もう松茸が登場していました! もん善別館
こんにちは。
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8月31日の今日の広島はこれぞ台風一過という快晴になっています!台風の影響で半分くらいキャンセルになったのですが、また埋まってほぼ満室をいただいております。ありがとうございます。
今回の台風の動きは本当に珍しいですよね~。
さて、この日はしゃぶしゃぶを頂きながらの懇親会が開催されました。お店はもん善別館さんです。
この日も隠れ部屋の別誂を予約してくださっていました。
日本酒を箱を押すと扉が開く仕組みになっています。この日は而今でした。
掘りごたつの個室に案内いただいてメニューをみながら赤肉の盛り合わせと豚肉などの盛り合わせをお願いしました。
先付からいただきます!ナスもあさりのぬたもとっても美味しい~!
しゃぶしゃぶをお願いしたのでお野菜の盛り合わせが登場しました。まずはしいたけなどから投入していきます!
お肉が登場する前にスタッフの方が
「今日は中国産ですが松茸が入っています。いかがですか?」
そっか~、もう松茸の季節なんだ~。ということでお願いすることに。
続いて牛の赤身肉の盛り合わせが登場しました。美味しそう!しゃぶしゃぶして特製のごまだれでいただいてみると、超美味しい~!赤身肉なので食べやすいですね~!
そして松茸が登場しました!すごいボリューム!すごくいい香りがしますね~!こちらもしゃぶしゃぶしていただくとほわ~っと松茸のいい香りが!美味しいですね~!今年初松茸でした!
続いて豚肉たちが登場しました!こちらも美味しそう!しゃぶしゃぶして野菜と一緒にポン酢でいただきます。美味しいですね~!体が喜んでいるのがわかります!
お肉を追加してミスジと赤身をお願いしました!ほんと美味しそうなお肉ですね~!ポン酢とごまだれの両方でいただきました!
もう少しお肉を食べようと豚肩ロースをお願いしました!こちらも抜群に美味しい~!ヘルシーでいいですね~!
最後はうどんと雑炊で〆ます!まずはうどんから!
続いて雑炊をいただきます。やっぱり雑炊最高ですね!
デザートはクリームブリュレとアイスで(笑)
目の前で炙ってくださいます!
今宵も楽しくそして美味しい会でした!
もん善別館
広島市中区胡町3-27
082-542-2656
前回のもん善別館さんの記事はこちら⇒実は別誂という部屋が! もん善 別館 その2