こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

１月２３日の今日の広島は快晴です。お昼から関西方面へ出張しているのですがこちらも天気がよさそうですね。気温も結構上がっているようでダウンを脱いでもぜんぜん寒くないです。
新幹線の中でお弁当を食べると眠気が、、、笑。乗り過ごさないように気を付けないと（笑）。

さて、先日ご紹介いたしました美味しいカワハギをいただいたご権八さんの続きです。メニューをみてみるとなごやふぐが！いわゆるしょうさいふぐのことですね。焼きでお願いしました！見るからにぷりっぷりの身がすごい！いただいてみるとめちゃくちゃ美味しい～！

焼きセンマイもお願いしました！下処理がきっちりされていて超美味しい～！お酒のつまみに最高です！

焼きはまぐりもいただかないと～！じっくり焼いてくださっています。貝の中のスープは全部飲み干しますよ～！これまた超美味しい～！

続いてじゃがバターをいただきます！権八さんのじゃがバターは初めていただきました！ボリュームたっぷり！これでまさかの600円！いただいてみるともっちりして超美味しい～！過去一美味しいじゃがバターの可能性すらあります。

タコ天もお願いしました！お刺身でもいただけるくらいのタコを揚げてくださいます。やわらかくて超美味しいタコ天でした！

チャンジャをお願いすると海苔と一緒に登場しました！海苔で巻いていただくとより一層美味しいですよね～！

先ほどいただいたタコ天があまりに美味しかったのでタコ刺しもお願いすることに！ほどよい歯ごたえがあってすっと噛み切れます。これまた美味しいタコ刺しでした！

小エビは唐揚げにしてもらいました！サクサクした食感がお酒をぐいぐいすすめてくれます。

本日のおすすめにあった水イカ焼きをお願いすると一本まるごと登場！マヨネーズと醤油につけていただくとこれまた最高！

権八さんの最後はやっぱりおじん！

いわゆるテールスープですね！

たっぷりのねぎをどけてみるとそこには大きなテールが！スープを軽くすすって美味しい～！

焼きおにぎりが登場しました！おじんに沈めて一緒に食べるのがおすすめ！

権八
広島市中区薬研堀1-7
082-244-0347

前回の権八さんの記事はこちら⇒最高のカワハギを仕入れてくださいました！　　　　権八