広島にこんな場所ができるとは!    POTENとCURRY

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月5日の今日の広島は朝から風が少し強い一日でした。その分肌寒かったですね~!平和公園の桜はほぼほぼ葉桜に移行しています。でもこの時期が一番好きですね。残った桜の葉がちらちら散っていくのがすごくきれいです。また来年の桜を楽しみにしていい年を過ごしたいですね。

さて、周辺で最近話題になっているカレー屋があったので伺ってきました。すごい人気になっていてお昼時は入れないと聞いたので少し時間をずらして伺いました。
お店の名前はPOTENとCURRYさんです。スープカレーのお店なんだそうです。入口にはたくさんの花束が!たくさんの方に祝福されていますね!

中に入ってテーブル席に案内いただきました。めちゃめちゃおしゃれ!私が田舎者なんだと思いますが、東京に来たのかなって思ってしまうほど!
お店のスタッフの方もみなさんめちゃめちゃスタイリッシュ!制服もかっこいい~!逆に緊張してしまいます。笑

メニューをオーダー表に記入するシステムでした。私は大好きな納豆とチキンをお願いすることに。するとお店の方が
「MUGENキャベツがおすすめですよ~!何度でもおかわりできますから~!」
ということでMUGENキャベツをお願いしました!

まずはそのMUGENキャベツが登場しました!おおお!塩昆布のキャベツですね!これは無限になりそうですね!いただいてみると、うまい!確かに無限になります!
しかも食べ終わったらお店の方がおかわりどうですか~って聞いてくださるのでおかわりしやすいですね!スタッフの方の接客が丁寧で仕上がっているのがすごいです!

続いて私のパリパリチキンと納豆のカレーが登場しました!

めちゃ美味しそう!チキンはキチンとパリパリです!

スープカレーもいい香りがしてきます。

辛口にしたのでどうかな~と思っていただいてみると、ほどよい辛さ!美味しい~!
ここでカレーをかけるか、一口ずつカレーに浸して食べるかで悩み、、、
「どちらでもいいですよ~!」
と美人の店員さんからの後押しがあったのでかけていただきました!

知人が頼んだシーフードカレーもとっても美味しそう!


美味しくいただいて帰り際に会計をしていると
アイスコーヒーがサービスでいただいちゃいました!ありがたい!

POTENってどういう意味?

POTENとCURRY
広島市西区大芝3-15-13
082-962-0686

広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき

投稿者:若旦那 2021/04/05

ヒラスズキに生バチコでどうですか?      日本料理 尾前 その2

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私はどちらかというと世のトレンドについていけていない方の人間だとおもっていましたが、子供のおかげで遅れながらもいろんなことを知ることができるようになりました。今はやっている歌とかゲームとかお笑いとか。パークサイドホテル広島も若い社員ばかりなのでそういう面でも助かっています!

さて、先ほどのヒラスズキのお刺身をいただいた後に登場したのが椀物。蓋をあけてみると、美味しいそうな色合いが!なんと湯葉とすっぽんの玉じめ!そして中にはもち湯葉が入っています。一口いただくと、もう抜群の美味しさ!美味しすぎて感動を通り越して言葉が出てきませんでした。最高!

ヒラスズキの身が登場したのでどうするのかな~と楽しみにしていると、焼きで登場しました!

ヒラスズキの脂焼きがわさびの葉にのって!おいしそうなヒラスズキですね~!私は常々思うのですが、お魚とお肉の大きな違いってやっぱり皮だと思います。お魚は皮があるから美味しいんですよね~!パリッと焼きあげた皮と身を一緒にいただくと、ヒラスズキの脂がジュワッとしみでてきます。最高です!

続いてヒラスズキをもう一品いただきます。こちらは酒蒸ししてポン酢でいただきます。こちらもとっても美味しい~!少し脂ののりが少ない部分を酒蒸しにしてもらいました。なんて美味しいんでしょうか!ヒラスズキもっと釣れる魚だといいな~!

そこにいつもの生バチコが登場しました!
「もう今シーズンは最後かもしれません。最後に大きな一枚を用意しました!」
本当に大きい生バチコ!

目の前で炙ってくれました!少しずつ割いていただきます。お酒にばっちりあいますね~!

「琵琶湖の氷魚があるのでかき揚げにしてみました!」
氷魚とは鮎の稚魚のことですね~!新生姜と空豆と山ウドと一緒に揚げてくれました!こちらもめっちゃめちゃ美味しいです!

これでもかというほどヒラスズキデーなので、潮汁にしてもらいました!お魚からいいお出汁がでていました!

白ご飯をいただいて、生バチコをたっぷりのせてバチコ丼!お目にかかることがなかなかないレアな一品!最高!

ちらっと穴子があると伺ったので、ミニ穴子丼。笑

最後はいちごで!

日本料理 尾前
広島市中区薬研堀4-19
082-247-4778

前回の日本料理尾前さんの記事はこちら⇒ヒラスズキさんが釣れたということで!日本料理 尾前 その1

投稿者:若旦那 2021/04/04

ヒラスズキさんが釣れたということで!     日本料理 尾前 その1

こんにちは。

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先輩から連絡をいただきました。
「ヒラスズキが釣れたからどっかで食べんか?」
おおお!磯釣りの中でもなかなかお目にかかれないと言われている幻のお魚だと聞いたことがあります。それは食べたいですね!ということでいつもの日本料理尾前さんに対応していただきました!ありがとうございます!いつも快く対応してくださいます。

私は釣りをしないのでよくわからないのですが、釣り好きなかたからするとヒラスズキたべれるなんて幸せだよ~って言われました。大事にいただきます!

尾前さんに届けられたヒラスズキは結構立派な大きさですよ~!

さて、何から登場するのかな~と思ったら、
「なんとヒラスズキに子が入っていたので、ますは子から!」
へ~、珍しいんですね~!まあ、そもそもヒラスズキ自体が珍しいですからね!いただきます!美味しい~!そして素晴らしいお出汁です!

続いてお浸しが登場しました!なんのお浸しかな~と思ったら、セリでした!この時期はセリが出てくる時期でした。セリ大好きです。

そこに待ってましたヒラスズキのお刺身が登場しました!美味しそうですね~!ヒラスズキ、初めていただきます。おおお!淡泊なお味かな~と思ったら以外にも脂がのっていました!とっても美味しい~!食べやすいのでいくらでも食べれそうです!貴重なヒラスズキをありがとうございます、先輩!県アマ予選突破おめでとうございます。ぇ

「今日、たまたま松葉カニが入ったのですが食べますか?」
え?ヒラスズキを食べに来たつもりだったのが、気づいたらがっつり夕食を頂く感じになってきているじゃないですか!笑


でも目の前に置かれた松葉カニというタグを目にすると、そりゃ食べるに決まっているでしょう!食べますよ!松葉カニ!

半身だけいただくことにしました!土佐酢ジュレと一緒にいただきます。めっちゃめちゃ美味しい~!私カニは好んで食べるタイプじゃないのですが、これは本当に美味しい~!ミソもきっちり和えてくださいました。アケガラシと一緒にいただいてみると、めっちゃ美味しい~!

なんて美味しいんだ~!尾前さんやっぱり最高です!
その2へ続く。

日本料理 尾前
広島市中区薬研堀4-19
082-247-4778

前回の日本料理尾前さんの記事はこちら⇒特製ラーメンもあります!いや、なんでもあります!日本料理 尾前 その3

投稿者:若旦那 2021/04/04

なんだ、ナンだ、ナンダ!    Nanda INDIAN DINING

こんにちは。

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4月4日の今日の広島は朝から雨が降り続いています。あっ、降り続いていました。少し前に雨がやんでくれました。朝方は結構土砂降りでしたね~。
最近ワインをいただくことがなぜか多いのですが、ワインにかなり弱いことがわかりました。笑

さて、先日廿日市のほうに伺う予定がありましてちょうどお昼時だったのでランチをどこかで食べようと探していました。お目当てのお店があったのですが、なんと定休日!まっ、こういうこともあると思ってもう一店舗用意していましたので、はい、、、定休日!なんだこの定休日の嵐!水曜日って定休日に人気なのか?笑

まあ、仕方ないな~どこかないかな~と思いながら車を走らせていると、気になるお店が。お店の名前はナンダインディアンダイニングさん。なんだ、なんだ、なんのお店かって思ったらインド料理のようです。お店の前の看板をみてみると、英語で書かれていました。お昼はカレーが食べれるようです。

お店に入ってみるとなんだかとっても落ち着くいい雰囲気です。こういう感じのお店好きだな~。象の置物なんて必須ですよ!

さて、メニューをみてみるとお得なランチセットメニューがあったのでそちらをお願いしました!Aランチでカレーはチキンカレーに!ライスとナンが選べますが、やっぱりこういうところではナンですよね!
というか店内にとってもナンのいい香りがしているんで、ナンで一択、決まりって感じですね。

待っているとナンが焼きあがる少し甘みを含んだ香りがしてきます。めちゃめちゃ期待が高まりますね~!
そこにまずはサラダが登場しました!サラダもついていたんだ~!

続いてナンが登場しました!写真だけだとわかんないと思いますが、めっちゃ大きい!そしてとってもいい香りが!とにかく美味しそう!カレーを待たずに食べてしまいそうになります。

そこにチキンカレーが登場しました!普通、こういうカレーのお店だともっとカレーが少ないのですがナンダさんはたっぷり!うれしいですね~!

ナンをつけていただいてみると、めちゃ美味しい~!ナンが足らないくらいです!

知人の方が注文されたシーフードカレーの大辛もとっても美味しそうでした!

ナンダさんまた伺いたいと思います。

Nanda INDIAN DINING
広島県廿日市市宮内4-10-13
0829-39-4003

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投稿者:若旦那 2021/04/04

感動できるお菓子あります!     Narusaya

こんにちは。

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今日は広島県アマチュアゴルフ選手権の予選が開催されているそうです。私は競技ゴルフはしたことがないのですが、先輩方が練習に励んでいらっしゃる姿を見ているとすごいプレッシャーがかかるみたいですね。結果を聞くのが楽しみです。

さて、ある日その先輩からいきなりラインが届きました。
「ここのクッキーが食べてみたいんだけど、抽選らしいから応募してみてくれん?」
抽選?応募?クッキーですよね?
「人気らしいんよ~!」
なるほど!ということでお店のインスタからメッセージを打ってみました!お店の名前はNarusayaさんです。ナルサヤと読むそうです。

運よく購入することができましたのでお店に伺ってきました!住宅街の中にひっそりとお店はありました。美しい女性の方がお二人で対応してくださいました。おまかせでお願いしていたのですが、要冷蔵の箱と通常の箱に分けてくださっていました。
さっそく会社に持ち帰ってみました!

Narusayaさんのロゴがゆるくていい感じですね~!

まずは要冷蔵の箱からあけてみました!芸術かのように美しい!いろんな風味が楽しめそうです。パウンドケーキなのかな~。いただくのが楽しみです!

続いて常温の箱をあけてみました。美味しそうな焼き菓子がずらりと!こちらもとっても美味しそう!

Narusayaさんのインスタに”国産素材、オーガニックを主に、白砂糖不使用で、スパイス、ハーブなどを使った大人の焼菓子。”と書かれていました。白砂糖を不使用なんですね!スパイスやハーブっていうのも楽しみです。

ということでさっそくいろいろと頂いてみました!美味しい~!これ、本当に砂糖をつかっていないんですか?ほんのりとした甘みがとっても上品!

桜の季節を意識したお菓子もとっても美しくてとっても美味しい~!スパイスを使っていらっしゃいますが、そこまで主張していなくて脇役的な感じがとってもいいです。

商品を受け取った際に
「またお口に合いましたらよろしくお願いします」
と謙虚な姿勢もとっても好印象!もちろん美味しいのでまた注文させてください!

Narusayaさんありがとうございました!

Narusaya
広島市中区西十日市町6-20
070-4534-6439

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投稿者:若旦那 2021/04/02