こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

１１月５日の今日の広島は朝から肌寒さを感じていましたがお昼前には暖かくなりましたね。空調の室内機から異音がしはじめたので急遽チェックしてもらってファンモーターが悪かったらしく新しいものに交換してもらいました。迅速な対応にほんと感謝です！

さて、先日神戸に出張に行った際に久々に南京町で中華料理を食べようと思い久々にこちらのお店にお邪魔してきました！民生さんです！みんせいと読みます！一緒に行った方々が、
「たみお？」
っておっしゃっていましたが、みんせいです（笑）。

広島出身の方はたみおと読みたがるのはわかりますが、、笑。

お店は常に満席です！

順番をまって入店！そしてお願いするメニューはだいたいいつきても同じです！

まずはイカの天ぷらから！こちらが民生さんの看板メニューになっています！もうめちゃくちゃ美味しい～！何もつけずにそのままいただきますがこのイカの天ぷらは過去一美味しいです！

続いてこちらも看板メニューのミンチレタス包みをいただきます！

ミンチがたっぷりはいっています。こちらをレタスで包んでいただくんです。

シンプルなお料理なのですが民生さんのは一味違います。南京町でレタス包みは結構どこでも食べれますが民生さんが一番美味しいです！最高ですよ！

神戸牛と季節の野菜炒めをお願いしました！ちゃんと神戸牛がたっぷり入っています。民生さんはほんと正直な商売をされているお店なので安心です。いただいてみるとこれまた美味しい～！さすが神戸牛ですね～！脂身も美味しいです！野菜もいろんな種類がたっぷり入っていて飽きがこないですよ～！

最後は蟹チャーハンをお願いしました！蟹もたっぷり入っていてこちらもとっても美味しい～！
しっとりしつつパラっともしつつといういいバランスです！

久々に民生さんに来ることができてよかったです。
学生時代によくきていましたので懐かしかったです！
また伺います！

民生廣東料理店
兵庫県神戸市中央区元町通1-3-3
078-331-5435

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