ベーグルってこんなにおいしかったのか!!!    ワイルドマンベーグル

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

クライマックスシリーズがついに始まりますね~!チケットの争奪戦はもう終わっているんでしょうか?どうやって手にいれていいかもなかなかわかりませんよね~。テレビでゆっくり観戦することにしましょう!



さて、先ほどご紹介したうゑ田さんに伺ったらちょっと早すぎて開いていなかったのでちょっと友人と時間つぶしをしようと車でまわっているとこんなお店をみつけました。ワイルドマンベーグルさんです。へ~ベーグルのお店か~ということでスタッフのおやつに購入しようと入店しました。



ショーケースにはおいしそうなベーグルがずらっと並んでいました。いい香りもしますね~!とってもおいしそう!ということでスタッフ用に加えて自分用にも購入させてもらいました。聞くと一番人気はずんだペッパーチーズベーグル!ということでこちらをお願いしました~!



お支払いをしているときにどうしてワイルドマンベーグルなんですか~と聞くと、オーナーさんがワイルドマンブルースという映画が好きでつけたのではないかと。いいですね~!



ふとフライヤーが置いてあったのでみてみると尾道にあるパン屋航路さんのフライヤーが。なんと一緒のお店なんですって!そちらも暗夜行路からきているんだそうです!なるほど!



この日は雨が少し降っていたのでお店もゆったりだったのですが、いつもはめちゃめちゃ混みあっているそうでラッキーだったようです!商品もたっぷりありましたから!



あまりにいい香りがするので我慢できずにお店をでてすぐにいただくことに。まだ人肌の温かさが残っていました。一口いただいてみると、モッチモチでめちゃめちゃおいしいじゃないですか~!クリームチーズもたっぷり入っていました!これははまっちゃいました!さらにいうと大きい!これ一個食べたらお腹いっぱいになっちゃいますよ!素晴らしい!



2番人気のチョコベーグルがすぐに気になり始めましたので近々すぐに買いに行こうと思います!

ベーグルってこんなにおいしいんだ~と教えていただきました~!



ワイルドマンベーグル
広島市中区中島町9-29
082-567-5469

投稿者:若旦那 2018/10/10

サービスしすぎではないでしょうか!最高!      うゑ田

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10月10日の今日の広島は朝からどんよりした天気になっています。雨がふったりやんだり、気温も少し低いように感じます。昨日やおとといはかなり暖かかったのですが。こまっちんぐですね!



さて、先日後輩君と一緒に食事に行く機会があって最近超おすすめのお店ができたと紹介してくれました。お店の名前はうゑ田さんです。後輩君は夜によく伺っているらしくお店の方にも覚えてもらっているとか。このお店、名前はしらなかったのですがこの場所にお店があるのは気づいていました。が何のお店かもわからずなかなか入れず、、、。ということでお昼もやっていると聞いてまずはお昼からと思って伺ってきました。



お店に到着して中に入ろうと思ったらお昼のメニューの看板がありました。お昼限定、、、サービスランチ、、、寿し?え?600円?寿しにうどんかそばがついて600円?本当ですか?お好み焼きでも600円ではもう食べれないご時世なのに。



お店に入ってカウンターの席につくとおばあちゃんがそばにするかうどんにするか聞いてくださいました。私はそばで一緒に伺った同級生はうどんにしました。



大将が息子さんかな?おひとりでお料理を切り盛りされている感じでした。まずは寿しが登場しました。白身が3貫、いなり、巻き寿司が2つ。これだけでもそもそも600円では食べれませんよね。



そしてすぐにそばが登場しました。お出汁のいい香りがしますね~。まずはお蕎麦からすすってみました。そば自体も特に手打ちではないのにおいしい~!そして出汁がめちゃめちゃおいしいじゃないですか!素晴らしい~!天かすによって甘味が増している感じが私好み!

つづいて寿しをいただきます。まずはいなりから。お店で作っていらっしゃるんでしょうね。とってもおいしい~!白身もおいしいし、巻き寿司がこれまたしっとりしてとってもおいしい~!待っている間にも巻き寿司のお持ち帰りのお客様が続々とこられていました。巻き寿司が人気っぽいですね。

サービスランチは世の中にたくさんありますがこんなにサービスしているランチは初めて見ました!

夜に近々訪れます!

うゑ田
広島市中区加古町5-7
082-243-5983

投稿者:若旦那 2018/10/10

素敵な方とここ一番ってときにピカイチおすすめ!     BAR LE CANTIQUE  カンティーク

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10月9日の今日の広島は朝からいい天気でしたね~!晴れ間も広がってとっても過ごしやすかったです。日中は27度くらいまであがったみたいでまだ半袖でも十分ですね。昼夜の寒暖差で体調を崩すことがあるので要注意です。



さて、先日かなり久々にこちらのお店にお邪魔してきました。BAR LE CANTIQUE カンティークさんです。結構前にお邪魔させていただいて、とっても素敵なバーだな~と思っていたのですがなかなか行く機会もなく今回親友がちょっとバーに行って飲みたいというのでここぞとばかりにお邪魔してきました!



この日は台風ということもありお店に伺うと奇跡的に席が空いていました!5名で伺ったので空いているかな~と心配していたのですがラッキー!



まずは何を飲もうかな~とみんなで相談しているとスパークリングを一杯目に飲もうということに。この3種類をおすすめしてもらいました。その中からかっこいいな~と思ったこちらをお願いすることに。

シャルル エドシック シャンパーニュ ブラン デ ミレネール ミレジム 1995 ブラン ド ブランというシャンパンだそうです。

みんなで一杯ずつ大事にいただきました!とってもおいしい~!



フルーツも少し切り分けていただきました。ここでもまさかの輝屋さんのフルーツ!いちじくも広島は古江地区の名人と言われている164番の方のものでした!そうなんですって!いちじくを誰が作ったのかって番号で管理されているそうです。この人箱だけでも相当な値が張るそうです。いただくとこれがめちゃめちゃおいしい~!名人のいちじくがあるカンティークさんもこれまたすごい!

ここでシャンパンが少しだけ余っていたのでフルーツとあわせてもらいました。さすがですね~。こういうのをさっと作ってくださるところが!そしてめちゃめちゃおいしい~!



おつまみに干しブドウもいただいちゃいました。こちらもとってもおいしいですね!さすがカンティークさん!



ひょっとしたらと思って広島生まれのジン、桜尾があるかな~と思ってきいてみるとありました!しかも最近限定発売されたハマゴウバージョンもありました!さすがです!トニックで割っていただきました!広島生まれのジンですが世界のコンペティションですでに2つも金賞をとっている秀逸さ!

中国醸造さんシリーズもそろっています!笑

ちなみに一番左のボトル、、、もう廃盤で絶対に手に入りません。めちゃくちゃ貴重!



こういう一本がすっと置いてあるカンティークさんの日ごろからの目利きのすごさを感じますね。ぜひ素敵な方とのここ一番っていうときはカンティークでお過ごしください。間違いないです!

BAR LE CANTIQUE
広島市中区袋町5-4
082-247-1511

投稿者:若旦那 2018/10/09

久々に感動させてもらいました!      Thomas Resort トーマスリゾート

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10月5日の今日の広島は朝から曇りになっています。昼からは雨がふったりやんだりを繰り返していますね。これは台風の影響なのでしょうか?いまいち風も強くないし明日あたりに台風の影響があると聞いている中でもあんまりピンとこない天気になっています。しかし3連休なのに、また悪天候とは、、、( ;∀;)



さて、先日とある打ち合わせで廿日市の方へ伺っていたときに車を走らせていると、そういえばここらへんにおいしいピザのお店があるらしいと。でも自分でもナビに頼りっきりでどこを走っているのか全く分からず、、、でも持っています!私持っています!まさかの目の前にそのお店らしき建物が!笑



お店の名前はThomas Resortさんです。トーマスと読むんでしょうね。ちょっと時間が早かったのであいていないかな~と思っていたのですがすでに駐車場には数台がとまっていました。もしや、、、おおお!11時オープン!10:55に到着したので少しだけ待って入店しました。予約をしていなかったのですが、運よく空いていました!



ランチメニューを見てみるとレギュラーとスペシャルがあったのでこの日はレギュラーに!メニューの隣に目安時間が、、えええ!1時間半?聞くと込み合っている時間帯にはこのくらいかかるかもというお店の配慮からだったようです。

パスタのメニューもめちゃ豊富ですね~!

ピザのメニューも豊富です!選ぶのに困っちゃうくらい!


まずは前菜から!いきなりびっくり&感動!美しいですね~!左から鯛のパイ包み、シマアジのカルパッチョ、そして生ハムとチーズ!これがどれもとってもおいしい~!これがメインでも全く問題ないくらいです!最高!



つづいてメインをピザでお願いしました!このピザも生地がサクッとしてとってもおいしい~!たっぷり生ハムを使ってくださっているのでめちゃめちゃ贅沢ですよ~!

幸せをいただきましたよ~!うれしいですよね~!



一緒に来てもらった方はパスタを頼まれたのですが、エビもたっぷり入っていてクリーミーで濃厚なソースに感動しておられました。私も少しおすそわけをいただきましたがめちゃめちゃおいしい~!



最後はデザートとしてパンナコッタが登場!フルーツもたっぷりで最高でした!グラッチェと書かれていました。気遣いがすばらしい!

久々に感動できるお店に出会えました~!

Thomas Resort

広島県廿日市市大野鯛の原672-1

0829-56-3456

投稿者:若旦那 2018/10/05

1999年から20年以上続く広島のアメリカ!        KeMBY’s Brew Pub/ケンビーズ・ブルーパブ

こんにちは。

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平和公園にはたくさんの学生の方がお越しになられていました。そして真摯にお話を聞かれている姿を見てなんだかうれしくなりました。この年になってくると平和のありがたさを本当に理解できますね。



さて、パークサイドホテル広島から徒歩1分ほどのところにありますケンビーズさんに訪れてきました。ケンビーズは私の青春を過ごした場所でもあります。私が高校生のころに生まれて大学生の時に初めて訪れて、お店にはアメリカ人のオーナーが!海外の方でびっしり!英語が毎日飛び交っていました。そんなケンビーズさんはオーナーさんが変わり今はネパール出身のプラカシュさんが運営されています。広島に1999年に生まれて20年以上続くケンビーズを守ってくれてありがたいですね~!



この日はカープの中継を見ながら食事をしようということでケンビーズに訪れました。あっ、今はKeMBY`s Brew Pubですね!Brewが加わりました!それは、ビールをこの店内で醸造されているからなんです!すごいでしょう!



ということで最初の一杯は自家醸造ビールのワビサビIPAを!香りはフルーティー、後味にくる苦みが最高です!おいしい~!



ケンビーズに来たら必ず頼んでほしいのがスーパーナチョス!チーズがたっぷりかかってめちゃめちゃおいしいです!ビールをいくらでものめちゃいます!最高ですね!



フレンチフライもボリューム満点!こちらもビールがすすみます!



もう一つビールをすすめてくれるのがスパイシーチキン!これがまためちゃめちゃおいしい~!結構スパイシーで辛いんですが、やめられない癖になるお味なんです!最高ですよ~!



シカゴスタイルのディープディッシュピザもおすすめ!ほかのお店で見ることがないこのピザ、チーズがあふれてきますよ~!めちゃおいしい~!



ケンビーズの代名詞のハンバーガーもいただきました~!100%ビーフはもちろん、バンズもめちゃおいしい~!たまりません!これぞアメリカンスタイル!



最後は初めていたいだくネパールスタイルのカレー!めちゃおいしい~!



カープは負けちゃいましたが、最高でした!

これからはこのアメリカンスタイルとネパールスタイルの融合でさらなる飛躍を遂げていきますよ~!

ぜひおいしいビールを飲みたい!という方はケンビーズさんへ~!

KeMBY’s Brew Pub/ケンビーズ・ブルーパブ
広島市中区大手町2-9-13
082-249-6201

投稿者:若旦那 2018/10/02