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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

８月９日の今日の広島はお盆の初日ということもあってどこにいっても人が多いですね～！今年のお盆も盛り上がりそうです。
今日はあとでお墓参りにいってこようと思います。以前は呉まで行っていたのですがすぐ近所に移設したので歩いて1分！楽になりました！

さて、先日とあるゴルフコンペに参加させていただいて2次会がこちらのお店で開催されました！磯辺料理さかいさんです。広島で老舗の割烹のお店ですね！昭和52年創業なので実は私と同い年のお店なんです！

この日は人数が多かったので2階の座敷に案内いただきました。揃ったら乾杯です！先付はそうめん瓜と麩のチーズのせ、そしてしんじょうのまわりをトウモロコシで巻いて揚げたものです。手がこんでいますね～！そうめん瓜大好きなんですよ～！美味しい～！

お造りはカルパッチョ風で登場しました！この暑い季節にはあっさりいただけてもってこいですね～。季節感を感じられるお皿もいいですね！

割烹の大将がつくったマカロニサラダも美味しいです～！お酒がぐいぐいすすみますね～！

一緒にいただくのは広島の地酒です！広島は廿日市にありますサクラオさんの日本酒！飲みやすくてぐいぐいいっちゃいますね～！

続いていい香りとともに牛肉のタレ焼きが登場しました！これがめっちゃ美味しい～！濃い目のタレがたまらないですね～！柔らかくてとっても食べやすい～！

フライの3種盛が登場しました！サクッと揚がっていてとっても美味しい～！

茶碗蒸しが登場しました！上にはウニがのっています！とろーり濃厚な茶碗蒸し美味しいですね～！

ここで〆にはいりました！まずはお蕎麦から！このお蕎麦を何気なく食べたのですがめっちゃ美味しい～！このお蕎麦どこで売っているんだろう？美味しいお蕎麦でした！

次に巻きずしが登場しました！これまた美味しい巻きずしでしたよ～！

これで終わりだったのですがみなさんお腹が減っていたようで追加されていました！すると梅しそ巻きと一緒にトロタクが登場しました！

このトロタクがめちゃ美味しくて！本気のトロタク！最高！

大満足で帰路につきました～！

磯辺料理さかい
広島市中区胡町3-12
082-249-1988

前回の磯辺料理さかいさんの記事はこちら⇒広島で大きな団体のお食事ならこちら！　　　　　磯辺料理　さかい