パークサイドホテル広島平和公園前

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若旦那の広島びいき

パークサイドホテル広島平和公園前の3代目若旦那が
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久々に訪れましたがやっぱり美味しい~!    鷹 その1

こんにちは。

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6月24日の今日の広島は朝から雨がふったりやんだりを繰り返していましたが今はやんでいますね。さきほど所用で広島西バイパスを通ったのですがびっくりするくらいの渋滞!事故かな~って思ったらなんとアスファルトが陥没していたそうです!飛ばしていたら危ないですね~!もう少しで工事が終わりそうでしたよ~!タイミング悪かった(笑)

さて、先輩にお誘いいただいて久々に美味しい和食がいただける鷹さんに伺ってきました。ほんと久々!まずは生ビールで乾杯です!

この日のメニューもずらりと美味しそうなものが!

注文は行き慣れている先輩にお任せしました!先付は南蛮漬け!さすが美味しい~!

続いてお刺身を切ってもらいました。まずは今が旬のコイワシ!そして鱧!鱧は梅でお願いしました。まずはコイワシからいただきます!めちゃうま~!あっさりいただけるのがいいんですよね~!これでぐいっと一杯!くぅ~!
鱧もめっちゃ美味しい~!旬ですもんね~!

そして鯛とタコを切っていただきました。先輩が
「わしゃタコがたべたいんじゃ~(笑)」
とおっしゃったのをみて切ってくださいましたがこのタコがまた美味しい~!とっても喜んでおられました!鯛も甘みをしっかり感じる美味しさでしたよ~!

続いてマグロのやまかけをお願いしました。こちらも先輩が
「わしゃマグロのやまかけが食べたいんじゃ~」
とおっしゃいましたので(笑)。4名で伺ったのですが一人ひとり分けてくださいました。しっかり混ぜていただきます!うま~!

お酒のあてに牛すじもお願いしました!こちらも美味です~!すじ肉がしっかり煮込んであって最高!

とうもろこしはかき揚げでいただきます!めっちゃ甘くて美味しいとうもろこしでした!今年はとうもろこしが生育不良ってことも聞いていましたがあるところにはあるんですね~!とっても美味しい~!

ここでちょっと一呼吸いれるために玉子を切っていただきます。和食屋さんの玉子ってこれまた美味しいですよね~!

先輩方とも久々にお会いできて楽しかったです~!
その2へ続く。


広島市中区薬研堀2-8
082-504-6101

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