こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日は若干衝撃的なお話がありまして、ちょっとびっくりしちゃいましたがゆっくり寝たら落ち着いてきました。（笑）
睡眠大切ですね～！
そうそう、最近デスノートを遅ればせながら初めてみました。なるほどそういう話だったのですね！（笑）

さて、先日知人に誘っていただいてお世話になっているこちらのお店にお邪魔してきました。美味しい手料理とワインがいただける結人さんです！
ちょっと遅くに伺ったので席があいていました～！ラッキー！

桜尾さんのジンソーダで乾杯してメニューからまずは体に優しそうなものをお願いします。

先付はいつものスープから！このスープがほんと美味しいんですよね～！最高です！

まずは菜花の胡麻和えをいただきます。こういうお料理ほんと大好きです。一人でガツガツたべてしまって一緒に行ってくれた方の分まで食べちゃいました。（笑）
ほんと一心不乱とはこのことです。（笑）

続いて甘夏とマスカルポーネの白和えをお願いしました！本来は金柑も入るそうなのですがこの日は金柑がきれてしまって甘夏たっぷりにしてくださいました。甘夏の酸味とみずみずしさがとってもいいですね～！白和えも大好物なんですよね～！

これまた好物のあじの南蛮漬けをお願いしました。南蛮漬けの酸味がたまらなく好きなんです。いただいてみると美味しい～！もちろん骨までいただきますよ～！

そしておまちかねのお肉の時間です！結人さんのこのみすじステーキがしっかりとした赤身で最高に美味しんですよ～！食べ応えもあってほんと最高です！

今宵もいい夜でした！

また伺います！

結人
広島市中区流川町1-16
050-5488-1957

前回の結人さんの記事はこちら⇒里芋の唐揚げがこの上なく美味しい！　　　　結人