イタリアへの愛をこめて      メッチャモンテ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月20日の今日の広島は朝からいい天気です。本当にいい天気だったので半袖で外出していましたが、全く問題なかったです。平和公園の桜が開花していないかな~と思っていってみたのですが、さすがにまだのようでした。
でも例年よりは少し早まりそうな感じです。

さて、新型コロナウィルスの影響は世界各地に広がっていますが特に昨年初めて訪れたイタリアではものすごいことになっています。すでにイタリアでの死者数が中国の死者数を越したと報道されていました。
昨年のイタリア出張では本当にいろいろと現地の方々にお世話になりました。どんな人に質問しても嫌な顔ひとつせずに親切に教えてくださいました。
本当は今年も6月にイタリアに行く予定だったのですが泣く泣く諦めて、せめてイタリアを感じようとイタリアンで食事をした後にこちらのお店にお邪魔してきました!
ワインバーのメッチャモンテMetcha Monteさんです。

美味しいイタリアワインをグラスでも飲むことができるんですよ~!もちろんイタリアだけではなくブルゴーニュやボルドーなどもありますが、特にイタリアに力を入れていらっしゃいます。
実は、、、スーパートスカーナのLUCEのアンバサダーをされているんです!すごいですよね~!

ということでこの日もおすすめのワインをいただくことに!まずはイタリアはルナエのエチケッタネーラ コッリディルーニという白ワインを!さすがですね~!とっても美味しいです~!

つづいてイチゴが登場しました!とっても美味しいイチゴでしたよ~!ジャムとクッキーを一緒にいただくとなんだか自分が上品な人間になったような気分に笑。

続いて赤ワインをお願いしました!登場したワインはヴァラルド バルバレスコ ソリ・ロレートというワインです。バルバレスコは久々にいただきます!
とってもいい色と香りがしますね~!とっても美味しくいただきました!

新型コロナウィルスで世界が痛んでいますが、乗り越えた時の喜びがより一層大きく感じることができると思って乗り越えていきたいですね!

メッチャモンテ
広島市中区銀山町11-13-2F
082-249-3286

投稿者:若旦那 2020/03/20

この上ミノは憑りつかれます!      焼肉リキ 中広店

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3月19日の今日の広島は朝からとってもいい天気でめちゃめちゃ気持ちがいいですね~!と思っていたらお昼すぎたあたりから曇り模様になって急に気温が下がってきました。外出していたらちょっと肌寒く感じました。風邪ひかないように少し厚着を。

ちょっと疲れたときに濃い味の食べ物やお肉を食べたくなることってないですか?例えばソース系のお好み焼きやナポリタン、そして焼肉です。この日はお肉を食べたいな~という感じでこちらにお邪魔しました!焼肉リキさんです。

席についたら目の前のショーケースにとっても上質な和牛が!食べたいですが、40を過ぎたおじさんにはちょっときつい、、、笑。ということでいつものおじさん向けの赤身オンパレードで盛り合わせてもらいました!
タン、青森シャモロック、鴨肉、ハラミです!まずはタンからいただきました!もうめちゃめちゃ美味しい~!鴨肉もハラミも超美味しい~!そしてシャモロック!たまらないですね~!疲れが一気に吹き飛びました!

サラダも彩り豊かでとっても美味しいですよ~!

キムチの盛り合わせも外せませんね~!ビールがぐいぐいすすみますね~!

ナムルももちろん美味しいです!焼肉屋さんと言えばナムル!ごま油と合わせるとこんなに美味しくなるんですね~!

そして実は焼肉リキさんで一番の大好物がこちら!上ミノです!でもそんじょそこらの上ミノではないですよ~!もちろん生です!この上ミノがあまりに美味しすぎて他のお店の上ミノが少し物足りなく感じるくらいです。上ミノってだいたい硬さがありますが、こちらの上ミノは何度も噛む必要がないくらい柔らかいんです!素晴らしい~!一度食べたら本当に癖になるのでぜひ食べてみてほしいです!
生の上ミノがない時もあるようなので事前に確認が必要ですよ~!

もう一品、このシマチョウも上ミノ並みにおすすめの一品なんです!私はしっかり焼いたり少し軽めに焼いたり焼き具合を変えて食感を楽しむタイプなんですが、生のまま食べたくなるほど美味しい~!さすが肉のプロですね~!

最後はクッパで〆ました!めちゃめちゃ美味しいですよ~!

と思いながらの最後のうどん笑。こちらも最高!

焼肉リキ 中広店
広島市西区中広町3-2-1
082-292-2580

投稿者:若旦那 2020/03/19

お肉を食べに行っていちごに癒される!     トロワコパン

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今年の花粉はあんまりすごくなかったな~と友人と話していたのですが、昨日の夜から今日にかけてなんだかひどくなったような気がしたので急遽残りすくない花粉症の薬をもらいに親戚の病院に行ってきました。ほんと今年はいろいろと狂うことがおおいですね~!って、私が狂っているのか?笑

さて、先日美味しいお肉を軽く食べながら打ち合わせをしようということでこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前はトロワコパンさんです。

お店に入ってまずは白ワインをグラスでいただきます。グラスでいろんなワインを飲ませていただけるのがいいですね~!
もちろんボトルでもいただくことができますよ~!たくさんのワインの中から選ぶことができます。ワイン好きにはたまらないお店ですね!

そして料理もとっても美味しんですよね~!この日は以前いただいて美味しかったお肉をいただこうと思ってきたのですが、メニューをみてみると気になるメニューが!イチゴのカプレーゼ!イチゴのカプレーゼ!?イチゴの季節になってきたのでこれはいただきたいと思ってオーダーして正解!たっぷりのイチゴが登場しました!チーズとオリーブオイルをたっぷりまとって!めっちゃめちゃ美味しい~!イチゴの酸味とほのかな甘みが引き立てられています!最高です!

続いてスナップエンドウのクリームチーズ和えをいただきました!この組み合わせは初めてでしたからどんな風味がするのかかなり興味深かったです!いただいてみると、この組み合わせは天才か~!と思うくらい美味しかったです。スナップエンドウの甘味とクリームチーズがよく合います!

ここでこの日の目的のお肉が登場しました~!ヒレカツにたっぷり手作りソースがかかっています!このお肉がとっても柔らかくて美味しい~!そしてソースが素晴らしい~!もう最高なんです!常にあるわけではないようですが、あったらラッキーですよ~!

その後もいろいろ話をしながらグラスワインをいろいろと飲ませていただきました。

トロワコパンさんは1Fは立ち飲みですが、2Fにはテーブル席もありますよ~!

トロワコパン
広島市西区横川町3-3-2
082-942-1635

投稿者:若旦那 2020/03/18

ウィスキーを飲みにきたのに、ケーキ飲む笑。     CAFE DE PABLO カフェドパブロ

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3月18日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。暖かくなりましたね~!そろそろ平和公園の桜もどうかな~と思ってみてきましたがあまり変化がないです。早く春がきて桜の開花がコロナウィルスで心を痛めている人たちを癒してほしいですね~。

さて、先日とある飲み会が終わった後にそのお店のすぐ近所にあるこちらのお店でもう少し話をしようということになり訪れました。お店の名前はカフェドパブロさんです。自宅の近所にあるのでとっても便利がいいんですよね~!そして美味しいケーキがいただけるので甘党の私にとっては飲んだ後に伺うのが超楽しみ!

まずはウィスキーをお願いしました。銘柄はお任せで!あまりお酒には詳しくないのでお任せできるのはありがたいですね。
カフェドパブロさんには素晴らしい雰囲気が漂っています。それはマスターの人柄からくるんだと思います。この空間にいるだけで心が満たされいくのがわかります。

少しアテをいただこうかということでサラミをお願いしました。このサラミがこれまた美味しいのなんのって!私、小さいころからスーパーで売っているサラミが大好きで本当によく食べていました!食べすぎて一時期食べれなくなるほど、、、笑。でもこちらのサラミは違いますね~!上品でとっても美味しい~!

今日のケーキは何があるかな~と思ってマスターに聞いてみると、
「今日は焼きチーズケーキとシフォンケーキがあります。」
ということでまずは焼きチーズケーキを!目の前でクリームを手作りしてくださいます。この焼きチーズケーキがもう素晴らしく美味しい~!チーズの風味がほどよくきいていて、クリームがこれまた美味しい!あ~幸せ!

シフォンケーキもお願いしました~!こちらもほわっほわでめちゃめちゃ美味しいです~!

お酒も話もすすんできてまたお腹が減ったので焼きチーズケーキをおかわりしました!ぇ?
だってめちゃくちゃ美味しんですもん!マスターもびっくりされていました!
あっという間にペロリです!

もう少しお腹が減ったのでウィスキーをいただきながら、チーズトーストを!笑
なんでかな~、こんなに美味しいチーズトーストを自分ではどうやっても作れない、、、マスターの何かがより一層おいしくしているんだろうな~。羨ましいです!

心もお腹も満たされて家路につくのでした。

広島には素晴らしいお店満載ですよ!

CAFE DE PABLO
広島市中区十日市町1-1-26
082-295-4512

投稿者:若旦那 2020/03/18

たん先のチャンジャ、たん中のユッケ!     牛たんと小料理の店 うぶちゃん

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もう18:00だというのに外はまだ少し明るさが残っています。♪もうすぐは~るですねぇ~~と聞こえてきそうですね。
先ほど外出していると飲食店をしている友人に出会いました。どこに行っていたの~と聞くと
「銀行に行ってきたんよ~、念のために借りておこうと思って。」
コロナウィルスの影響を感じました。国難ですから耐えていかないといけませんね。

さて、とっても美味しい洋食のお店ぶると味さんや知人の方々最近美味しかったですよ~と教えてくださったこちらのお店に初めて伺ってきました。お店の名前は牛たんと小料理の店うぶちゃんさんです。

お店に入ると大将が気持ちよく出迎えてくださいました!まずは生ビールで乾杯!ハートランドでした!

メニューをみてみるとお店の名前の通り牛タンのメニューがずらりと!こんなにたくさんの牛タンメニューは見たことがないです。牛タン好きな私にとってはかなりの興奮です。

まずは酢もつをお願いしました!歯ごたえを味わいながら美味しくいただきます!

牛すじ煮込みもいただきました。こちらもとっても美味しい~!小料理も美味しいですね~!
牛タンだけではなく一品料理も豊富ですね!

メニューで気になっていた「いわて」さんのキムチや「京都清水商会」のつけもりもとっても美味しい~!大将のこだわりが伝わってきます。

つづいて気になっていたたん先のチャンジャを!牛タンのチャンジャ?聞いたことも見たこともありません!いただいてみると、これが美味しい~!素晴らしいですね~!

たん中のユッケがありました!もう見るからに美味しいそう!しっかり混ぜていただいてみると、素晴らしい~!めちゃ美味しいです!久々のユッケは最高でした!

たん下のカレーシチューは一滴も残さずみんなで食べちゃいました!笑
ご飯をいれてドリアにしたい気持ちになりました!私、、、ドリアも好きなんです。
ドリアンはそうでもないんですが、、、、ぇ

ここで登場したのがたん元の塩焼き!もうこちらがめちゃめちゃ美味しい~!しかも添えてあった青唐辛子の味噌が超絶合いました!好きなんですよね~!すぐさまネットで注文!笑。

最後はたん下バーグをお願いしました!牛タンのハンバーグなんて初めてですよ~!牛タン好きにはたまらない!

うぶちゃんさん最高!

牛たんと小料理の店 うぶちゃん
広島市中区流川町2-18
050-3468-0237

投稿者:若旦那 2020/03/17