いきなり一品目で感動が押し寄せてきました!    AKAI その1

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

10月25日の今日の広島はかなり冷え込んでいました!雨もちらっとふったりしてみんなで秋はどこにいったのか~っと言うくらいでした。もう冬の様相ですね!ということで一度自宅に戻ってからヒートテックを一枚着てまた外に出ました!すると、、、、暑い、、、笑。ヒートテックすごい!

さて、以前からすごくいい評判を聞いていたAKAIさんにようやく伺うことができました!宮島があります広島県は廿日市市にあります。

お店は古民家を改装されているようでした。入口からいい雰囲気が感じられます。時間になるとお店の方がとても丁寧に案内してくださいました。

お店に入るとこれがまたとっても素敵!とっても広々としたカウンターが広がっていました。

お料理はおまかせなので楽しみにしながらまずはお酒をいただきます。ルクレールブリアンというシャンパンをいただきます。辛口で美味しいシャンパンでした!

最初のお料理は山口県の天然すっぽんで出汁をとった茶碗蒸しでした!しょうががあわせてあります。いい香りがします!いただいてみると、、、すさまじい、、、美味しさがすさまじい!なんて美味しいでしょうか!すごすぎる~!いきなり驚きました!AKAIさん噂に違わぬ美味しさです!

ペアリングでお願いしたので続いてのワインが登場しました!アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールというシャブリです。色合いがいいですね~!風味がとってもいいワインでした!

続いて登場したのが広島県は廿日市の地物の夏野菜と唐津の赤ウニです。唐津の赤ウニもとっても美味しそう!土佐酢のジュレだったように記憶しています。もういうまでもなくめちゃくちゃ美味しい~!なんて美味しいのでしょうか!赤ウニがこれまた味が濃くて最高でした!

もう一本ワインが登場しました!バターフィールドのブルゴーニュブランというワインです。初めて見るエチケットでしたね~!こちらももちろん美味しいです~!
こうやって一杯ずつ気軽に飲ませてくださるのも楽しいですし、助かりますね~!

AKAIさんの凛として、柔らかい雰囲気をぜひ味わいに広島にお越しください!すごいです!

AKAI
広島県廿日市市宮島口4-3-41
070-2662-1329

広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき

投稿者:若旦那 2021/10/25

毎日このプリンが食べたい!    cafe de unji アンジ

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10月24日の今日の広島もたくさんの人出がありましたね~!しっかりマスクと手洗いと消毒しているので安心してでかけられています。子供に時計を買うことになったので見にいったのですが、すごくたくさんの種類があってびっくりしました!カシオさんにお世話になります。笑

さて、これまた最近先輩にお昼ご飯に誘っていただける機会が増えてきておりましてこの日もまぜ麺を食べに行こうと。美味しくまぜ麺をいただいたときに、、、、なんだか甘いものが食べたいな~と。笑

ということですぐにこちらにお店にお電話しました!cafe de unjiさんです。パークサイドホテル広島から徒歩で1分ほどのすぐ近所のお店です。美味しいランチとデザートがいただけるお店なんです!めっちゃおしゃれなお店なのでずいぶんと長い間入ることをためらっていましたが、勇気をもって伺ったらすんごく美味しくてそこから通わせてもらっています。

メニューを拝見するとかぼちゃのプリンアラモードがありました!私はこちらをお願いします!もちろんですよ~!だって、プリン大好きなんです!小さいころから母が手作りプリンを作ってくれていて、一度に30個ほど作って冷やしておくのですが、小学校の時に一気に20個とか平気で食べていたくらい大好きなんです!
先輩はイチジクのチーズケーキを注文されていました!

まずはアイスコーヒーをいただきます!すっきりして酸味を感じる美味しいコーヒーです!いいですね~!

そこにかぼちゃのプリンが登場しました!めっちゃ美味しそう!フルーツもたっぷりのっています!プリンは最初にスプーンをいれたときに感じる重みが大切ですが、、、、ずっしり!このずっしりした重み、、、素晴らしい!いただいてみると、、、ほんのりかぼちゃの風味が口の中に広がります~!秋だな~!めっちゃ美味しい~!毎日このプリン食べたい!

いちじくのチーズケーキもとっても美味しそう!私も一口いただきましたが、素晴らしい~!添えてあったアイスクリームもとっても美味しい~!

こんないいお店が近所にあるって幸せですね~!

ぜひ広島にお越しの際にunjiさんへ!

cafe de unji アンジ
広島市中区大手町2-6-30
080-3887-0141

前回のcafe de unjiアンジさんの記事はこちら⇒ほんと上品!ピスタチオのプリン!    cafe de unji アンジ

投稿者:若旦那 2021/10/24

とにかくネギネギネギ!ネギ大好き!    ラーメンショップKANTO 高屋店

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10月23日の今日の広島は快晴です!お散歩したくなりますね~!昨日Windows11に更新しました。こういうの何も考えずに更新するタイプなのですが、特に問題なく稼働しています。何が進化しているのかよくわかりませんが、インターフェイスが変わっていますね~。笑

さて、ここ数年お腹が減る前に食事をとる感じになってきていたのでとにかくお腹が減ったな~と感じるまで食事をとらないようにしていると少し食事量が減ったように感じます。痩せてはいませんが、、、ぇ。笑
この日はかなりお腹が減っていてどうしてもラーメンが食べたくなったので車を飛ばしてこちらのお店に!ラーメンショップKANTO高屋店です。

こちらのネギラーメンがどうしても食べたくなって訪れました!まずはやっぱりおむすびからですね~!2個入りと1個入りがあったので我慢して1個入りを選びました!このおむすびがほんとシンプルで美味しいんですよね~!

高菜や昆布などを少しずつ一緒に食べるとこれまた美味しい~!

メニューを見るとネギラーメンと決まっていてもバターコーンも惜しいな~と迷ってしまいます。ですがやっぱりネギラーメンにしておきました!ダブルやトリプルもありますが、初めて訪れた時にダブルにして相当びっくりしたのでシングルにしておきます!笑

登場したネギラーメンがめちゃくちゃ美味しそう!海苔が入っているのも特徴です!

ネギがたっぷり入っていますね~!たまにお店の方がネギを切っている姿を目にするのですが、相当ですよ!相当!そもそもネギが相当大量!スーパーで陳列されているねぎがそっくりそのままのボリュームであるって感じですね!それを手際よく切っていかれる姿を見れるとラッキーですよ~!このネギが相当美味しい~!最高!

チャーシューも大きなのが入っていますよ~!もう大満足です!
いい気持になって帰路について午後の仕事も頑張ることができました!

ラーメンショップKANTO 高屋店
広島県東広島市高屋町稲木603-4
082-434-5128

広島のグルメ情報、観光情報なら⇒ボリュームも満点だし、ねぎがいい仕事してるし!   ラーメンショップKANTO 高屋店

投稿者:若旦那 2021/10/23

焼肉にはやっぱり美味しい炊き立てごはんっす!    焼肉ごろう 十日市店

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10月22日の今日の広島は朝から雨が降っていましたが、すぐにやんでくれました。そして子供を小学校に送っているとすごいサイレンが! 近所で火事があったようでかなりの台数が出動されていました。子供たちも何事かと驚いていました。ぼやぐらいだったらよいのですが、

さて、年齢を重ねるたびに焼肉屋さんに行く回数が減ってきています。以前は週に最低でも1回は行っていました。この日はちょっと朝から動き回っていたせいかお肉がたべたくなりまして!笑
自宅の近所にあります焼肉ごろうさんに久々に訪れてきました!美味しいお肉はもちろんですが、土鍋の炊き立てごはんがあるので~!

まずは生ビールで乾杯させていただいて、生センマイからいただきます。きれいにした処理された白せんまいでした!タレも美味しい~!

炭火がセットされまして牛タンが登場しました!結構厚く切ってくださっています。今牛タンがかなり高騰しているとニュースでやっていました!軽くあぶっていただきましたがめちゃめちゃ美味しい~!最高ですね!

白菜キムチをお願いすると売り切れていました、、、でも
「ニンニクの芽のキムチならありますがいかがですか?」
代替案を提示してくださいました~!ありがたい~!

つづいてハラミが登場しました!やっぱりおじさんにはハラミですよね~!このハラミも美味しい~!あ~早くごはん来ないかな~!

やってきました!土鍋の炊き立てごはん!

これがあればいくらでもお肉食べれちゃいますよ~!

つやっつや!美味しい~!

今度はお肉の塊が登場しました!お店のスタッフさんが丁寧に焼いていってくださいます。

そしてきっちり切り分けてくださって塩でいただきます!これまた脂身が少なくってとっても食べやすい~!最高!ごはんがすすむ~!

ごはんがあるのでタレものが食べたいな~ということで上ミノをいただきます!歯切れがよくてとっても食べやすい上ミノ!

レバーも食べたくなったので塩で~!少し炙るだけであっさりいただけました~!

モモ肉もお願いしちゃいました~!脂身が少ないのでめっちゃ食べやすい~!

最後はホルモンの盛り合わせで〆ました!ごはん最高!

炭火焼肉 ごろう 十日市店
広島市中区猫屋町3-9
082-233-4129

前回の焼肉ごろうさんの記事はこちら⇒本当にいいのかと何度も自問自答してしまうランチ!      焼肉ごろう 横川店

投稿者:若旦那 2021/10/22

酢橘が大好きなのでたまらない!    ふくの緒

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長袖でいろいろ歩いているとこれはこれで汗ばんできますね、、、難しい季節です。私の誕生日の翌日に間違えて飲み会をセッティングしてしまい、、、相当飲まされるのではないかと2か月先なのに戦々恐々とする日々をおくることになりました。笑
先を読んで行動しないといけませんね。ぇ

さて、先輩とお話ししていると気になるお店があると。聞くとお蕎麦屋さんなんだそうです。ではお昼に行ってみましょうということで場所を調べてみると、あらま!私の家の近くじゃないですか!最近オープンしたお店なんだそうです。お店の名前はふくの緒さん。幸せになりそうなお名前ですね。

相当人気があると伺ったので11時30分の開店時間に伺いました。すでに並んでおられました!すごい!

お店の方が丁寧に密にならないように配慮して案内してくださいます。テーブル席に着席してお店を見渡すととっても落ち着いた凛とした雰囲気に仕上がっていました。座敷もあるようですね~。

メニューをみていると温かいお蕎麦を食べたかったのですが、一緒に行った先輩が温かいお蕎麦を注文されたので私は冷たいお蕎麦を、、、と思ったらなんと酢橘のお蕎麦がありました!酢橘大好きなんですよね~!ということで酢橘のお蕎麦をお願いしました!もちろん大盛で!笑

蕎麦茶も美味しいです!

そこにまず先輩が頼まれた温かいお蕎麦が登場しました!いい香りがしますね~!

私も一口お出汁をいただきましためっちゃ美味しい~!これは人気がでるのがわかります!

続いてアナゴの天ぷらが登場しました!サクッと揚がっていてアナゴもしっかりと脂がのっている上物でした!こちらは塩でいただきましたが、めちゃめちゃ美味しい~!アナゴの天ぷらをいただきながら日本酒飲んだら最高だろうな~。

そこに私の酢橘ひやかけが登場しました!たっぷり酢橘がちりばめてあります!ひやかけだからお出汁も一緒にいただけるのでこれ幸い!
そしていただいてみると、蕎麦がしっかりしていてとっても美味しい!のどごしもいい、味わいも豊か!ひやかけのお出汁もさっぱりいただけて美味しい~!

次回は夜伺います!

ふくの緒
広島市中区猫屋町3-14
082-909-2160

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投稿者:若旦那 2021/10/21