9800円でこんなに食べれるなんて！ 鮨まつもと
こんにちは。
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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
部屋の窓をあけていると風がさ～っと通り抜けていきます。とっても気持ちがいいですね。秋の夜長を感じられるようにだんだんとなってきました。
りんごを久々にいただいたのですが久々で美味しかった～！
さて、先輩におすすめいただいて新しくオープンされたお鮨屋さんに伺ってきました。
鮨まつもとさんです。オープン記念コースをお願いしてみました。なんと9800円！生ビールでまずは乾杯です！
まずは鱧が登場しました！しっかり鱧が入っていました！
続いてかつおの玉ねぎ醤油がけが！カツオの風味をしっかりと味わうことができました。
ここで握りが始まりました。いきなり中トロから登場しました！いい色をしていますね～！いただいてみると美味しいですね～！
続いて真鯛が登場しました！こちらも美味しいです！
こはだも外せませんね～！酢加減がちょうどいいです！
好物のイカが登場しました！ほんとイカって美味しいです。食感がなんともいえず好きなんですよね～！
なんと贅沢なのでしょうか！ウニがいくらを従えて登場してきました！この組み合わせはたまらないですよね！
赤身のヅケが登場しました！大き目のネタがまつもとさんの売りなのかもしれませんね。ほんとネタが大きくてありがたいです。
カマスは炙りで登場しました。どちらかというと淡泊ってイメージがあったのですが、結構脂がのってるいいカマスでした！美味しかった～！
これまた大き目のタイラギ貝が登場しました！食べ応えがあって美味しいタイラギ貝でした！
茶碗蒸しが登場しました！
ふたをあけてみると、まさか！そうなんです、蟹の茶碗蒸しでした！蟹がたっぷり入ってて美味しい茶碗蒸しでしたね！
卵焼きが登場しました！少し甘みを感じるタイプでした！
終わりかな～と思っていたら干瓢巻きが登場しました！この干瓢巻きが美味しいのなんのって！しっかり干瓢に風味がついていて美味しかったです！
お味噌汁が登場しました！美味しいお味噌汁でしたよ～！
最後はデザートが登場しました！9800円でこんなに食べれるとは！
