最近オニオングラタンスープにはまっています! Le père ルペール
こんにちは。
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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
19時過ぎているのですがまだまだ明るい広島です。なんだか得した気分になりますよね~!さあ、日が変わると全米オープンの最終日です!リッキーファウラー選手の優勝をおそらくゴルフファンの方々は待ちわびていることと思います。私も期待しております!
さて、あまりフレンチレストランに行くタイプではないのですがこちらのお店だけは例外です。美味しいフレンチがいただけるルペールさんに伺う機会がありました。
私は別の会合にでていたのですが終わった途端にお声がけをいただきルペールさんならとほいほい伺いました。(笑)
まずは白ワインをいただきます。ニュージーランドの白ワイン!香りがグレープフルーツのようで最高です!
ちょっとサラダが食べたくってグリーンサラダをお願いしました!めっちゃめちゃ美味しい~!ドレッシング最高!
ワインがすすんじゃいますね~!マスターもお元気そうです!
ワインにあうようにチーズを切っていただきました!チーズとワイン、さらにワインがすすんでしまいます。(笑)ワイン飲みすぎちゃうと私は二日酔いになりやすいのでお水もいただきながら!
ここでオニオングラタンスープをお願いしました!ここ最近グラタンオニオンスープをいただく機会が多いです。完全にはまっています!玉ねぎの甘みがほんと素晴らしい~!
ここで赤ワインをいただきます。少しいただいて後は開くの待ってからブーケを楽しみます。な~んて!(笑)
そしてお肉が登場しました!もちろん京都は中勢以さんの熟成肉です!いい赤身ですよね~!初めてルペールさんで中勢以さんの赤身を頂いた時の感動もいまだに覚えています。柔らかくてお肉の味がしっかりしてめっちゃめちゃ美味しいですよ~!
最後のデザートはブルーベリーのタルトと手作りアイスクリーム!
もちろん飴細工もそえてくださいました~!食べるのが惜しくなるほどの美しさ!まずは飴細工からいただいちゃいます。
ほんとめっちゃ美味しい~!
タルトもとっても美味しかったです。
最後は台湾の阿里山のお茶をいただきます。このお茶めちゃくちゃ美味しいのでぜひ飲んでみていただきたいです!
次回は一軒目で訪れたいと思います!
Le père ルペール
広島市中区流川町5-19
082-246-8255
前回のLe pèreルペールさんの記事はこちら⇒おいも豚の方ロース美味しい~! Le père ルペール