パークサイドホテル広島平和公園前

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若旦那の広島びいき

パークサイドホテル広島平和公園前の3代目若旦那が
大好きな広島のあれやこれやをご紹介します!

この鴨肉の柔らかさといったら!     ふくの緒

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

あまりんの甘さがいまだに脳裏にやきついています。(笑)
ネットフリックスでホットスポットというドラマがホテルが舞台ということで見てみたのですが、そんなことよりも結構設定がおもしろくってあっという間にみちゃいました!続きがきになります。宇宙人まわりにいるのかな?(笑)

さて、美味しい鴨南蛮が食べたいな~ということで近所のふくの緒さんに久々に訪れてきました。いつも多いのでいつしか足が遠のいていましたが鴨南蛮がとっても美味しかった思い出があったので!

お昼時をかなりはずしてどちらかといえば閉店時間の方が近かったような気がします。
なのですんなり入れてもらうことができました。
小上がりに案内いただいてメニューを拝見します。品のあるメニューですね!
熱望していた鴨南蛮を私は選んで一緒にに行ってもらった方は逆に鴨せいろにされていました!
鴨南蛮に触発されたんだけど一緒に鴨南蛮はあれなので鴨せいろにした?というパターンかな(笑)

まずは鴨せいろが登場しました!美味しそう!器が鴨肉で一杯って感じがたまらないですよね!

続いて私の鴨南蛮が登場しました!見てください!みるからにおいしそうな鴨肉たち!まずは鴨肉をいただきます。柔らかい~!そしてめちゃくちゃ美味しい~!ほんと素晴らしい鴨肉!


そしてその奥にはつくねが!おそらく鴨肉のつくねなんだと思います。こちらもめちゃめちゃ美味しいです!

旬の蕎麦のメニューにあった鶏ごぼうめしを一緒にお願いしていました。


これまた美味しそう!鶏めし、じゃなくて鶏ごぼうめしですからね!鶏肉とごぼうってなんて相性がいいんでしょうか!ほんとめちゃくちゃ美味しい~!

大満足で仕事に戻りました。
一度は夜に訪れてみたいです。

ふくの緒
広島市中区猫屋町3-14
082-909-2160

前回のふくの緒さんの記事はこちら⇒大晦日はお蕎麦に感動、心遣いに感動!     ふくの緒

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