大切にはぐくまれているって感じる素敵なお店です!   muk

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月3日の今日の広島は昨日より少し暖かく感じました。桃の節句ですね~!特にひな祭りでイベントがあるわけではないですが、今日は何か美味しいものを食べたい気分です。笑
あっ、今日はいちごがやってくる日でした!美味しいいちごが!車に乗せたら車内がイチゴの香りで!

さて、三次市に訪れた時のことですが三良坂でいちご餅を受け取って美味しい巻きずしを受け取っていろいろ伺ってまだ時間があったのでどこかいいところないかな~とGoogle先生にお伺いを立ててみると帰り道にスイーツを販売されてるお店があると!お店の名前はmukさんです。行こうと思っていたmugimugicafeさんから近いところにあるのでラッキー!

お店の前はとっても広い駐車場が!この通りにこんな大きな広場あったかな?大きな建物も!どうやら酒造の会社があったようです。mukさんの前にはまだ雪が残っていました。その週に雪が結構降ったのでまだ残っていたんですね~!

お店に入ってみると、これがまた素敵な雰囲気!思いが詰まったお店なんだな~ってわかります。空間をとっても広く使っていらっしゃいます。

かごを持って美味しそうなお菓子を入れていきます。

どれもとっても美味しそう!いろいろと購入してみましょう。

お店を大切にはぐくまれているってとても感じます。いいお店ですね~!

カヌレとシュークリームもありました!こちらも美味しそう!お会計をするときにシュークリームをお願いすると、注文を受けてからクリームを詰めてくださいます。

後で知ったのですが夜ご飯も予約をすると食べることができるそうですよ~!また次回伺ってみたいと思います。

持ち帰ったスイーツをさっそく頂いてみます。カヌレもシュークリームも焼き菓子もとっても美味しそう!

シュークリームは単一のクリームではなさそうです。とっても美味しい~!コクがあって素晴らしいシュークリームです!

カヌレはしっとり仕上げてあります。外はしっかりカリッとして中がとってもしっとりしてあるので超美味しい~!

そのほかの焼き菓子もとっても美味しくって私の血糖値が心配になるくらい!笑

今度は夜訪れてみたいと思います!三次にはいいお店が多いですね~!

muk
広島県三次市三次町1144-1
0824-62-0303

広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき

投稿者:若旦那 2022/03/03

クリームブリュレにチョコレートチーズ!     cafe de unji アンジ

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今朝から降り続いている雨はまだ降り続いています。でも不思議とそんなに寒くはありません。今日から3月が始まりました!3月は桜の開花が待っています。それまでにある程度コロナが落ち着いてほしいですね~!最近手嶌葵さんの歌を聴いています。いい声ですね~!

さて、パークサイドホテル広島から徒歩1分もかからない美味しいランチと美味しいスイーツを素敵な雰囲気と一緒にいただけるお店cafe de unjiさんに久々に伺ってきました。マンボウになってお休みされていたと思っていたのですが、ふと気づいたら営業されていました!ラッキー!

この日はお昼ご飯をたっぷり食べてきていたのでコーヒーだけ飲もうかな~と思って入ったのですが、席に座ってメニューをみるとやはりスイーツ食べたくなっちゃいますよね~!
だって、、、だって、、、クリームブリュレにチョコレートチーズケーキですよ!しかも今が旬の金柑ものってるということなので!

まずはいちごのクリームブリュレが登場しました!もちろん一緒にアイスコーヒー!クリームブリュレ、おっきい~~~!結構ボリュームありますよ~!思わずお店の方がお皿を間違えたのかと思ったくらい!ありがたいですね~!いただいてみると、いちごのコンポートが中に入っていました~!甘酸っぱくてとっても美味しい~!甘みと酸味のバランスが素晴らしい~!

続いてチョコレートケーキ、、、じゃないですよ!チョコレートチーズケーキ!チョコレートとチーズケーキのコラボ?これは初体験かも~!


こちらもいただいてみると、、チョコレートたっぷり使ってくださっています!これがまためっちゃくちゃ美味しい~!最高です!
上にのっている金柑もこれまた美味しい~!

お腹一杯で来ちゃっていたので食べきるのがギリギリってくらいにボリュームがあったのでとってもありがたいです!
3月に入ったらまた新しいメニューが登場すると思うので味わってきたいと思います!

cafe de unji アンジ
広島市中区大手町2-6-30
080-3887-0141

前回のcafe de unjiアンジさんの記事はこちら⇒毎日このプリンが食べたい!    cafe de unji アンジ

投稿者:若旦那 2022/03/01

いちご餅が始まっています!    渡辺胡子堂

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2月28日の今日の広島は今年一番の暖かさになるとニュースでやっていました。2月の最終日が今年一番の暖かさになるって今年はちょっと遅かったような気がします。
そうそう、桜の開花は広島と東京が本州最速になるそうです3月15日が開花予想日ですって!桜の季節までにはコロナが落ち着いておいてほしいです。

さて、今年もやってまいりました!いちご餅の季節がやってきました!広島県は三次市三良坂にあります渡辺胡子堂さんです。先輩にこちらのいちご大福が美味しいと教えていただいて食べさせていただくようになりました!

この日は雪がかなり心配だったのですが、快晴に恵まれて日差しでその週に積もっていた雪もとけてくれていました。前日までどうしようか悩んでいたのですがラッキー!
お店に到着するとお店の方とご近所の方が談笑されていました。つい先日この地域で特殊詐欺があったらしくて、その金額が1億5千万、、えええええ!一億5千万!被害にあわれてかわいそうとお話ししながら、私たちはそんなお金ないから特殊詐欺にあえないか、、、って。
ご近所さんとの何気ない会話が楽しそうです。

そして注文していたいちご餅を無事受け取りました~!1パック6個入りです!1パックなんと、、、700円!ええええ!700円でいいんですか~って毎年なります。ありがたいですね~!そうそう、渡辺胡子堂さんではいちご大福じゃなくていちご餅と呼んでおられます。

持ち帰っていただきます!すぐにでも食べたい気持ちをぐっと抑えてお皿にのっけてみます。大きすぎず小さすぎず食べやすいいい大きさです。

半分に切ってみるといちごがしっかり入っています!ほぼいちご!そのまわりを白あんとお餅でくるんであります。美味しそう~!このいちごじゃないと作らないそうです。このいちごが手に入らなくなると今期も終了になります。

いただいてみると、やっぱりこれですよ!渡辺胡子堂さんのいちご餅、めっちゃめちゃ美味しい~!あっという間に2個3個とペロリですよ~!

予約をしていないとありつけないのでご予約されることをおすすめいたします。

渡辺胡子堂
広島県三次市三良坂町三良坂944
0824-44-2032

前回の渡辺胡子堂さんの記事はこちら⇒いちご大福じゃないよいちご餅だよ!    渡辺胡子堂

投稿者:若旦那 2022/02/28

あの泉屋さんのかしわ餅が!    泉屋 幟町店

こんにちは。

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2月14日のバレンタインデーの広島は午前中が少し曇っていましたが、お昼から晴れ間が広がりました!バレンタインのチョコはまだもらえていませんが、今夜にかけてもらえると思いますので楽しみに待って、、、ぇ。笑
今日打ち合わせをした方にいただきました!ありがとうございます!

さて、先日打ち合わせに向かっている最中にふとこちらのお店に目がとまりました。ん?なんだろう?なんか酒蔵のような雰囲気ですね。よ~く見てみると、かしわ餅、泉屋と書かれています。泉屋?あの広島県は三次市のですか?

ということでお店にはいってみると、テイクアウト専用のかしわ餅のお店でした。お店の方にあの三次の泉屋さんですか?と聞いてみると
「そうなんです、毎日泉屋で手作りしたかしわ餅をこちらで販売しています。泉屋本店で販売されているかしわ餅よりもひとまわり大きく作ってもらっているのが特徴なんです。」
ほっほう!ひとまわり大きな泉屋さんのかしわ餅!これは頂いてみることに!

包んでいただいている間に少しお話を伺ってみると、この12月にオープンしたんだそうです。一緒に行った人がすごい行列だったと言っていました。泉屋さんのかしわ餅美味しいですからね~!
広島土産として購入するのもありですね!場所も広島駅から路面電車で15分ほどの場所ですし!

包んでいただいた泉屋さんのかしわ餅をいただいてみると、やっぱり美味しい~!和菓子が大好きなのでたまらないです!餡子もとっても美味しい~!こし餡がやっぱり最高ですね~!
写真は撮り忘れてしまいました、、、涙。

ぜひ広島土産にどうぞ~!

泉屋 幟町店
広島市中区幟町12-14
082-222-6530

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投稿者:若旦那 2022/02/14

バレンタインデーは期待できないので自ら!    六感chocolate

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2月13日の今日の広島は朝から雨です。県北では雪になっている様子です。近々県北の三次に伺う予定があるのですが雪がとけてくれないとノーマルタイヤだと、、、涙。今週もちょっと気温がまた少し下がる日々が続くようで、、、笑。

さてそろそろバレンタインデーが近いですね~!というか明日!小さいころからバレンタインデーなんて無縁でしたので意識したことがありません。笑
なんですがこの日は友人にお茶に誘っていただいて、お店に向かってみると、、、なんとチョコレートのお店!友人の友人がやっていらっしゃるお店なんだそうです。お店の名前は六感chocolateさんです。

こんなおしゃれなお店に伺うことが普段ないのでちょっぴり緊張!私の五感を研ぎ澄まして入店です。

カフェは二階にありました!階段を上っていくと、、、ピンクが目に飛び込んできました!すごいおしゃれな空間です。男性4人で席につきました。

まずはコーヒーをいただきます。

グラスの上にはおしゃれな花が!素敵なアイディアですね~!花をお皿においてコーヒーをいただきます。とっても美味しい~!

ここでプレートが登場しました!特別にいろいろと盛りに盛ってくださったようです!

とっても美味しそう!どれもとっても美味しそう!まずはとけてしまうまえにマスカルポーネチーズのアイスクリームをいただきます!ほんのりとした酸味が素晴らしい~!めっちゃめちゃ美味しいアイスでした!
唇の形をしたカカオ75%使用したチョコレートがこれまたビターで美味しい~!ガトーショコラも素晴らしい~!

これほどまでチョコレートを堪能させていただくのは初めてでした!バレンタインデー商戦でとってもお忙しい中オーナーさんもご挨拶にきてくださいました。ありがとうございます。

落ち着いたらまた伺いたいと思います!

六感chocolate
広島市中区鉄砲町7-2
082-224-5556

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投稿者:若旦那 2022/02/13