パークサイドホテル広島平和公園前

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若旦那の広島びいき

パークサイドホテル広島平和公園前の3代目若旦那が
大好きな広島のあれやこれやをご紹介します!

大きなつくね最高ですよ!    啐啄はしもと

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

この時間になってくるとようやく涼しくなりますね。先ほどこんな会話が、、
テレビから「今日からワシと3連戦ですね~!」
それを聞いた知人が
「ソフトバンク強いけえの~」
鷹じゃないか?と思っていたらもう一人が
「大正製薬さんもおるで~!」
リポビタンDが必要のようです。

さて、異業種の同い年のメンバーで情報交換をする会が開催されてこちらのお店を予約してくれました。啐啄はしもとさん!今広島でどんどんお店ができている啐啄さんの新店のようです。

お店に到着すると店構えがかっこいい~!海外の方とか喜んでくれそうですね!

階段を上がって2階が店舗になっていました。この日は4名でしたのでテーブル席に。
メニューをみながらおまかせでお願いしました!

先付は初夏らしくおくらや枝豆で!

続いて酢もつをいただきます。食感といいポン酢の酸味といい美味しい~!

さっぱりとトマトをいただきます。昔ながらの風味がいいですね!

最初はハツが登場しました!焼き加減、塩加減素晴らしい!

ぼんじりだったかな?脂がとっても甘いです!

大好物のじゃがバター!メニューにあったら絶対頼んじゃいます!

焼酎のソーダ割にぴったりのズリ!美味しいズリです!

最近ねぎまってこういう形が多いですよね~!ねぎも美味しい、もも肉も美味しい~!

焼鳥といえばやっぱりレバーはいただかないと!こちらも相当美味しかった~!

つくねをお願いしたら大きさにびっくり!これくらいの太さのつくねって焼き加減が難しいと思うのですが中までしっかりと火がとおってそして美味しい~!

野菜もいただきましょう!ししとうはしっかりと4つもつけてくださいました。ほどよい辛味を感じることができる好物のタイプでした!

続いてやけどに注意しないといけないトマトベーコン!でも覚悟していただきます!熱っ、、、うま~!(笑)

さきほど美味しかったねぎまをもう一度!

すっかり忘れていました!せせりもいただかないと~!じゅわ~っと肉汁が口に溢れます!

最後はしいたけで!

美味しかった~!

啄はしもと
広島市中区流川町4-17
082-909-9419

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