初めてのぷりぷりホルモン!     焼肉 敏 横川店

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月20日の今日の広島は朝から曇りになっています。今夜から雨になるようです。久しぶりの雨ですね~!梅雨に入って二度目の雨のようです。恵みの雨になりそうです!ふらっと近所を歩いていると小学校の同級生にぱったりと出会いました。お互いに年を重ねたね~と。今年で40になっちゃいます!



さて、先日こちらのお店に初めて訪れました!焼肉敏さんです!ホルモンが有名なお店ですね!うわさや人気はずっと聞いていたのですが、なかなか行く機会がなくって今回初めての訪問になりました!伺ったのは横川店です!



お店に到着して掘りごたつの座敷に通していただきました!まずは生ビールで乾杯!おいしい~!メニューを見ながらいろいろお願いしてみました!



まずはサラダから!盛り付けの彩がいいですね~!おいしい~!



まずはコウネと上ミノが登場しました!コウネは軽く焼いていただきました!めちゃくちゃおいしい~!敏さんおいしいじゃないですか!上ミノも柔らかくてとってもおいしい~!



そこへ待望のぷりぷりホルモンが登場しました!おいしそう!軽く焼いていただいてみると、むちゃくちゃおいしい~!これはおいしい!私はホルモンは脂身が少ないほうが好きだったのですが、これはおいしい!もちろんおかわりしちゃいました!



牛すじ煮込みをいただきました!こちらもおいしいですよ~!敏さんもっと早くくればよかった~!



ハラミとモモ肉が登場しました!赤身のお肉はいくらでもたべれちゃいますね~!どちらもとってもおいしいです!ホルモンだけではなくお肉もおいしいんですね~!



一緒にお願いしたシソ巻きはお肉を巻いていただくためなんですって!シソとねぎですね~!お肉をまいていただくととっても合う合う!



特選ハラミもお願いしました!こちらもとろけるほどおいしい~!



シマチョウとヤサキもこれまたおいしいです~!まだまだ食べれそうなくらいおいしい~!



ぷりぷりホルモンの塩だれバージョンとガリもいっちゃいます!


最後はラーメンがおいしいということでお願いしてみました!これがめちゃくちゃおいしい~!スープも飲み干しちゃいました!



敏さん最高でした!

敏 横川店
広島市西区横川町3-12-7
082-293-6900

投稿者:若旦那 2017/06/20

最初おせんべいかと思ったんです!    塩梅 その1

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6月15日の今日の広島は朝からとってもいい天気です!昨日マレーシア、シンガポールから帰ってまいりました~!現地はもう暑いのなんのって!私は朝から汗だくになっていたのですが現地の人や観光の人たちはまったく汗をかいていない、、、なぜなんだろう、、、相当暑いんですが、、、いくら私が太っているといっても、、汗。



日本を発つ前に先輩方が鯛を釣りに行かれるということでその釣果に甘えさせていただくことになりました~!日本食をたらふく食べて和食が恋しくなるのをできるだけ遅らせることができそう!ということで伺ったのは塩梅さんです!

まずはおいしい生ビールで乾杯させていただいて、この日の釣果のお話を!なんと60(40だったかな?)センチを超える鯛を釣り上げたんですって!すごさは私はわからないのですが、同席にした方々ものすごいって口々におっしゃるので相当すごいんだと思います!



最初に登場したのが、、なんだろう?おせんべい?いただいてみると、、初めていただくのにとってもおいしい~!もっと食べたい!とおもわせるくらいおいしい!聞いてみると、鯛の身をたたいて伸ばして揚げてあるんですって!こういう料理があるんですね~!とってもおいしかったです!



続いて卵とじをいただきました!出汁がとってもおいしい~!身もぷりっぷりです~!とってもおいしい~!お話を聞くとお魚が13時に届いてそこから18時半の宴会開始までず~っと下ごしらえだったそうです!それくらい大漁だったようですね~!



つづいて鯛を焼いていただきました~!大きい鯛ですね~!とってもおいしそう!これがなんと一番大きな鯛ではないという!もっと大きい鯛つっちゃったんですね~!いただいてみると、とってもおいしい~!素晴らしいです!身がぎゅっとつまっています。ほんのりきかせてある塩がたまりません!最高においしい~!目のまわりもしっかりといただきました!



お刺身が登場しました!鯛以外にもはいっていましたよ~!いただくと甘い!おいしいです~!釣ったばかりの鯛ってこんなにおいしんですね~!

この時点で結構お腹いっぱいだったのですが、、、まだまだ続きます!


塩梅
広島市中区流川町5-32
082-243-3950

投稿者:若旦那 2017/06/15

鉄板焼きしんごさんとコラボイベントされるそうです!   モンキュール

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さすがは梅雨ですね~。しとしとと降り続く雨は強くなったり弱くなったりしながらやむ気配は全くないですね~!明日からマレーシアへ出張に行ってまいります。梅雨入りと同時に国外に、、、でも相当暑いそうです、、汗。



さて、ここ最近鉄板焼きしんごさんと飲みに行く機会がありましていろいろな話で盛り上がりました。そして二軒目に行こうということに。伺ったのはモンキュールさんです。隣にありますリカーミトモさんが運営されているワインバーですね~。一階は立ち飲みワインバーになっています。二階はまだ行ったことがないんですがテーブル席があるようですよ~!いつ行ってもお忙しい超人気のお店です!



この日も遅かったので席が空いていたもののもう少し早かったら入れなかったでしょうね~。ラッキー!お誕生日の方がいらっしゃったのでシャンパンを一本お願いしていたのですが、しっかり冷やして飲み頃にしてくださっていました!ありがたい!



オリーブをいただきながらシャンパンをいただきます!とってもおいしい~!これまた話が盛り上がります!そんな会話の中でいきなり、、



「しんごさん、19日のイベントどうしますか?」

とシェフのAIさんが!ん?イベント?ふと店内のポスターを見ると、、あらま!鉄板焼きしんごとモンキュールさんのコラボイベントが6月19日に開催されることになっているじゃないですか!ほっほ~!6月19日空いているのできちゃおうかな!笑鉄板も手配されているので本格的な鉄板焼きが楽しめそうです!



続いて白ワインをいただきました~!ワインの銘柄なんてわからない私にとってはモンキュールさんでは気軽にお願いすることができます。辛口がいいのか甘いのがいいのか、どの地方がいいのかおまかせで出してくださいますからね~!



赤ワインをお願いしておいしくいただきながら、ふと見るとおいしそうな冷製パスタを作っていらっしゃったので私たちも食べたいな~とお願いすると作ってくださいました~!これがまたとってもおいしい~!最高です!



ほろ酔い気分でお店を後にしました。とっても気持ちのいい夜風にあたりながら~!

モンキュール
広島市西区横川新町2-7
082-233-0873

投稿者:若旦那 2017/06/07

陶器に興味を抱くようになりました。     百番目のサル

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6月7日の今日の広島は朝から雨になっています。今日から梅雨入りした模様の広島ですね~!そんなに激しい雨ではありませんが、継続してふっています。毎年梅雨を経験していますが、もうそんな季節ですか~。月日が過ぎるのが早いですね~!最近ポールウォーカーの作品をよくみています。



さて、先日ちょっと打ち合わせもかねて友人とランチをすることに。二人とも車ではなかったのでお互いの自宅の近所で食事をすることに。どこにいこうかと考えているとカレーをたべようということに。向かったのは百番目のサルさんです!おいしいカレーと陶器のお店なんです。

12時すぎだったのでお客さん一杯かな~と思いながら伺ってみるとちょうど2名分の席が空いていました。なんとラッキーなことでしょう!



メニューをみながらいつものインドカレーを友人が注文したので私は欧風とインドの合わせ技一本の中間をお願いしました。インド風はスパイシーで欧風はコクがあります。野菜サラダとドリンクのセットも一緒にお願いしました。



まずは野菜サラダが登場しました!見た目の美しいサラダです!こういうところを見てもしっかり愛情をこめて作っていらっしゃるのが感じられますよね~!

野菜サラダを食べ終わってカレーを待っている間にふと棚に並べられている陶器がめにとまりました。陶器も販売していらっしゃるとは知っていましたがいままでそんなに気に留めることもなくカレーにばかり気を取られていました。でもふとみるとどれもとっても素敵な陶器ばかり!へ~ほしいな~とふと思いました。年を重ねると陶器の良さが急に伝わるようになるのかな。笑



そうしているとカレーが登場しました!まずは友人が頼んだインド風えびカレーから!たくさんえびが入っていました~!スパイスのとってもいい香りがしますね~!



私の中間のチキンカレーも登場!おいしそう~!一口いただくとめちゃくちゃおいしい~!素晴らしい~!チキンも大きめのがごろっと入っているので食べごたえあります~!

日本を離れる前に食べれてよかった~!これで心置きなくマレーシアに行ってきます!


百番目のサル
広島市中区堺町1-5-21
082-291-0355

投稿者:若旦那 2017/06/07

ガリがあまりにもおいしくて!    肉の高松

こんにちは。

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いま息子は幼稚園の一年前の準備クラスのようなところに通っているのですが、2時半くらいに終わって帰るころには爆睡。まだ2歳半なので疲れるんでしょうね~。この顔をみるととってもかわいくってほっぺをなでてしまいます。すると起こすんじゃないよと手をはねのけられます。笑

さて、先日家族ぐるみのお付き合いさせていただいている方と岡山県のおもちゃ王国に行ってきました!おもちゃ王国って小さい子供がいるご家庭にはほどよいアミューズメントとほどよい混み具合で本当に助かる遊園地で大好きなんです。ぜひ行ってみてください!その帰りになにか食事をして帰ろうと思っているとこちらのお店をご紹介してくださいました。肉の高松さんです。家族でよく通っていらっしゃるんだそうです。



お店の駐車場に到着してお店に向かいました!歴史を感じる店構え!これはおいしいお肉が食べれそうです!



お店には予約の電話をしていたので到着するころにはお肉もちゃんと用意されていました!まずはお肉のセットをお願いしてくれていました。まずは野菜サラダから!とってもおいしいです~!



つづいてお肉を焼いていきます!ワンプレーとで盛ってくださっています!カルビ、豚ロース、ガリ、ミノ、ホルモン!どれもおいしそう!まずはカルビからいただきました~!甘めのタレが食欲を増幅させてくれます!一緒にお願いしたライスと一緒にもりもりいただいちゃいました!これは太ったと思います。笑

つづいてミノ、ホルモン、豚ロースを!こちらもおいしい~!ほどよい肉質なのでいくらでも食べれちゃいます~!




特選カルビと普通のカルビを追加でお願いしました!特選はやはりという肉質!すごい!そんなにたくさんは食べれないです!それくらいサシが入っている上質なお肉!



ここでガリを焼いてみました!するとこのガリがめちゃくちゃおいしい!いままで食べたガリの中で一番おいしいかもしれません!びっくりするほどおいしい!ということでおかわり!こんなにガリに感動したのは初めてです!



いや~これはまたこのガリを食べに行きたい!いますぐたべた~い!そんなにおいしいガリでした!


肉の高松
広島市安佐南区祇園1丁目10-3
082-874-0018

投稿者:若旦那 2017/06/05