こんにちは。

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３月５日の今日の広島もめちゃくちゃいい天気になっています。まだちょっと肌寒いですが日差しはほんと強くなってきていますね～。
今朝は卒業式があったのか着物姿の方をお見かけしました。そういう季節ですね～！懐かしい気持ちになりました。

さて、いつも美味しいお好み焼きをいただいているいくちゃんさんが夜営業をしっかり再開されたということでこの度は貸し切りで伺ってきました！
事前に何を食べたいかを伝えていたのでいろいろご用意くださいました。

まずはおでんというか煮しめといいますかいくちゃんのめちゃおすすめ料理から！もう食べきれないくらいのボリューム！でもこれがめちゃくちゃ美味しんです！牛すじも最高、はら皮も入っています！大根も卵もたっぷり！ほんと最高！もちろん完食ですよ～！

以前から食べてみたかった優昇さんのせんじがらも用意くださいました！おつまみに最高ですね！

牛と豚の両方用意してくださいました！

そして楽しみにしていたのがこのハラミ！まさかお母さんが一本まるごと用意してくださるとは！

ハラミを適度な大きさにカットしてくれて鉄板で焼いてくださいます！にんにくと一緒にやいてシンプルに塩コショウで！いただいてみると、めちゃくちゃうまい～！最高すぎる～！全部食べれるか心配したけどあっという間に完食しました！

シャウエッセンも用意してくださいました！私はシャウエッセン大好きなので～！

仕入先のお肉屋さんおすすめの豚耳がこれまた美味しくてびっくり！仕入れでこんなにも違うの？ってびっくりするくらいでした！コラーゲンたっぷりでほんとおいしかった～！

今度はレバニラを作ってくださいます！すると冷蔵庫からまさかの！

めちゃめちゃいいレバーをいれてくださっていました！生で食べたいくらいでしたがぐっとがまん！

大ぶりにきってくださりニラと一緒に炒めてくださいます。

めちゃうま～！最高すぎる～！

トマトでさっぱりして、

残っていたハラミを焼いてもらいました！

小松菜のキムチを出してくださいました！こちらもめちゃうま！キムチ作りの名人に頼まれています！

「今日はごはんも炊いているよ～！」
ということでまずは鉄板の上で焼き飯風に！

「ウーロン茶漬けも美味しいんよ～！」
じゃあそちらも頂いてみます！

確かにめちゃめちゃうまい！上にのっているのはたくわんなどを刻んだものでめちゃうまなんです～！
もう最高！

お会計の際はもう格安にしてくださいました！絶対行った方がいいです！
予約される際に何を食べたいか伝えてもらえたらと思います。

いくちゃん
広島市西区南観音4-1-33
082-232-8890

前回のいくちゃんの記事はこちら⇒夜営業がたっぷり再開されています！　　　　いくちゃん