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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

５月２日の今日の広島もとってもいい天気になっています。明日から始まるフラワーフェスティバルの準備も着々と進んでいるようです。パークサイドホテル広島もしばらく満室が続いていましてなかなかお部屋がとれずすいません。

さて、美味しい中華料理屋さんがあると耳にしていた旬菜中華 杏芽（あんず）さんにようやく訪れる機会がありました。お昼の打ち合わせを兼ねてちょっとお昼時をはずして伺ったのですがラストオーダー直前までお客様がお越しになられていました。人気を肌で感じました。

メニューを見てみると麻婆豆腐がいろいろと！麻婆豆腐好きにはたまらないですね。ニラレバもいいですね～。これは一度だけではいけませんね。何回か訪れないと。
ということでまずはメニューの一番上に書いてあった四川麻婆豆腐セットをお願いしました！ご一緒した打ち合わせした方はえびちりをお願いされていました。

まずはえびちりが登場しました！ごろっとした結構大きな海老がたっぷりと！美味しそう！ごはんが白ご飯か中華粥を選ぶことができたのですが中華がゆを選択されていました。

中華粥を選べるっていいですね～！一口いただきましたがめっちゃおいしかったです。

続いて私の四川麻婆豆腐が登場しました！まずは小鉢からいただきます。小鉢料理をいただいただけでもう四川麻婆豆腐が絶対に美味しいことがわかりました。それくらい美味しい！

そして四川麻婆豆腐をいただきます。あら？違う、、想像していた麻婆豆腐と違いました。いつも食べている麻婆豆腐とは少し違った風味でめちゃくちゃ美味しい～！豆腐の大きさも絶妙にいいサイズで餡がしっかりからんできます。

ごはんの上にたっぷり麻婆豆腐をのせてごはんと一緒にいただいてもめっちゃめちゃ美味しい～！

一緒についていたスープもこれまた美味しかったです！

担々麺もきになったので次回早めに訪れたいと思います！

旬菜中華 杏芽（あんず）
広島市西区己斐本町2-1-1
082-909-2314

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