽しいです。

気になったイタリアンな切り干しはひじきたっぷり!確かに味わいはイタリアン風味になっています。これは斬新!日本の切りぼしのような強い甘味がないのでとっても食べやすいです!

新じゃがオムレツはケーキのような形で見た目も楽しい~!新じゃが特有の風味がいかされています!

酢の物が好きなので酢の物セットもお願いしていました!ホタルイカの酢の物は初めてでしたが、これいけますよ~!めちゃんこ美味しい!

最後はサービスでいただいたたらこキャベツクリーミィを!

美味しいお料理をありがとうございました!
またお返しさせてくださいね!

ナイスユカリ
広島市西区横川町2-5-21
082-292-0026

投稿者:若旦那 2020/05/27

そうだ!なんで早く思いつかなかったんだろう!      ガウチョグリル

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5月26日の今日の広島は朝から曇り模様だったのですが、どんどん雲行きがあやしくなって結果一時大雨になりました。今は小降りになってきています。
今週は今日だけが雨で明日からまた暑くなっていくそうです。広島もだんだんと人出が増えてきているようです。なんだか懐かしいです。

さて、この日はお昼過ぎからテイクアウトはどこにしようかな~って考えていました。久々にお肉でも食べたいな~と。でもお肉をテイクアウトできるお店どこがあるかな~、、、え~っと、、、、その時にたまたま電話が。その人に聞いてみると
「それならあんたの会社の近所にあるでしょう!あそこ連れて行ってもらってとっても美味しかったよ!」
あ~!確かに!お店の名前はガウチョグリルさん!アルゼンチン料理がいただけるお店ですね!

でもテイクアウトやってるのかな~、、、、お店にいってみると
「やってますよ~!」
ガウチョグリルさんテイクアウトやっていました!いろいろ注文して待っている間、外の空気を吸いにでてみると、早朝テイクアウトをやっているって書いてありました。
そのメニューの中にタコライスが!大好物の!ということでテイクアウトに追加してもらいました!笑

約束の時間に取りに伺って自宅に持ち帰っていただきます。
まずはミラネーサをいただきます!とんかつのような料理なのですが、味がついていてとってもおいしんですよ~!出来立てなので最高です!

続いてアサードをいただきます。こちらは骨付きカルビのようなイメージでしょうか?お店でいただくときは切り分けてあるんですが、今回のテイクアウトではそのままでいれてくださっていました!これはかぶりつける!がぶっといっちゃいました!ジューシーでめっちゃめちゃ美味しい~!もちろん骨の周りのお肉もきれいにいただきます!最高!添えてあるピクルスも超美味しい~!

もちろんチョリーソもお願いしました!これは外せませんよ~!切り分けることなくがぶりといただきました!本当に最高!幸せです~!

もう一品おすすめなのがこの手羽先なんです!
この照りがたまりませんよね~!皮ももっちりして食感も最高!たまりません!
お酒がすすみます~!

最後はタコライスをいただきました!超久々にいただきましたがひき肉たっぷりで最高!

新型コロナウィルスが終わったらお店に食べにいきますね~!

ガウチョグリル
広島市中区大手町2-2-8
082-244-6691

投稿者:若旦那 2020/05/26

小さいころを思い出しました!       H’s Burger stand & Bar

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5月25日の今日の広島は朝から湿度が高くなっています。なんだか梅雨が始まるのかな~って思ってしまうほどのジメジメした感じです。こうなってくると私の体系には厳しくなってきます。笑
来年から息子が小学校に入学するのでランドセルを購入してきました。最近のランドセルはすごいですね!これいいな~と思ってふと値札をみると、、、桁が一個間違えてないかい?って思ってしまいます。泪

さて、先日デリバリーで何の気なしにいただいたハンバーガーがあまりに美味しくて今度は直接お店にお邪魔してきました!お店はエイチズバーガーさんです。

伺ってみるとお昼はまだイートインはできないそうです。夜はイートインできるようでした。ということで注文させていただきました!前回はエイチズバーガーだったので今回はチーズバーガーをお願いしました!

外で待っている間にふと店内を見てみると、お子様が宿題をやっていらっしゃるようでした。あ~こういう光景懐かしいな~。私はこのエイチズバーガーさんからすぐ近くの袋町小学校に通っていました。ほとんどの同級生のご両親がこの周辺で自営業されているか住まわれているかって感じでした。
なので帰りに友達のお店に伺って営業開始まで待たせてもらったり、喫茶店をやっていた同級生のお店にいっておばちゃんが作ってくれるカレーをたべさせてもらったりしていました。
宿題させてもらったり、ファミコンで遊んだり。それが普通でした。
家族でお店をこうして切り盛りされているって感じることができるお店がほとんどないのでなんだか懐かしさを覚えました。

と思ったら私のチーズバーガーができあがりました!
持ち帰っていただきます!

袋からチーズバーガーを取り出してあけてみると、チーズがとろ~っとして美味しそう!この袋にひっつている感じがたまりませんよね~!
がぶりといただくと、あ~!これこれです!お肉を食べてる~って感じがたまりません!ほんとうに美味しい~!
今回はチーズが入っているでさらに濃厚で最高です!

次回はアボカドのバーガーをお願いする予定です!

H’s Burger stand & Bar
広島市中区袋町4-1
082-576-3112

投稿者:若旦那 2020/05/25

このステーキ弁当はお得で美味しい!      鉄板肉食堂 日々

こんにちは。

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5月22日の今日の広島は朝からめちゃめちゃいい天気ですよ~!今朝は朝早くにいくところがあったのですが、朝7時の空気は今年一番美味しかったように思えました。太陽の日差しを浴びるととっても気持ちがいいです。
広島の飲食店も徐々に夜営業を再開し始めていますね~。まだ活気は戻っていませんが、少しずつ少しずつですね!

さて、先日お好み焼きいくちゃんで美味しいお好み焼きをいただいているとお母さんが
「この間テレビでやってたステーキのお弁当が美味しそうだったよ~。千田町の方のお店だったけど、、、お店の名前は忘れちゃった。」
千田町は私が中高6年間通った町なので土地勘があります。ということでさっそくネットでお店を調べてみることに!鉄板焼きか焼肉屋さんかな~と思って検索すると、、
「そうそう!このお店よ!」
お店の名前は鉄板肉食堂 日々さんというお店でした!

後日改めてお電話させていただいてテイクアウトをお願いしました!
お店に伺ってみるととっても懐かしい場所にお店がありました。ここ以前は何のお店だったっけ?と30年近く前を思い起こしながら懐かしさを感じながらお店に入りました。
ちょうど出来上がった熱々のお弁当を持ち帰ります。

今回お願いしたのはステーキ弁当、自家製ナムルのビビンバ丼、国産豚ホルモンの唐揚げの3点をお願いしました!
まずはステーキ弁当からあけてみました!とっても美味しそう!ステーキにナムルがついていて990円という素晴らしい価格設定!お肉をいただくと、とっても柔らかくて超美味しい!

ちなみに
お肉が少なく見えますが、これご飯が大盛りだからです。
注文する際にご飯の量を聞かれたので大盛りとお願いしたら、、、なんと300gも入っているそうです!ありがたい~!

ビビンバももちろん大盛りなのでめちゃめちゃ重たい!具材がたくさんのっていてしっかり混ぜていただくと超美味しい!
こちらもおすすめです!

最後は国産豚ホルモン!何もつけなくても美味しい~!弾力がほどよいのがいいですね~!あ~ビールが飲みたくなります~!

コロナが終わったら絶対にお店に伺いたいと思います。

メニューがはいっていたのですが、私の好物ばかり!
あ~早く飲みに行きたいです!

鉄板肉食堂 日々
広島市中区東千田町2-13-15
082-576-3752

投稿者:若旦那 2020/05/22

広島一という呼び声高い麻婆豆腐!      美食園

こんにちは。

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5月21日の今日の広島は曇り時々晴れといった感じでしょうか。少し肌寒い一日になっています。
今週は新型コロナウィルスのニュースよりもいろいろ政治や政府に関するニュースが取り上げられる機会が多いような感じがします。
賭けマージャン、、、、なんかすごい展開ですよね!映画のような展開にびっくりしています。何かが暗躍しているような、、、不謹慎ですが今後どうなっていくのか、、、

さて、先日後輩君とお話をしていると
「先輩、ここの麻婆豆腐たべたことありますか?」
お店の名前は美食園さんです。中華料理のお店ですね。この美食園さんが出店される前に会ったお店とはご縁があったのですが、かわってからは行く機会がありませんでした。

なんでそんなこと聞くのかな~と思っていると
「この美食園の麻婆豆腐を食べたら他の麻婆豆腐たべれないっすよ!!」
そんなことを聞かせるかな~、、、笑。もうこの時点で電話番号を調べてテイクアウトができるかどうか確認して注文させてもらいました。

以前はここに塩梅という和食屋さんがあったのですが、ここによく通わせていただいていたのでなんだか懐かしい感じがします。
居抜き物件で入られたようで塩梅さんに中華の雰囲気がプラスされた感じで不思議な感じですね~!
コロナが終わったらゆっくり伺ってみたいですね。

持ち帰ってテーブルに並べてみました!まずは後輩君がとにかく美味しいから食べてくださいとおすすめしてくれた麻婆豆腐をまずいただきます!そんな広島一ってことあるかな~、、、、うわっ!美味い!めちゃんこ美味しい!ひき肉がごろっとしていて食べ応えがあります!
確かに広島一かもしれないと思ってしまいます!
その後後輩に聞くと
「あの辛さがたまらないっしょ?」
え?辛くなかったんだけど、、、、聞くとおすすめは麻辣豆腐の方だったみたいです。笑
でもそれでも美味しい~!
麻婆の方もおいしかったのですが、次回は麻辣豆腐を食べたいと思います。

麻婆豆腐の次にいただいたのが酢豚!麻婆豆腐も感動しましたが、この酢豚に大感動!黒酢を上手につかっておられます。最高に美味しい!人生一美味しいかも!
豚肉が特に美味しくてびっくり!

最後は羽根つき餃子をいただきました!手作り感が感じられてこれまた美味しいのなんのって!素晴らしいです!

そういえば、以前父親からも
「あの美食園がものすごい美味しいって評判をきいたんじゃが、食べたことあるか?」
と聞かれたことを思い出しました。
いろんな方に聞いてみるとやはり広島一という呼び声が高いようです。

これはコロナ後絶対再訪します!

美食園
広島市中区流川町5-32
082-545-9077

投稿者:若旦那 2020/05/21