こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ついに参院選が終わりましたね～！昨日は眠たかったので結果がでるまで起きておくことができずに早めに寝ちゃいましたが今朝結果をみてなるほど～と！
私ももちろん選挙にいきましたがある意味変化を感じ取りました。大きな変化がこれからも起きてくるのでしょうね～。若い心を持ち続けていつまでも興味を持ち続けないといけないなと思いました！

さて、先日の阿津満さんの続きです！とっても美味しいうなぎをいただいた後についにお鮨が登場しました！まずはひらめからいただきます！立派なヒラメですね～！いただいてみると、、安定の美味しさ！阿津満さんはどんな状況で何を口に入れても感動しちゃうことができます。大将ほんとすごいな～！

続いて最初に焼いていただいた立派なヨコワマグロを握ってくださいました。ヨコワマグロとはいえでもあなどったらいけませんね～！このヨコワマグロをいただいて痛切に感じました！なんと美味しいヨコワマグロでしょうか！感動しちゃいます！

ここでシマアジだったかな？ちょっと白身がなんだったか忘れちゃいましたが木の芽と一緒にいただきました。

木の芽の風味がぜんぜんじゃましていません、というかめちゃめちゃマッチしていました！最高ですね！

次に登場したキスにこれまた驚愕！めちゃめちゃ肉厚な立派なキス！こんな立派なキスはなかなかいただく機会がないですね～！口当たりもなんともいえない感じです。口の中に入れた時の調和がほんとすごいな～！

車海老の頭が登場しました！角をはずしていただきます！このカリッとした食感がたまらないですね～！私は海老は大好物とかではないのですがこの頭は大好物です！

次に身が登場しましたがとろけている感じがたまらないですね～！めちゃめちゃ美味しい～！素晴らしいです！

最後は海苔巻きが登場しました！海苔の中にも細やかな仕事がされていますよ～！これは食べてからのお楽しみですよ～！

最後は玉子をいただきました！大きな海苔と一緒に登場です！玉子の中にごはんが入っていて海苔でまいていただきました！最高！

一緒に十四代をいただきながらお鮨を楽しみました！美味しい日本酒も阿津満さんにはたくさんおいていらっしゃいますので相談されてみてくださいね！

おすすめです！

阿津満
広島市中区本川町2-5-20
082-231-3504

前回の阿津満さんの記事はこちら⇒ものすごい弾力のうなぎが！しかも！　　　阿津満　その2