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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

９月１５日の今日の広島は朝からとってもいい天気でした。3連休の中日ともあってか平和公園もたくさんの人でにぎわっていましたね！そういえばオクトーバーフェストが広島でも始まっているそうです。私はまだいけていないですが今週どこかの平日で行ってみようと思います。

さて、とっても美味しい徳島餃子がいただけるお店、ぎょうざ屋さんに訪れてきました。開店18時よりも少し前に到着しちゃいましたが入れてくださいました。

ちょっと久々でしたので大将とまずは乾杯！いろいろなお話で盛り上がります。

メニューをみながらまずはおつまみをお願いします。

はじめはチャンジャからいただきましょう！お皿からいまにもこぼれ落ちそうなくらいの盛り！ありがたい～！そしてとっても美味しいチャンジャです。どこで売ってるんだろうって思っちゃうくらい美味しい～！

名物ともいえるたたききゅうりをいただきます。普通にきるよりもこういう粗い感じにした方がなぜだか美味しく感じるんですよね。なんでだろう？

キムチ奴も美味しいですよ～！冷奴の上にキムチがのっているだけなんですが、これがほんと美味しい～！たまらない～！

こちらも大好物のくらげ酢！ぎょうざ屋さんのくらげ酢もこれまたとっても美味しいんです。酢加減も最高です。お酒がぐいぐいすすんじゃいますね～！

そして待望の餃子をお願いしました！まずはプレーン餃子から！皮の底面はかりっとしていて周りはもっちもちなんですよね～！キャベツの食感をしっかり感じられるのが私の好み！ほんと美味しい餃子です。注文が入ってから大将が手際よく包んでくださるんですがその姿をみるだけでもビール一杯いけちゃいます。（笑）

続いてにんにくたっぷりの薄皮餃子をお願いしました！にんにくが入ると薄皮にしたほうがいいのかどうかわからないのですが、にんにくたっぷりの餃子がめちゃめちゃ美味しい～！私は酢こしょうでいただくのが好きなんですよね～！これによってさらに2人前食べれるようになります。（笑）

そしてしそ餃子！こちらは塩でいただきます！しそがあっさりさを演出してくれるんですよね～！

最後はプレーンを2人前追加！（笑）

ぎょうざ屋
広島市中区流川町5-7
080-5668-1373

前回のぎょうざ屋さんの記事はこちら⇒ゴールデンウィーク中も食べれます！　　　　ぎょうざ屋