こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

１月３日の今日の広島も例年よりも若干暖かかったような気がします。夕方になるとさすがに冷え込みますが日中はそうでもなかったですね～！
すでに新年会が始まっておりまして今年もいろいろと忙しくなりそうです。（笑）
今月には各部屋の冷蔵庫が新しくなります(^^♪

さて、新年一発目の新年会は毎年恒例のこちらで！焼肉リキ中広店さん！毎年恒例なのでいいお肉をこの日に合わせて仕入れてくださいます。私があまり脂身が得意じゃないので私の席は赤身中心で登場しました！

タン、さがり、そしてヒレ！立派なヒレですよね～！こんな上等なヒレをなかなかいただく機会がないのですがこの日ばかりは奮発してお願いします。（笑）
まずはタンとサガリを焼いていただきました！どちらもめちゃ美味しい～！

そしてヒレ肉は網を交換してくださったので単独で焼いていきました！焼きすぎ注意ですね～！焦がさないくらいでいただきます。柔らかくて最高！めちゃめちゃ美味しいです！

隣の席には若手がいたのでさしがすごいサーロインが加わっていました！すご～い！美味しそうですが私は遠慮（笑）。

大好物のシマチョウとミノも用意してくださいました！シマチョウがあればごはん何杯でもいけちゃうくらい大好きなんですよね～！あの食感が癖になっちゃいます。ミノもすっと噛み切れてとっても美味しかったです！

わかめスープもいただきます。わかめたっぷり入っていました！焼肉屋さんのスープってどうして美味しんだろう？風味もけっこうにていますよね？不思議だな～（笑）

新年ということもあってワインをお願いしました。少し甘みがあって美味しいワインでした！

焼きレバーもいただきます！鮮度がよさそうな色をしていますね～！しっかり焼いていただきました！めちゃめちゃ美味しい～！

最後は〆でまずはユッケジャンうどんをいただきます。甘辛な味付けが食欲を増進させますね～！

そしてビビンバ！私はビビンバが大好物なんですよ～！とっても美味しかった～！

今年もよろしくお願いいたします！

焼肉リキ　中広店
広島市西区中広町3-2-1
082-292-2580

前回の焼肉リキ中広店さんの記事はこちら⇒このヒレ肉は一番好きです！　　　　焼肉リキ　中広店