パークサイドホテル広島平和公園前

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若旦那の広島びいき

パークサイドホテル広島平和公園前の3代目若旦那が
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ちょこっと屋さん、懐かしい~!     ちょこっと屋

こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月6日の今日の広島は朝から雨模様になっています。早朝は降っているかどうかくらいでしたが午後から結構降り始めました。明日までには止む予定になっているようです。
3月に入ってから雨が多くなっていますね。

さて、先日会食に向かう前に友人がちょっと一杯飲まないって誘ってくれました。じゃあ0次会しようということで指定されたお店に伺ってきました。
お店の名前はちょこっと屋さん!ちょこっと屋?なんか聞いたことがあるようなないような、なんだか懐かしいような、、、まあいっか。

入店すると気さくな大将が迎えてくださいました。初めてのお店は緊張しがちですがすぐに居心地よくさせてくださいましたよ~!

まずは瓶ビールで乾杯です!
その友人は流川のいろんなお店を開拓しておすすめしてくれるのでありがたいです。

メニューをみてみると幅広く用意してくださっている感じがします。カウンターからスチームコンベクションオーブンが見えました。期待が高まりますね~!でも次のお店に行くのにそんなに時間がなかったのでまずはきんぴらをお願いしました。

ごぼうのきんぴらは少し細めにカットしてくださっていました。いいですね~!仕事が丁寧な感じが伝わってきます。いただいてみるとめちゃ美味しい~!これは美味しいですよ~!

ここで少しずつちょこっと屋さんを思い出してきました。20年くらい前に行っていたお店だ!その後そのお店のオーナーさんが急逝されて行く機会がなくなってしまいましたが日本酒の品ぞろえがすごかったんですよ!思い出しました!
そちらで働いていらっしゃったそうです!しかもマスターはソムリエときき酒酒師の免許も取得されているそうです!素晴らしい~!

ということで日本酒をおすすめでお願いしました。まずは寿限無という日本酒から!美味しいですね~!

日本酒に合わせるお酒のつまみとしてバイ貝をお願いしました!珍しく温めていただくタイプ!おっ、温めても美味しんですね~!すごい!

さらに日本酒をもう一杯いただきます!
広島の賀茂金秀さんのうすにごり生!飲みやすくて最高!
このときはこれでお店を離れましたが今度は一次会で利用したいと思いました!

ごちそう様でした!

ちょこっと屋
広島市中区新天地1-11
090-2352-8774

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