パークサイドホテル広島平和公園前

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若旦那の広島びいき

パークサイドホテル広島平和公園前の3代目若旦那が
大好きな広島のあれやこれやをご紹介します!

大きなメバルが釣れたとの報告あり!!     権八 その1

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

11月3日の今日の広島もいい天気ですが、だんだんと冬の寒さがやってきています。11月になって観光のお客様が増えてきていますね~!平和公園にもお客様が戻ってきていますね~!
コンサートもどんどん開催されています。

さて、これまた先輩からいいサイズのメバルが釣れたぞ~と連絡が入りました!ということでこちらのお店にご協力いただきました~!権八さんです!ご夫婦で切り盛りされているとってもいいお店です!本来は持ち込みはできませんのでご了承ください。

生ビールで乾杯させていただいてまずは白子をいただきます。先付が白子ってめっちゃうれしいですね~!久々に白子をいただきました!美味しい!

権八さんといえば太りに太ったカワハギですよね~!この日もものすごいいいカワハギが生け簀にいました!

薄造りにしていただきました~!肝もどっさり!とっても美味しいカワハギです!ポン酢も美味しいですよ~!

お魚を持ち込みさせていただいた際に大将が
「こんないいメバルはなかなかないのでお刺身にもされたほうがいいですよ~!今年はほんとうにメバルがなかなか釣れないと聞いていますし」
当初はお手間をおかけするのでメバルを鍋にいれてもらうだけにしていたのですが、ご厚意でお刺身にもしてくださることに!

そのお刺身が登場して一同大興奮!めちゃくちゃ美味しそう!立派なメバルですね~!皮もものすごく美しい~!なんて美味しそうなお刺身でしょうか!さらにイカ、シマアジ、海老、さざえなども添えてくださいました~!
メバルをさっそくいただいてみると、むちゃくちゃ美味しい~!皮もきっちり美味しい~!メバルをお刺身でいただくことはなかなか機会に恵まれません。本当に幸運なことですね~!
イカも甘みがあって最高でした~!サザエもこりこりで素晴らしい~!さすが権八さんです!

メバルがあまりにも美味しかったのであっという間にペロリといただいてしまいました!メバルがなかったとしてもほかにもいろいろ美味しいお魚をご用意されていますのでぜひ広島にお越しの際は権八さんへ!

美味しいお料理に舌鼓です!その2へ続く。

権八
広島市中区薬研堀1-7
082-244-0347

前回の権八さんの記事はこちら⇒超おすすめのお店に出会えました!   権八

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