こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

８月８日の今日の広島は少しだけ暑さが和らいだ感じがしました。暑さが和らぐとそれはそれでなんだかさみしくなりますね。夏が終わりそうで。
経理業務をしていたパソコンがいきなり立ち上がらなくなってしまい、、、今修理に出していますが無事帰ってきてほしいです。（笑）

さて、以前伺ったことがあるむかでさんに久々に訪れてきました。１９年前に広島に戻ってきた際に先輩に初めて連れてきてもらいました。最初むかでという名前にびっくり！まさかむかでがでてくるのかな、、、と頭を一瞬よぎったのも覚えています。でもめっちゃ美味しいお肉がいただけるお店なんですよ～！

以前は２階にあったのですが２年くらい前に一階にリニューアルオープンされました！まずは瓶ビールで乾杯です！先付の切り干し大根がめちゃくちゃ美味しい～！

メニューから牛ロースややさき、レバーなどをお願いしました！まずは牛ロースが登場しました！めちゃめちゃいい香りがしますね～！このタレの色がたまらないですね～！
いただいてみるととっても柔らかくて美味しい～！最高です！キャベツと一緒にいただくとより美味しいですよ～！

次にカルビが登場しました！骨付きカルビですね～！

一緒に新しいおしぼりを出してくださいますので、手でがぶりといただいちゃいましょう！めっちゃめちゃ美味しい～！柔らかくて最高です！タレが香ばしくて最高ですね！

続いて白肉が登場しました！柔らかくてめっちゃめちゃ美味しいです！むかでさんの息子さんも同窓でいらっしゃると以前聞いていたのでその話もさせてもらいました。

ハイボールをお願いしたらいい色をしていますね～！いただいてみると、おおおおお～！３人一緒にハイボールお願いしたのですがみんなおおおおお～って！いい濃さですね～！（笑）太っ腹すぎます！

センマイをお願いしました！焼きで登場するのかな～って思ったら生センマイで登場しました！いいですね～！こちらもとっても美味しい～！

久々に訪れましたがやっぱり美味しかった～！
その２へ続く。

むかで
広島市中区流川町5-3
082-245-1972

前回のむかでさんの記事はこちら⇒44年の歴史はすごいです！　　　　　　　お食事処　むかで