秀吉さんはこんな気分を味わっていたのか!     ぶると味

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月5日の今日の広島は朝からとってもいい天気です。パークサイドホテル広島では新型コロナウィルス感染拡大防止の一環としてフロントにビニールシートを張って対応させていただいております。が、、、これが空気の流れを変えてしまってフロント内がすこぶる暑く、、、笑。
事務所の空調からフロントへ流れるようにいたしました。

さて、いつもお世話になっている美味しい洋食がいただけるぶると味さんからご連絡をいただきました。
「この度、究極のサンドが完成したんです!その名も秀吉サンド!テレビで放映されるんでよかったら見てみてください!」
そして一緒に添付されていた写真をみてみると、、、ん?なんだこれは?上にかかっているのは?
「石川県から直送してもらった「食用純金箔」なんです!」
えええええええ!金箔!こんなにも金箔利用しちゃってすごくないですか?!
これはもう試したくなって一つ注文しちゃいました!笑

自粛をしていたので久々にお店に伺いました!お店は変わらずとってもいい雰囲気を保っておられます。今月またお店に訪れる予定にしています。

どうしてこの秀吉サンドを思いついたか聞いてみると、
「この秀吉サンドで商売しようとかそういうのじゃなくて、やっぱりこのコロナの影響があって何か面白いことをして笑って喜んでもらえたらと思ったので!」
さすがですね~!ぶるさんの心根が垣間見ることができました!やっぱりいい人だ~!

しかもこの秀吉サンド、金箔をふんだんに使っていることだけがすごいんじゃないんです。お肉は黒毛和牛シャトーブリアンを、そしてパンは高級食パン乃が美の食パンふんだんに使用されているんです。
「気を付けて持って帰ってくださいね!あんまり動かしてしまうと金箔がはがれちゃうので!」

気を付けて持ち帰ってさっそく紙袋からだして、あけてみました!袋もこだわっていらっしゃいます。

注意書きと食べ方がついていました!なるほど金箔をつまようじで上手に操っていただけばいいですね!

ふたをあけてみると、おお!黄金!金色です!すご~い!
気を付けていただいてみると、めちゃめちゃ美味しい~!お肉も相当美味しいです!タレも最高でした!

今後の人生でここまで金箔を食べることはないと思ったので、大切にかみしめさせていただきました。
天下の太閤秀吉さんも金箔をこんな感じでいただいてらっしゃったのかな~?
金箔をいただくとなんだかリッチになった気分がしてきたので、秀吉さんもこんな気分になられたのかな~?

今まで秀吉さんとは全くご縁もゆかりもなかったのですが、少し親近感をもつことができました笑。

広島ではこの黄金のサンドイッチで盛り上がりましょう!

ぶると味
広島市中区流川町2-18
082-247-3533

投稿者:若旦那 2020/06/05

すでに予約が埋まっております!さすが!      清ちゃん

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

とある取引先の理事の方とお話をしていると、
「楽天モバイルにかえたんだよ~!一年間無料なんだよ~!」
えええ!びっくりしました!楽天モバイルをあまりしらなかったのですが、ドコモとかじゃなくて大丈夫ですか?みたいな無知丸出しの反応をすると
「俺もそう思ったんだけど今の若い子が結構変えてるらしくて教えて貰ったら遜色なかったからね」
そしてさらに一年間無料って!楽天モバイルすごい!(←この反応を私の半分の年の子に伝えると、古いっすといわれちゃいました笑)

さて、だんだんと自分自身も化石化していると痛切に感じながら変化をしないといけないな~とコロナに気づかされる日々の中でやはり美味しいものは食べたくなります。夜の自粛生活をそろそろ解禁することになりそうなので最後のテイクアウトとしてこちらのお店に伺いました!
餃子の清ちゃんです!広島で予約が取りにくいお店TOP3に入っている有名、人気店です!

お母さんにご連絡させてもらって餃子を1皿、6人前を予約させてもらいました!お店に到着するとお母さんがいつものように元気に迎えてくださいました。
「いつもありがとうね~!ブログを見てたくさんの方がお持ち帰りしてくれたから助かりました!そろそろ自粛も解禁かな~?」
いえいえこちらこそいつもありがとうございます!自粛解禁になる6月なので予約はまだとれるかな~と思いながら聞いてみると、
「もう7月まで予約でいっぱいなんですよ~、8月ももうすぐ埋まりそう。」
えええええ!まじっすか!さすが清ちゃん!コロナを吹き飛ばしておられます!

ということで清ちゃんの予約をお取りになられたい方は早めにご連絡されることをおすすめさせていただいて、テイクアウトした餃子をいただきます。
この日は持ち帰っていただくまでに時間があったので、自宅で焼き直させてもらいました!すると案外焼き立て感を感じながらいただくことができました!とっても美味しい~!

たっぷりタレとネギも入れてくださっていました!ありがたいです!
ネギポケットにねぎを入れて最後のテイクアウトを楽しみました!

清ちゃん
広島市中区銀山町13-13-11
082-249-0836

投稿者:若旦那 2020/06/01

他のお弁当との違いは分からないのですが、、、美味い!      ビリケン本舗

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

5月28日の今日の広島はこれがまたとってもいい天気です。歩いていても、車にのっていても暑すぎます。と思ったら今週末から来週にかけて雨が続きます。これはひょっとして梅雨入りなのか?
これからじめっとした季節が当分続くと思うと少しどんよりしますが、時の流れを感じさせてくれるのだけはありがたいです。笑

さて、新型コロナウィルスの影響で外食にでることをやめてからテイクアウトにシフトしております。いろんなお店にお世話になって美味しいものばかりで楽しませてもらっています。
今回はフロントスタッフにお弁当を持ち帰ろうということでこちらのお店にお邪魔してきました。いつもお弁当を購入するときはこちらってきめています。お店の名前はビリケン本舗さんです。

ビリケンさんがあるマンションがたまたま小学校の同級生のご両親がオーナーだったりするご縁で最初利用させてもらったのですが、本当に美味しくってそれから常連になっています。引っ越しをする前は自宅に出前もとっていました。引っ越しで少し遠くなったのでそれからはテイクアウトを主に。

この日もお弁当を電話で注文をして取りに行ってきました。夕方前でしたが他のお客様も買いに来られていて盛況でしたね~!

お願いしたお弁当は3種類!まずは海苔弁当から!私は昔からのり弁当が大好きなんです。海苔が好きというよりは白身魚フライが好きなんです。ごはんも美味しい~!

そして海苔弁当と一緒にいつも頼むのがこのから揚げ!ビリケン本舗さんの唐揚げが大好物なんです。言葉で表すことが難しいのですが、とにかくこのから揚げ美味しいので食べてみてください。
他の有名な弁当屋さんと何が違うのかと言われたらわからないのですが、ビリケンさんの方がはるかに美味しいんです。
おそらく値段からして冷凍食品を使わないと合わないと思うのですが、鶏肉の下処理もきっちりされている感じがするしまさか手作りなのだろうか、、と考えさせられる美味しさです。

唐揚げとメンチカツ弁当のメンチカツも大きさがきっちりしているので手作りではないと思いますが、美味しい!

白身魚とから揚げのお弁当もあります!白身魚フライとから揚げが好きならこのお弁当を頼めばいいのですが、欲張っているのでから揚げを別でたのんじゃうんです。笑

ビリケン本舗さんのお弁当は和食屋さんや料亭さんとかのお弁当とは比べられないですが、でもとにかく美味しい!
お店の方もいつも元気一杯で笑顔で気持ちいいですよ~!

ビリケン本舗
広島市中区国泰寺町1-10-1
082-249-5501

投稿者:若旦那 2020/05/28

頻繁に登場するので気になりまくって行ってみると!      ブーランジュリ シェ ジョルジュ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

パークサイドホテル広島平和公園前は今月創業72年を迎えました!これもひとえにお客様方のご愛顧のおかげでございます。本当にありがとうございます。
そしてこの72年もの間たくさんの従業員の方々に支えていただきました。従業員の皆様にも重ねて感謝申し上げます。73年目も変わらず平和公園のすぐそばで元気に営業してまいります。

私が生まれた時は吉川荘という旅館でした。その時の仲居さんには本当にお世話になりました。楽しい思い出を今でも覚えています。それから月日が過ぎて14年前の28歳の時に家業を継ぐことになりました。
その時の従業員の方といまだにお付き合いがありまして、フェイスブックでやり取りさせてもらっています。その方が結構な頻度でこちらのお店をお勧めされていたので気になりまくって伺ってきました!
お店の名前はブーランジュリ シェ ジョルジュさんです。パン屋さんですね。
「めっちゃおすすめじゃけえ、行ってみんさい!」
と強くお勧めもいただきました!

お店に伺ってみると思ったよりも小さなお店でした!でもお店に入ると圧倒されるくらいたくさんのパンが出迎えてくれました!そしてとってもいい香りが店内に!
何を購入しようかな~と迷ったのでとりあえず目につくものは一通り購入してみようと!

総菜パンやチーズなども豊富にそろえていらっしゃいました。どれも美味しそう!

気になったこのパンドミ!食パンのこと?それとも特別な食パンなのかな?気になったのでスライスしてもらって持ち帰ります。
そのほかいろいろと持ち帰りました!

そして自宅でいただいてみると、確かにどのパンもとっても美味しい~!どのパンも風味豊か!パンドミもそのまま生でいただいたり、焼いてバターをぬっていただきましたが本当においしかったです。
頻繁に美味しい美味しいと紹介されていることに合点がいきました。

その中で私が特においしいと思ったのがクロックムッシュです。オープントースターで温めていただいたのですが、パンも焼き立てじゃないかというくらいむっちむちで超美味!

また伺いたいです!
ご紹介ありがとうございました!

ブーランジュリ シェ ジョルジュ
広島県東広島市西条東北町2-14
082-498-9194

投稿者:若旦那 2020/05/27

ひと手間ふた手間工夫されたお料理!      ナイスユカリ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

5月27日の今日の広島は昨日の天気からの名残で曇り模様になっています。でも少し蒸し暑いかな~。アジサイの裏側を見てみたくなる天気です。
そろそろ一度飲みにでてみようかな~と思っておりますが、なかなか躊躇しております。特に予防に気を付けていれば問題ないとわかっていても、、、流れってやっぱりありますな~。

さて、この日のテイクアウトはこちらのお店にお世話になりました。お店の名前はナイスユカリさんです。お店の形態は立ち飲み屋さんになりますが、お料理がとっても充実しています。先輩がよく通っていらっしゃるようでインスタでテイクアウトやっているとあったので伺ってきました!

お店に入ってテイクアウトしたいのですがとお伝えすると、メニューをみせてくださいました!どれも美味しそうなメニューばかり!しかもみてください!どれもとってもリーズナブル!この値段だとボリュームが心配?まったく心配無用です!たっぷり盛ってくださいますよ~!

持ち帰って広げてみました~!まずはマカロニサラダからいただきます!ひじきが入って大人のマカロニサラダですね!ひと手間もふた手間もかかっています。もうとっても美味しい~!

続いてイカの塩辛です。居酒屋さんに当分行っていないのでとっても懐かしく感じました。イカもたっぷり入っていてとっても美味しい!最高!

大好きな親鳥が煮込みになっていました!白髪ねぎもついています!こちらも抜群のお味です。日本酒が飲みたくなります。とっても美味しい!
自宅が居酒屋のような雰囲気になって楽しいです。

気になったイタリアンな切り干しはひじきたっぷり!確かに味わいはイタリアン風味になっています。これは斬新!日本の切りぼしのような強い甘味がないのでとっても食べやすいです!

新じゃがオムレツはケーキのような形で見た目も楽しい~!新じゃが特有の風味がいかされています!

酢の物が好きなので酢の物セットもお願いしていました!ホタルイカの酢の物は初めてでしたが、これいけますよ~!めちゃんこ美味しい!

最後はサービスでいただいたたらこキャベツクリーミィを!

美味しいお料理をありがとうございました!
またお返しさせてくださいね!

ナイスユカリ
広島市西区横川町2-5-21
082-292-0026

投稿者:若旦那 2020/05/27