この辛さがくせになる!     叶

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月13日の今日の広島は雨になっています。明日にかけても雨の模様です。ようやく梅雨らしい天気になってきましたね~!でもせっかくの3連休なのに雨って、、、( ;∀;)

さてお昼ご飯に何か刺激があるものが食べたいな~と思い汁なし担々麺を食べようかな~と思ったら、一人が山椒がダメだったようで違う辛いものを食べに行くことになりました。
そこでふと頭に浮かんだのがこちら!叶さんですね!つけ麺とたん麺のお店です。特にたん麺が有名ですね~!

お昼どきが終わってからお店に伺いました。お昼時は混み合いますからね~!テーブル席に座ってメニューをみながらつけ麺にするかたん麺にするかを迷います。が、迷ったふりみたいなもんで結果たん麺に!ここで辛さを迷います、、、辛さ3倍にするか2倍にするか、、4倍は間違いなく食べれません
笑。
ということで3倍にしました!

まずはつけ麺が登場しました!つけ麺ももちろんおいしんですよね~!とってもおいしいってあっという間に完食していました!

そこにたん麺が登場しました~!たん麺って温かい麺のことなんですが、叶さんのたん麺は辛いんです!この辛さがたまらないんですよね~!野菜もたっぷり入っています。いただくと、おいしい~!そして辛い~!この辛さがくせになります!

特盛にしたので野菜がたっぷりはいってボリュームも素晴らしいです!
夏に汗をかきながらいただくたん麺は最高ですよ~!

ぜひ~!


広島市西区西観音町1-2
082-232-6677

投稿者:若旦那 2019/07/13

こんな素敵なお店があったとは!      英斗

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7月12日の今日の広島はとってもいい天気でめちゃめちゃ暑かったですね~!久々の晴れ間を満喫させてもらいました~!広島カープも早く晴れになってほしいですね~!昨日の緒方監督のコメントを見たら全然大丈夫そうです!

さて、先日同級生と久々に食事に行ってきました。同級生に予約をしてもらったのですが、初めて伺うお店でした。お店の名前は英斗さんです。えいととよむそうです。

お店に入ってびっくり!とっても素敵な空間でした~!くつろげそうです。
ということでまずは生ビールで乾杯!

お料理はおまかせで頼んでくれていました!まずは先付から!湯葉、タコのうま煮、とうもろこし、そしていちじく!もういちじくでているんですね~!いただくと、とってもおいしい~!
これはおいしい和食のお店を知ったかも!

続いて造里は、よこわまぐろ、水イカ、そしてアナゴ!アナゴのお刺身ですか!こちらもなかなか珍しいですね~!どれもとってもおいしいです!

イサキの煮つけが登場しました~!これが一同大絶賛!骨もちゃんと処理してあって食べやすいし、味付けもすばらしい!


ふと店内を見渡すと生簀にイサキが泳いでいました!さばいて出してくださったんでしょうね~!感動しました~!

続いて天ぷらが登場しました!稚鮎の天婦羅です。鮎もそろそろシーズン到来でしょうか。いただいてみると、これまためちゃめちゃおいしいじゃないですか~!なんと素晴らしい~!こちらも最高でした~!

同級生との会話もかなり盛り上がってきました。お酒もぐいぐいすすんで!お店の雰囲気がいいから余計にすすむんでしょうね~!

ここでお肉が登場しました!こちらもおいしそう!焼き加減も素晴らしいですね~!香りもとってもいいです!もう大満足!

もうそろそろ終わりかな~と思った瞬間、
「チリをお持ちいたしました。」
え?!まじっすか!これはうれしい~!しかもおこぜですよ、おこぜ!いただいてみると、うわ!おいしい~!またもや感動~!

ここでようやくごはんになりました!しかも穴子のごはん!めっちゃおいしいです!
上にのっている生姜がこれまたアクセントになっていておいしい!このごはんめちゃめちゃおいしかったです!

お味噌汁も最高!

最後は夕張メロンが登場しました!思わず興奮して一口食べてしまいました!笑
普通のメロンが登場するのはわかりますが、まさか夕張メロンが!
最近夕張メロンも高級ですもんね~!
英斗さん素敵!

英斗
広島市中区富士見町4-17
082-546-9088

投稿者:若旦那 2019/07/12

ようやく足を運べました!      粥膳

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7月9日の今日の広島も朝から何やらどんよりした天気になっています。今年の梅雨は雨も降らず最近もっぱらその話でもちきりです。このまま梅雨が終わるのか、もしくは梅雨が長引くのか、、明日はようやく雨が降りそうです!

さて、お店の女将さんがお亡くなりになられたと聞いてそこからお店に行きたいけど泣いちゃいそうでなかなかいけなかった粥膳さんにようやく足を運んできました。
お正月の2日に家族で何度かお世話になったり、子供のためにお菓子を用意してくださっていたり、本当によくしていただきました。

お店に入るとお母さんの写真が飾られていました。いまごろ天国でゆったりお茶でもされているのかな~と思いながら、みんなで献杯させてもらいました。
跡を継いでおられる娘さんともいろいろお話させていただきました!

まずは大好物の春雨サラダからいただきます。ピリ辛でとっても美味しいんですよね~!はまりますよ~!私は必ずおかわりしちゃいます!

茄子をお願いしました!こちらもとっても美味しい~!しっかり茄子に味がしみていてめちゃめちゃおいしいです~!

もう少し飲みながらつまみたいな~と思っていると友達が辛子明太子を食べたいと!ご厚意でだしてくださいました~!これがまた立派な辛子明太子!身がびっしりつまっていました!お酒のあてに最高ですね~!痛風の人は食べれない~って嘆いていましたが!笑

ここでお粥をお願いします!粥膳とお店の名前にあるとおり、お粥の専門店なんですよ~!二日酔いになりそうな時にお粥をいただいておくと次の日てきめん違いますよ~!
私は昆布と梅の祇園をお願いしました!

とってもおいしいお粥!昆布と梅のほどよい塩気がお粥とちょうどいい感じになってくれます。とろっとして、ねっとりしたお粥が本当においしい!
あっという間に完食しちゃいました~!

一緒に出してくださるお漬物もとってもおいしんですよね~!これでもう一杯追加で飲んじゃいました~!

これからも引き続きよろしくお願いいたします!

粥膳
広島市中区流川町6-5
082-240-9232

投稿者:若旦那 2019/07/09

主役が次々と登板してくるオールスターなお寿司屋さん        あらた

こんにちは。

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日本に戻ってきて日本食のおいしさを再認識する日々が続いております。天ぷら、鮨などの代表的な日本料理もですが、うどんやお好み焼きなどの料理もより一層おいしく感じます!海外の効果が意外なところで( ´艸`)。

さて、日本に戻ってきておいしいお寿司が食べたいということでこちらのお店にお邪魔してきました!あらたさんです。
Uさんという方にご紹介いただいて以降よくお世話になっているお気に入りのお店です。


この日もいろいろなおいしいものが!

まずは瓶ビールで乾杯!先付はもずく酢!おいしい~!

お刺身には赤貝も入っていました!ひらめも超おいしい~!もうめちゃめちゃおいしいですね~!

次は何かな~と思ったら、毛ガニ!ほぐしてくださっているので食べやすい~!うれしいですよね~!

日本酒をいただきます!何やらおいしそうなラベル!あまりにおいしくて一升飲み干しました!笑

この日は貸し切りだったのですが、このアワビが登場したときめちゃ盛り上がりました!大きくてとっても柔らかくて超おいしい~!

鮎の塩焼きが登場!頭からがぶりといただきます!もうやばいですよね~!小ぶりの鮎が私の好みなんですが、ベストの大きさでした!

あらたさんの代名詞、のどぐろ!ものすごい太っているのどぐろでした!口の中で3秒でとろけます!

タコを煮てくださいました~!このほのかな甘みがたまりません!
プロ野球のオールスター戦のように主戦級が次々と登板してきますね~!さすがはあらたさんです!

アナゴも焼いてくださいました!握りまでたどりつけるか相当心配になりますよ~!

心配しているとウナギが!穴子からのウナギの最強リリーフ!!

と思ったらうなぎの細巻きも!度肝を抜かれます!

ここでようやく握りに!まずはアジから~!とろけるおいしさ!

車海老も超おいしいですね~!身がしっかりしているので食べ応え十分!

イカ、甘えびと甘みが強い~!本当に一同感動しちゃいました~!

海苔の香りがしてきたな~と思ったらウニ!言葉がありません!

山芋がすごいことになっちゃって、、、ウニとまぐろの中おちが~!

いくらも素晴らしくて隣の人が食べれないというのがもちろんすぐ食べちゃいました!

キスが甘くて本当に最高!

手巻きもつくっていただきました!あらたさんの海苔が素晴らしいので手巻きはぜひ頼んでいただきたいですね~!風味が素晴らしいです!

最後はうなぎを握ってもらいました!
この日はほぼ貸し切りで営業していただいたのですが、すばらしい対応をしてくださいました!本当にありがとうございました!

あらた最高!

あらた
広島市中区大手町3-1-10
082-249-2299

投稿者:若旦那 2019/07/08

この看板は入りにくいかもしれません、、がしかし!     美与志ともえ

こんにちは。

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7月8日の今日の広島も雨は降ることはないのですが、どんよりしています。曇ったり晴れ間が少し広がったりしています。でも雨はふりません。おかしな梅雨ですね~!

そういえば先ほど何年かぶりにモスバーガーを食べました。久々にいただいたので味も覚えていなかったのですが、おいしかった!久々に食べるという調味料もきいているかもしれませんが、ちょっと感動しました!

さて、先日本当に久々にこちらのお店にお邪魔してきました~!広島県の三次市の近くにありますうどん屋さんの美与志ともえさんです。ロードサイドにあるうどん屋さんですが、周辺にあまり住宅などもなくひっそりとした地域にあるのですがお昼時は相当混み合います!

この看板をみるとちょっと入りにくいかもしれませんが、、、しかし!
この日も駐車場は満車でした!中に入っても席に空きがない状況!さすがですね~!でもうどんなので開店が早くてすぐにすわることができました!

まずは入口で注文を伝えます。すると席までもってきてくださいますよ!私はきつねうどんとごぼう天うどん、そしておむすびとバッテラをお願いしました!

席で待っている間も続々とお客様がお越しになられます。このお店の雰囲気が大好きですね~!

そこにまずはバッテラが登場しました!ともえさんのバッテラは酢飯の酢の加減が私にとっては最高なんですよね~!
上にのっているしめ鯖は厚いわけでもないのですが、私にとっては最高においしんですよ~!

つづいておむすびが先に登場しました~!海苔がきっちりまいていますね~!
この日はおむすびが売り切れ続出で常に握りたての状態で登場していたようです。ごはんもちょうどいい温かさでおいしい~!

そこにうどんが登場しました!まずはきつねうどんから!ともえさんのうどんの特徴はダシ!ほんの少し濃い目の出汁がとってもおいしい~!この日は相当暑かったのでミネラルの補充になります~!
うどんは食べやすいタイプです!そこまで量がないので大盛りのダブルを頼まれるかたもいらっしゃいますよ~!

つづいてごぼう天うどんです!ごぼう天は一本一本揚げているタイプですね~!食べやすくていいですね!
あ~おいしかった~!

美与志ともえ
広島県三次市西酒屋町1273-1
0824-62-3366

投稿者:若旦那 2019/07/08