昔ながらの美味しいお好み焼き! お好み焼チヅル
こんにちは。
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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
10月10日の今日の広島は朝から曇り模様でしたが、先ほどから晴れ間が広がってきました。スポーツの日ということですが、今日はスポーツの予定がないので散歩でもしてきました。広島市内中心部ではいろいろとイベントが行われているようですよ~!
さて、お好み焼きが大好きな後輩君から一件の情報が入りました。
「吉島のうどんのとく一さんの数軒どなりにあるお好み焼き屋さんが美味しいらしいですよ~!」
なに!そうなの?!ちょうどその日が月曜日でいくちゃんがお休みだったこともありいってみることに。お店の名前はチヅルさんです。
お店に入るとおばちゃんがお一人で切り盛りされている感じでした。近所のおばちゃんが数人で楽しくお話されていました。こういう雰囲気いいですね~!
メニューをみてみると肉玉そばが650円!いまどきこの値段でお好み焼きがいただけるお店は少なくなってきています。ありがたいですね~!
ということでイカ天いれて、野菜をダブルにしていただきました~!
目の前に山盛りのキャベツが!お母さんが手切りで追加してこれでもかってほど盛ってくださいました!これぞ野菜ダブルですね!
チヅルさんはじっくり蒸し焼きされるタイプですね!押し付けることなくじっくりと蒸し焼きです。なのでキャベツがしっとりして甘みが出てくるタイプですね~!美味しそう!
出来上がりました!ねぎもかけてくださいましたよ~!かなり大きなお好み焼き!ありがたい~!
もちろんヘラでいただきます!あっつあつのお好み焼き!めっちゃめちゃ美味しい~!さすがお好み焼き大好き人間がおすすめしてくれたお店ですね~!最高でした!
また伺います!