私にいったいどれだけ白飯をたべさせるのか、、、笑      深夜的中華食堂

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

5月15日の今日の広島は朝からどんよりした一日になっています。雨が少しぱらついたりしています。今週は天気が良かったり悪かったりを繰り返す一週間になっていますね~。
ついに緊急事態宣言を解除される県がでてくるほどになってきました。でもまだまだ気を緩めたらすぐに悪くなりそうなのでもうしばらくは自粛します。

さて、今日ご紹介いたしますテイクアウトはこちらのお店です。深夜的中華食堂さんです!いろいろテイクアウトしていますが、テイクアウトをされているのを知らなくて教えてもらってソッコーそのタイミングで連絡いれたくらいです。

大将からインスタグラムのリンクを送ってもらってメニューを確認しました!
メニューは、
・よだれ鶏 850円
・インゲンとそぼろを炒めた。900円
・深夜的肉と卵のいりつけ 850円
・カラアゲ 850円
・ユーリンチー 900円
・エビツィリ 1000円
・必殺‼︎ マーボー豆腐 950円 (価格は税別です)

ということで、この日はよだれ鶏、いんげんとそぼろを炒めた。、ユーリンチー、必殺!!マーボー豆腐の4品をお願いしました!
お店に受け取りに伺うと大将が元気よく迎えてくれました~!いろいろ話をさせてもらいましたが、またさらに通常営業が待ち遠しくなりました~!

持ち帰ってさっそくいただきます!まずはよだれ鶏から~!きゅうりの上に胸肉をのせて、特製のタレをかけて最後にカシューナッツをまぶしていただきます。もうめっちゃめちゃ美味しい~!ごはんがすすみます~!

続いては油淋鶏をいただきます!そのままの唐揚げの上にソースをかけていただきます。ソースもたっぷり用意してくださっていました!鶏肉がやわらかくて、またソースの酸味がたまりません!これでもさらに白飯がすすみます、、、ぇ

代名詞ともいうべき必殺!!マーボー豆腐をいただきます!山椒をたっぷりかけていただきました!あ~~~美味しい~!最高ですね!またまたまたまた白飯がすすみます!

そして最後はいんげんとそぼろを炒めた。をいただきます!そのままいただいても美味しい!
ごはんにかけても、、、

白飯4杯。ぇ
自粛生活ですが、体重はまったく自粛してくれず増えていくばかりです。
もうふとっちょの域を超えそうです。笑

深夜的中華食堂
広島市中区中区銀山町11-25
082-248-0655

投稿者:若旦那 2020/05/15

しゅうまいにここまで感動したのは初めて!     遊食処 江間

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鬼滅の刃というアニメを初めてみて、めちゃめちゃ面白くって一気にすべてのテレビシリーズを見てしまいました。これは面白いな~とおもっていたら、先日のニュースを見て、、、恥ずかしくなりました。
私が思っているよりも100倍すごい人気のアニメだったようです。知人におすすめされてみたのですが、先日発売された最新刊がものすごいことに。恐れ入りました!

さて、フェイスブックをみていると動画で美味しそうなしゅうまいが掲載されていました!もういてもたってもいられなくなってすぐに連絡をいれさせていただいたのはこちらのお店、遊食処 江間さんです。

先日自宅の近所で江間さんをみかけたのですがこちらが電話をかけていたので挨拶することができずまたの機会に~って思っていたその日にこのしゅうまいがあがっていました!
すぐに電話を入れて4つほどテイクアウトをお願いしました!

この日は作り立ての握りたての蒸したてでした!持ち帰ってもまだ熱々!お皿に盛りつけてみると思った以上に大きいことに気づきました!これ、4つも食べれるかな?と心配してしまうほどです。

お肉もたっぷりつかっています。何もしていなくても肉汁があふれでています!特製のタレをつけてがぶりといただいてみると、めちゃんこ美味しい~!これは素晴らしい~!
しゅうまいはもともと大好きでしたがここまで美味しいのはなかなかみかけたことがないです。

江間さんのしゅうまいぜひテイクアウトでお試しください!

遊食処 江間
広島市中区銀山町11-12
050-5263-5141

投稿者:若旦那 2020/05/14

白ご飯を3杯おかわりさせられてしまう、、、( ;∀;)      料理むら上

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5月14日の今日の広島もこれまたとんでもなくいい天気です。午前中はちょっと買い出しもかねてコストコに行ってきました。超久々に訪れましたが、そこまで人がいなくて安心して買い物ができました。
こんな晴れたいい日に気を遣いながら外出をする日がくるとは思ってもみなかったですね。普通に生活できるってことが本当にありがたいことに気づかされます。

さて、この日のテイクアウトはこちらのお店にお願いしました!美味しい和食を食べさせてくださる料理むら上さんです。
むら上さんとはプライベートでもお付き合いをさせてもらっているのですが、同い年ということもありいろいろ話をさせてもらっています。
こう気軽に話をしていると料理人であるってことを忘れてしまうんですよね~!笑

この日は石見豚ヒレカツサンドと和牛モモ漬けカツ弁当をお願いしました!
お店に到着すると時短営業の準備をされていました!この休みの間は清掃に力を入れていたようでお店はさらにピカピカになっていました!

持ち帰ってさっそくいただきます!まずは石見豚のヒレカツサンドです!料理むら上さんで何度もいただいているこのヒレカツですが、何度みてもびっくりです。この厚み、色、素晴らしいですね!毎回噛み切れるのかなと心配になるのですが、めちゃめちゃ柔らかいです。
パンと一緒にはさんであるジュレがこれまた美味しい~!程よい酸味が素晴らしいです!めちゃめちゃ美味しいです!

続いて和牛モモ漬けカツ弁当です。和牛モモを特製の出汁に付け込んで揚げてあります。なのでそれ以上のソースや調味料はまったく必要ないんです。カツの下にはごはんが入っています。
と~っても美味しい~!

お弁当には鯛でとってスープもついてきましたよ~!こちらもおいしい!

カツサンドについていたキャベツのザワークラフトがこれまた美味しくて、さらに別で白ご飯を3杯もおかわりしちゃいました!これ以上たべさせてないでくれよ~、学ちゃんよ~笑。
ザワークラフト弁当を今度頼みたいくらいでした。
同い年なので料理人だったといつも後から気づきます。笑

おすすめです!

料理むら上
広島市中区流川町2-24
082-240-5188

投稿者:若旦那 2020/05/14

時短ですが、ついに営業を再開されました!       寿し処やましろ

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5月13日の今日の広島は昨日よりもはるかにいい天気になりました!気温を上がってきて外を歩いているととっても気持ちがいいです。
スーツを着ている方も上着を脱いでいらっしゃる方が多かったように思います。車を運転していても暑いので窓をあけちゃいますね。

さて、今週の月曜日からついに営業を再開されるということを耳にしてこちらのお店にお邪魔してきました!美味しいお鮨がいただけるやましろさんです。
私はとりあえず今のところはお店での飲食はやめているのでテイクアウトをお願いしました。
今回お願いしたのは握りとうな重と細巻きの盛り合わせをお願いしてみました!

受け取りにうかがうとすでに常連さんが戻っていらっしゃいました。みなさん幸せそうでした。私ももうしばらくしたら伺いたいと思います。
受け取った時にびっくりしたのが重さ!えええ!こんなに重いとは思わなかったです。帰ってあけてみてわかりました!

自宅に持ち帰って広げてみました!まずは握りからあけてみました!とっても美味しそう~!そして一つ一つ大きい~!これだけびっしり入っているとそりゃ重たくなりますよね!ありがたい!
鯛、海老、トロ、穴子、イカ、アジ、いくら、たまごと入っていました~!さっそくいただいてみました~!どちらも美味しい~!たまりません~!

もう一折りお願いしていたのを何気なく開けてみると、こちらは海老ではなくなんとまぐろをさらに入れてくださっていました~!ありがたい~!

うな重をあけてみました~!うなぎのいい香りがしますね~!うなぎは3月末に同じくやましろさんでいただいて以来です。やましろさんのウナギはすごく身が厚い!とっても美味しいですよ~!ごはんにもうなぎのたれがしっかりかかっていて美味しい~!
このウナギに添えてあった人参がこれまたびっくりするほど美味しい!
にんじんのキンピラだと思います。こういうところも素晴らしいです!

細巻きもいただいてみます。いろんな種類の細巻きをいれてくださいました~!どれもとっても美味しい~!最高でした!

そしてもう一つ、やましろさんのフェイスブックにのっていた自家製のレモン焼酎です!少し分けていただいてソーダで割っていただいてみました!めちゃめちゃ美味しい!

やましろさんが手作りされたレモン焼酎も最高でした!
早くお店で飲みたいです!
夜の自粛があけたら楽しませていただきます~!

寿し処やましろ
広島市中区銀山町12-13
082-247-1289

投稿者:若旦那 2020/05/13

チョコレートのナン?大丈夫?バッチグー!       カナック

こんにちは。

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5月12日の今日の広島は朝から少し曇り気味で昨日よりは涼しい一日になりました。昨日が相当暑かったのでその反動でもきたのでしょうか?
それでも日差しがでればまあまあ暑かったですけどね~。
以前お話したのですが、今私は頭は坊主になっています。昨日の暑さで何やら日焼けしすぎたみたいで少し痒くなっています。泪

さて、今回のテイクアウトはパークサイドホテル広島から歩いて1分もかからないところにあります美味しい本格カレーがいただけるカナックさんにお邪魔しました。ず~っとカナックさんに行きたかったのですが、あまりに近所すぎていつでもいける~って思っちゃうのでしょうか機会がなかなか。すると前日にカレーが無性に食べたくなってくれてついに訪れることができました!

テイクアウトのために電話で予約した方がいいかな~と思って聞いてみると
「5分ですぐに熱々のを焼き上げますからいつでもきてください~!」
ありがたいですね~!
ということでお店に伺ってテイクアウトをお願いしました~!

「お店の中に入って座っておいてください~!」
と招き入れてくださって、さらにラッシーを一杯だしてくださいました!心遣いありがとうございます。美味しい~!

出来上がって持ち帰って熱々のままカナックさんのカレーをいただきます!チキンカレーとキーマカレーを今回は注文しました!
ナンも熱々のままですよ~!カレーからもいい香りがただよってきます!

まずはナンをチキンカレーでいただきます。めちゃめちゃ美味しい~!やっぱりカナックさんのカレー美味しいですね~!

続いてキーマカレーをナンでいただきます!キーマカレーは私の大好物です!こちらもめちゃんこ美味しい~!最高です!

そしてそして、カナックさんがサービスで一つアルミホイルに包んだ商品をくださったんです。何やら甘い香りがするな~と思ってあけてみると、なんとチョコレートがたくさん入ったナンでした!これってカレーと一緒に食べていいの?デザートなの?
でもカレーにつけてみようかな、、、つけていただくと、、めちゃんこ美味しい!最高!

さらにそのままチョコレートナンを食べてみると、これはデザートとして美味しい~!一石二鳥のチョコレートナン最高!

カナック
広島市中区大手町2-2-10
082-236-7308

投稿者:若旦那 2020/05/12