こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

２月８日の今日は沖縄に出張に来ております。昨日到着していたのですがかなり風が強くてびっくりです。沖縄にきたんだな～って感じました。
そしてやはり２月なのか沖縄でも結構寒かったです。今朝もかなり風がつよいです。広島は雪がふる予報ですのでお気を付けください。

さて、先日ご紹介いたしました日本料理尾前さんの続きです。次に登場したのが焼き魚です。あぶらぼうず！久々にいただくあぶらぼうず！あぶらときくと脂っぽい感じがしますがそんなでもありません。とっても美味しいですよ～！

次に登場したのが白子！しかもふぐの白子～！テンションあがりますね～！やけど覚悟でいただいてみると中からとろとろ～っと！濃厚でとっても美味しい！さすがふぐの白子！

昔はタコを見ても感動しなかったのですが最近はタコをみるとやった～ってなります。貴重ですもんね～！しっかり味がしみててとっても美味しい～！

子持ち昆布はお酒のあてとしてちびちびといただきます。

おつまみとしてクリームチーズと干し柿をあわせてくれました！しかもたっぷり！持って帰りたいくらい！干し柿とクリームチーズって相性抜群ですね！

おつまみパレードとして赤なまこも！

お肉はローストビーフが登場したのですが撮影忘れていました。（笑）
その後登場したのが伊勢赤鶏と仙台せり！せり美味しいですよね～！韓国でもせりがはやっているって！赤鶏と一緒にいただきましたが最高でした！

ここから〆が始まります。この日も１０種類くらいの〆を用意してくださいました。そんなに食べれないですがどれも美味しそうなのでとりあえず二つお願いしてみました。
まずは中華そばから！ラーメンと言われたらそこまでピンとこないですが、中華そばと言われるととめられない。なんでだろう？
登場した中華そばいい香りがします～！いただいてみるとあ～懐かしい味！魚系のお出汁がしみますね～！

さらに梅茶漬けも！さらさら～っと！

追加しちゃいましてトロタク！急にお願いしてもさっと作ってくださいます。トロも惜しげもなくいれてくださるんですよね～。気前がいい！海苔の香りが素晴らしくてほんと美味しい～！

調子に乗って名物のキーマカレー！ほんと最高でした～！

最後は季節の果物とブラマンジェ！りんごはこうとくでしたが蜜がすんごく入っててびっくり！
イチゴも美味しい～！イチゴの酸味とブラマンジェがよくマッチしていました。
広島にお越しの際はぜひ日本料理尾前さんへ～！

日本料理　尾前
広島市中区薬研堀4-19
082-247-4778

前回の日本料理尾前さんの記事はこちら⇒合馬のたけのこが登場していました！　　　　日本料理　尾前　その１