”じゃけえおすすめじゃいうたじゃろうが!”と怒られる。    旬菜あんず その1

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月3日の今日の広島は朝から曇り模様で少し肌寒くなっています。新型コロナウィルスの影響がかなりでているようで、飲食店をやっている知人からの情報によるとすでに10店舗近くが廃業を決めたということです。倒産じゃないので公になっていないそうです。どうにかしてあげられないものでしょうか。

以前から先輩に超おすすめのお店があるから行ってみて~と言われていました。なかなか機会がなくこの度ようやく訪れることができました!お店の名前は旬菜あんずさんです。2軒目で訪れました!

生ビールで乾杯させていただいて、先付のホタルイカをいただきます。とっても美味しい~!

続いてカウンターの上に並べてある料理からいろいろ選ばせていただきました。まずは明太子の出汁巻きです。明太子がめちゃたっぷり入っています!こういうところでお店の姿勢がうかがえます。たっぷり食べて~って感じがありがたいですね!めっちゃめちゃ美味しいです!

とっても美味しそうだったぬたをお願いしました!このぬたも超がつく美味しさです~!本当に素晴らしいですね~!すべて手作りをされているそうです。こういうお店があったとは!もっと早くきておけばよかった~と後悔してしまいました。その話をのちに最初におすすめしてくださった先輩に伝えると、
「じゃけえ、おすすめじゃ言うたじゃろうが!!」
って言われちゃいました笑。でも本当にそうです!

アスパラと鶏肉のあんかけが登場しました!色合いが美しいですよね~!ちょうどいい温かさでいただきました!美味しい~!この年齢になってくるとこういうお料理が常に食べたいものです。この時点で一緒にいった仲間たちが口々に話していたことが印象的でした。
「美味しいのはもちろんだけど、こちらのお店のおもてなしというか接客が素晴らしいよね!」
本当にそうなんです。なんといいますか、ほんわか暖かい接客なんです。絶対常連さんが多いと思います。

最初は3品くらいで~ってお願いしていたのに、あまりに居心地がいいのと美味しいので結果これからさらに長居しちゃいました!

その2へ続きます。

旬菜あんず
広島市中区銀山町5-10
082-240-4112

投稿者:若旦那 2020/04/03

生タコめがけていっちゃいます!     鉄板焼 しんご

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4月に入って外食に伺うのを控えています。本当は応援するためにも控えたくないのですが、やはり自分が感染したり、感染させたりする恐れがあるのと、#STAYHOMEという医療従事者の方の動画を拝見して控えることにしました。早く新型コロナの治療薬やワクチンが登場してくれるのを祈るしかないですね。

さて、少し前の話ですが生タコが入荷していると連絡があったのでいつもの鉄板焼きしんごさんに伺ってきました!そもそも私はタコがそこまで好きではないのですが、生たこの刺身だけは大好物なんです。なぜかわからないのですが、、、笑。

まずは生ビールで乾杯させていただいて先付の菜の花のシチューをいただきました!しんごさんでは時たまシチューが登場するのですがこれがめっちゃ美味しんです。最高~!

もうひとつつまみに最適なのがポテトサラダ!しんごさんのポテトサラダはホッキ貝が入っているので食感が素晴らしいんです。ぽてとサラダにホッキ貝が入るってしんごさん以外では体験したことがないです。美味しい~!

お刺身も素晴らしい取り揃えですよ~!この日はいろんな種類がありました!その中でもコチと生タコをお願いしました!コチってとっても美味しいのになかなかいただけるお店ってないですよね~!
生タコはお醤油をつける必要がありません。いただくと、ほのかに海の味がしますよ~!噛めば噛むほど美味しいです~!

最初に鉄板焼きしんごさんに訪れたのが何年前なのか忘れましたが、チーズ系の料理の美味しさに度肝を抜かれたのをいまだに覚えています。この日はれんこんチーズをお願いしました!
レンコンにたっぷりとチーズをのせて、とろっとした状態でいただくと最高です!

この日は最後に牛ヒレ肉をお願いしようと思っていたので、その前にセセリをお願いしました!プリップリのせせりですからね~!超おいしいですよ~!ねぎもたっぷりかけてくれています。

最後は国産ヒレステーキ!これは絶対に食べてほしいです。このボリュームと品質でこのお値段ですからね!私はいつも常に一人一つお願いしちゃいます。

また応援しにいきます!

鉄板焼 しんご
広島市西区横川町2-8-26
082-234-6212

投稿者:若旦那 2020/04/02

満開のピークは過ぎそうです!

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4月2日の今日の広島はとっても気持ちのいい天気になっています。日差しも明るいし空も青いしとっても気持ちがいい~!世の中が新型コロナウィルスで大変なことになっているという感じが全くしなくてなんか変な感じがしちゃいました。

さて、昨日の雨で桜が相当散ったかな~と思いながらいつもの平和公園とは違う場所に桜を見に行ってきました。おそらく昨日くらいが満開だった感じですが、雨でかなり桜の葉が落ちてしまっていました。
が、それでもとっても美しい~!やっぱり晴れ間に見る桜が最高ですね!

満開のピークを少しすぎたような感じですね。

あまりに綺麗だったので河川敷を結構な距離歩いてしまいました。笑
ダイエットとしていい運動になったかな。

広島の有名な建築物も川を隔てて久々にみるとかっこいいですね~!

歩いているととある飲食店のオーナーさんから連絡がきました。新型コロナウィルスの影響がやっぱり相当ひどくでているとおっしゃっていました。
こんなに桜は美しいのに、街中が泣いているとは思いもしませんよね。

来年は桜並木の下にたくさんの花見客でにぎわっていてほしいですね~!

投稿者:若旦那 2020/04/02

覚えていてくださり、感動!      三心

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広島にお越しになられたお客様におすすめの飲食店をご紹介したいという思いで始まりましたこの若旦那ブログもおそらく10年を超えてきていると思います。いつ始めたのか思い出せず、、、笑。これからも体が健康な限りは続けていきたいと思っております。
いま、くしゃみしたのですが、わき腹がつりました、、、、泪。

せっかく訪れていたのになぜかご紹介が漏れていたお店がありました!伺えたのが嬉しすぎて舞い上がっていたのかもしれません。お店の名前は三心さんです。
以前からお店があるエキニシエリア(広島駅の西側)で人気を博しているお店です。なかなか行く機会がなくてニュー明月さんのお母さんと一緒にようやく訪れることができました。

お店に入るとL字型のカウンターと雰囲気のある大将が迎えてくださいました。どこかで会ったことがあるような、、、。とりあえずおすすめの日本酒をお願いしました!かっこいいラベルの西条鶴さんです。とっても美味しい~!

一緒にらっきょをいただきました!こちらもとっても美味しい~!大将は厳しい人じゃけえね~とかいう人もいらっしゃいますが、そんな感じが全然なく楽しく会話して頂きました!
「パークサイドホテルの方ですよね?」
なんと大将が覚えていてくださいました!以前お勤めだったお店でお話させてもらったことがあったので!なんだか感動しちゃいました~!

気持ちよくなって日本酒がすすんでいきます!次は篠峯というお酒でした~!こちらもとっても美味しい~!

マカロニサラダをいただきながら、原田という日本酒をいただきました!どちらも超美味しい~!

この時期はコイワシがありました~!お魚料理がおすすめと聞いていましたが、さすがです!
薬味も美しく盛ってくださっています。こういうところも素晴らしいですね!

ウニが登場しました!濃厚なウニです!山芋のたんざくとよくあいます!一緒に而今をいただきましたよ~!

なめろうを作っていただきました!もう最高に美味しい~!日本酒もぐいぐいすすんじゃいます~!明月のお母さんとも楽しく会話~!

最後はアジフライをお願いしました!こちらも超絶美味しいです!あ~幸せ!

町田酒造さんのお酒をいただいて、この時にはもう記憶がふっとぶほど酔わせていただきました!

こうしてブログを書いているといますぐ行きたくなります。
素敵なお店が増えれば増えるほど広島に行ってみたいというお客様が増えると思うんですよね~!
今月再訪したいと思います!
次回は記憶が残っていることを祈ります。笑

三心
広島市南区大須賀町12-2
082-263-2014

投稿者:若旦那 2020/04/01

たこさんういんなーアリマス!      小料理bar にけんめ。

こんにちは。

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ついに4月に入りましたね~!平和公園やその他の地域の桜も満開を迎えています。今日は生憎の雨になっていますが、明日は晴れてくれそうなので満開の桜を楽しみたいと思います。何か楽しいエイプリルフールのお話ありましたか?私はまだ出会っていないので何かないかな~。

広島の繁華街流川もいろんな噂が飛び交うようになっています。ということもあり私も少しお店を紹介するための行動を控えることになりました。ということで3月の末にしっかりたっぷり色々とお店に伺ってきました。まずご紹介させていただくのはこちら!小料理bar にけんめ。さんです。

私の後輩が仲が良いみたいで毎回連れてきてくれます。お店の名前の通り、二軒目で訪れてね~というコンセプトのお店です。お店は若い女将さんがお一人で切り盛りされています。お店を愛している常連さんがたくさんいらっしゃる人気店です。
この日も我々3人が入って満席でした!

まずは焼酎で乾杯させていただきました!とっても明るい元気な女将さんとお話ししながらいただくお酒はとっても楽しいですよ~!常連さんが多い理由がわかります。

そして女将さんが手作りしてくださるお料理が美味しいんですよね~!まずは小松菜と豚肉のスープが登場しました!もうめっちゃ美味しいです~!体も温まりますね~!

メニューをみてみると、懐かしいメニューが!たこさんういんなー!ひらがなで書いてるのもいいですね~!この赤いたこさんういんなーがこれまた美味しい~!皮の部分の食感が小さいころに食べていた記憶を呼び起こしてくれました。ケチャップとマヨネーズを両方添えてくださる心遣いもうれしいですね!

もう少しお腹が減っていたので牛すじカレーをお願いしました!これまた美味しいのなんのって!あ~幸せです!

とにかく小料理bar にけんめ。さんにいると幸せになれます。満腹にしてくれるお店はありますが、幸福感を添えてくださるお店はすべてではありません。
コロナウィルスで大変なのに逆に笑顔にさせてくださるですから。

またすぐ伺いますね~!
良太一緒にいくで!笑

小料理bar にけんめ。
広島市中区流川町5-25
090-4577-6857

投稿者:若旦那 2020/04/01