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広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

10月2日の今日の広島は朝から雨模様です。昨日は第二回広島さんま祭りが開催されたのですが雨がふらなくてラッキーでしたね～！少しだけお手伝いさせていただいたのですが、2000尾のさんまがあっという間になくなっちゃいました！間近でみていたのですがすごかったです！

さて、久々にこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前は小出家さんです。広島ではけっこう有名なお店ですよ～！お店に入ると大将が元気よく迎えてくださいました～！

陶器のグラスで生ビールをいただきます！陶器で飲むと柔らかい味わいになりますね～！先付は山芋そうめんです。お出汁がおいしい～！

小出家さんの名物、今月の一皿をいただきます！ケークサレ、豆、松茸のジュレ、さわらなど一口サイズでとってもおいしい一品がならんでいます。どれも超おいしいです～！かわいいでしょう！女性の方に人気ですよ～！

自家栽培の落花生を茹でていただきました！茹で落花生は大好物です～！なかなかお目にかかれませんからね～！おいしい～！

大将がおすすめしてくれた大羽いわしをいただきました！おすすめだけあって相当脂がのっていました！いままで食べた中で一番大きいかも！むちゃくちゃおいしかったです～！

つづいて気になった自家製のソーセージを！蓮根と生姜が入っていてとってもあっさり、それでいてソーセージのうまみも味わえるむちゃくちゃおいしい一品でした～！自家製するってすごいですよね～！

ここで自家製のわら納豆をお願いしました！納豆を自家製ってすごくないですか！

あけてみると、、なんとそこにはローズマリーが！ローズマリー風味のわら納豆！これがまた上品でおいしい～！びっくりですよね～！

手作り豆腐と自家製ひしおをお願いしました！ひしおって初めていただきました！おいしい～！

さんまチーズロールと梨の天ぷらをお願いしました！梨の天ぷら？本当に梨を天ぷらしていました！これがおいしい～！初体験でした！さんまチーズロールも最高でしたよ～！

とってもおいしい小出家さんにはSMAPさんも来られたことがあるんですよ～！どの場所に誰が座ったか、聞いちゃいました！

小出家
広島市中区富士見町6-13
082-246-7009