初めて連れて行った友達が大喜び!      ニュー明月

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月29日の今日の広島も真夏のとってもいい天気でしたね~!とっても暑かったです!甲子園への切符はなんと15年ぶりに広島商業が獲得されました!いつもお世話になっている先輩も広商で4番だったのでなんだか自分のことのようにうれしくなりました!甲子園で頑張ってほしいです!

さて、先日友人が焼肉を食べたいというのでこちらのお店にお邪魔してきました!焼肉のニュー明月さんです!最近ハラミが手に入りにくい日があると聞いていたのですがこの日はちゃんとありました~!ラッキー!

おいしい生ビールで乾杯させていただいて、まずはキムチを!お母さんが惚れ込んでいるキムチですから超おいしい!

韓国風冷奴もと~ってもおいしいですよ

そして外せないのが生センマイ!チョジャンをつけていただくとこちらも最高!

お肉はまずはコウネから!さっと炙ってレモンでいただくと、これまた最高!生ビールがぐいぐいすすみます!

塩タンは絶対食べてほしいですね~!この厚みが最高!厚すぎても薄すぎてもだめなんです!この厚みが最高なんです!友人があまりのおいしさに驚いていました~!

続いてロースとカルビをお願いしました!年を重ねてくると脂に弱くなるのですが、ニュー明月さんのお肉は私たち世代にちょうどいい!めっちゃめちゃおいしいです!口の中に旨味が広がりますよ~!

そしてメインイベントのハラミが登場!和牛のハラミはなかなか貴重ですよね~!もみダレ、つけだれ、そしてお肉の旨味の三位一体で何皿でも食べれてしまう最強ハラミです~!友人が超絶驚いていました!こんなおいしいお肉は初めてだと!

もう一つ私の個人的なおすすめがイカ!刺身でも食べれるイカなのですが、これをさっと炙っていただくとこれまたお酒がとまりません!焼肉屋さんでイカを頼むのはここだけです!

レバーとシマチョウも本当にすばらしい状態のものを出してくださいました!あっという間になくなっていきます。笑

上ミノもとってもおいしい~!すっと噛み切れてとっても食べやすい!もちろんおかわりです笑。

韓国の甲類焼酎をいただきながらミノをいただくといくらでも飲めてしまうので困っちゃいますね~!

お母さんがおいしいお魚が入ったのよ~って出してくださいました!
これがめちゃめちゃおいしい~!ピリ辛のソースがたまりません!

ナムルもとってもおいしいですよ~!

最後は冷麺でしめました~!

そしてデザートをだしてくださったのですが、超大きなスイカ!
今まで見たことがない大きさでした!

今宵もニュー明月さんで感動させてもらいました!

ニュー明月
広島市南区大須賀町12-9
082-263-0129

投稿者:若旦那 2019/07/29

うみうなぎがめちゃめちゃおいしい~!    みや古 その2

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結構広島の先輩方が岡山まで食事にわざわざいかれると聞いていたのですが、納得です。岡山で初めて食事をしたみや古さんですこぶる感動させてもらいました。つづいて紐の部分が登場しました!とってもおいしい~!素材だけではなく、仕事もきっちりされています。

マグロのなかおちととろろを自家製の佃煮であわせていただきました!しっかり混ぜていただくと超絶おいしい~!感動です!

黒メバルを煮つけにしてもらいました!こちらは先輩が釣ってこられた鮮度抜群のメバル!最高!

あわびも登場しちゃいました!あわびのミソでつくったソースと一緒にいただくと超おいしい~!肉厚なのにすっと歯切れがよく最高のテイストでした!

ここで初めていただく海ウナギが!身がしっかりしていて皮もおいしい~!川のウナギに比べると身に味がありますね!めちゃめちゃおいしくて感動しました!

海ウナギを最初に大将にみせてもらっときは違いがわからなかったのですが、いただくとなんとなくわかりました!うみうなぎもめちゃおいしいってことが!

ここから握りが始まりました!まずは太刀魚から!え~!これ太刀魚なんですか~って聞きたくなるくらい厚くて美しいフォルム!いただくと、めちゃめちゃおいしい!最高です~!

続いて黒メバル!メバルの握りは生まれて初めてかもしれません!これ、メバルってきいていないとわかんないと思います。それくらいおいしい~!

つづいてアジ!このアジがこれまた脂がしっかりのっていて口の中でとろけるタイプ~!びっくりするくらいおいしかったです!

赤貝が登場しました~!この赤貝も大きさといい甘さといい素晴らしいですね!ここら辺からお値段のことをすっかり忘れていたことに気づき始めます。が、、結論から言いますと、すこぶるリーズナブル!安心できます!

そして大将が以前はそのまま出していたのどぐろが登場!今では昆布締めして出しているそうです。これがもう本当にたまらない!甘味があって素晴らしい!昆布締めする前はあんまりでなかったらしく、昆布締めしてのどぐろの転機が訪れたそうですよ~!

イカがこれまたおいしいのなんのって!回転すしにいったらイカばっかりたべるくらいイカが大好物なのですが、塩を少ししただけなのにこんなにおいしいとは!

みや古最高!
その3へ続く。

みや古
岡山市北区柳町1-2-6
086-222-0389

投稿者:若旦那 2019/07/26

素晴らしいお寿司屋さんをご紹介いただきました!     みや古 その1

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7月26日の今日の広島は昨日梅雨明けしたおかげか、真夏日になっています。いわゆる快晴ですね~!素晴らしいいい天気になっています!というか暑すぎます~!広島カープもとっても熱い~!ヤクルトは手ごわいですがなんとか7連勝をもぎ取ってほしいです!

さて、岡山日帰り出張にいってきたのですが夕食を食べて帰ろうということになり先輩からご紹介いただいたお店にお邪魔してきました~!お店の名前はみや古さんです。お鮨屋さんですね~!

笑顔が素敵な大将が迎えてくださいました!まずはビールで乾杯させていただきました。おまかせでお願いします。

まずは大将が今日だしてくださる魚を説明してくださいます。ものすごい種類のお魚を入れてくださっています。すごい~!こんな種類が入っているお店ってなかなかないですよね~!

先付としてもずく酢、まぐろの角煮、そしてイカとウニでした!

ここでいきなり感動が押し寄せてきます。もずく酢もまぐろももちろんとってもおいしいのですが、イカとウニがこれまた絶品!
「すきやばし次郎さんと同じウニをいれさせてもらっています。」
すご~い!大きくてとっても甘い~!最高です~!びっくりするほどおいしいウニでした!

わさびも最高級の赤軸の真妻種を使用されているそうです!

大将がかなりたくさんのわさびをすっておられて店内にいい香りが充満してきました。それを惜しげもなくだしくださって、つまみでもお刺身にでもつかってくださいって!どれだけ太っ腹な大将なんでしょうか!

つづいて白エビが登場しました!塩だけでいただくのですが、これが甘味があってとっても美味!最高!

つまみでお刺身をいただきます。アマテガレイ、真鯛、メバル、マナガツオ、サゴシ、そしてつぶ貝というラインナップ!たっぷり赤軸のわさびをつけていただくとどれも超おいしい~!本当においしいです!

つぎにハガツオが!これがものすごい!結構肉厚にきってくださっていて箸でもちあげるとぷるっぷる!いただくと、激しくおいしい~!たまりません!

みや古さん、本当に素晴らしくおいしいです。

その2へ続く。

みや古
岡山市北区柳町1-2-6
086-222-0389

投稿者:若旦那 2019/07/26

気づいたらまさかありつけず、、、、笑     キッチンタケ

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7月24日の今日の広島は曇ったり少し晴れ間がひろがったりでしたが湿度が高くてめちゃめちゃ暑かったですね~!今年一番外を歩いていてしんどかったです。そろそろついに梅雨があけそうです!ようやくですね~!広島カープは完全に梅雨明けしました!

さて、おいしいイタリアンが食べたいと思いこちらのお店にお邪魔しました!キッチンタケさんです。この日も予約で満席でしたね~!さすがです!
まずはおいしい生ビールで乾杯しました~!

まずはタコのサラダをお願いしました!さっぱりとした味付けがとってもおいしい~!タコもとっても食べやすくておいしい~!

白ワインをお願いしました~!とっても飲みやすくっておいしい白ワイン!思わず日本も飲み干してしまいましたよ~!笑

つづいてオムレツをお願いしました~!このミートソースがとってもおいしい~!たまらない~!4人で伺ったのですがみんなでとりあいしました~!

キッチンタケさんの代表メニューの一つ焼き野菜が登場しました~!これがめちゃめちゃおいしい~!いろんな種類の野菜が入っているのがうれしいですね~!味付けもとってもシンプルなのでいくら食べても飽きないんですよね~!最高です!

もう一つキッチンタケさんの代表的なメニュー、リンゴとゴルゴンゾーラチーズのピザを焼いていただきました~!これ、ほかでは見ることがないメニューです。最初お願いしたときはゴルゴンゾーラが強烈なのかな~と心配しながらいただいたのですが、なんのなんの。リンゴとゴルゴンゾーラがめちゃめちゃあうんですよ~!仲良しこよしですよ~!サクッとした食感もいいし、甘みも感じるのでとってもおいしい~!最高ですよ!

つづいて赤ワインをいただきながらやっぱりお肉もいただきたいねということで峠下牛を焼いていただきました~!とってもおいしそう!


ただ、、ここで隣の席にいらっしゃったお客様が妹の同級生ということが判明し話に夢中になってしまい、、、そうそう、お肉があったんだ~とお皿をみると、、、お肉だけなくなっていました、、( ;∀;)
まさかのありつけず、、笑
それくらい美味!

キッチンタケ
広島市中区流川町2-16
082-249-2257

投稿者:若旦那 2019/07/24

結論からいいますと、、パーチェがうまい!     パルコデッラパーチェ

こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月23日の今日の広島は朝から激しい雨が降ったり弱くなったりを繰り返していましたが、ようやくやんでくれました。明日も一日そう雨を気にしないでいいのではないかと予報が言っていますね。
さきほどリーガロイヤルホテルに所用で伺うと、中日のビシエド選手がいらっしゃいました!体がめちゃめちゃ大きい!そして、ホテルのスタッフの方にちゃんと借りた傘を返しておられました!礼儀正しい~!

さて、イタリアに一緒に研修に行ったとってもおいしいピザがいただけるパルコデッラパーチェさんに訪れてきました。イタリアでは何枚もおいしいピザをいただいてもうピザはこりごり~ってちょっとなりかけていたのですが、少し日があくと全く問題なくなりました笑。

パルコデッラパーチェさん、トリップアドバイザーで現在広島市で1位のレストランにランクされています。そうなんです!いついっても海外のお客様で満席です!なかなか予約がとれないのでいらっしゃる方は早めの予約をおすすめします。
1位ってすごいですよね~!

この日も海外のお客様で満席!日本のお客様は私たちだけ~!海外にきたみたいな気分を味わえるのでなんだか得した気分!
まずはグリーンサラダをお願いしました!これ、めっちゃくちゃお得ですよ!ここの本気のグリーンサラダをいただくとよそでいただくサラダがなんだかな~になっちゃうほどおいしいです!ボリュームしっかり~!野菜の種類も豊富です!

つづいて大好物のオリーブを!このオリーブ、ほかのお店にはほぼないのではないでしょうか?こんなにおいしいオリーブなかなかないです!イタリアでいただいたオリーブと同じくらいおいしい~!おすすめです!一生懸命さがされたそうです!もちろん原価がめちゃたか~い!笑

つづいて手羽先のフリットをお願いしました!下ごしらえでかなり手間がかかっています。骨も一本抜いてくださっていて、下味もしっかりつけてくださっていて食べやすくて美味!
砂ズリも少しつけてくださいました~!こちらもめちゃめちゃおいしい~!

そしてやっぱりマルゲリータでしょう~!チーズはダブルにしてもらいました~!
イタリア行って結論からいいますと、、パーチェがうまい!

パルコデッラパーチェ
広島市中区土橋町1-5
082-275-5359

投稿者:若旦那 2019/07/23