ふぐの白子が大きくなってきています!    おゝ井鮨

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

12月も残すところあとわずかになってきました!明日はついにやってきた私の誕生日!ぇ?笑
それはさておき、今月もあっという間でしたね!来週の月曜日からまた年末最後の出張にでかけてきます。これで今年は最後ですね!今年もいろんなところに出張に行きましたが、来年も年明け早々から海外への出張が、、泪。

さて、忘年会も佳境をむかえてきております。飲みすぎに注意しておりますがついつい楽しい会だと飲みすぎてしまいますね!飲みすぎるとどうしても最後に何か食べたくなっちゃうんですよね~。これが私の悪い癖、、、涙。
この日はこちらのお鮨屋さんに久々に訪れてきました。おゝ井鮨さんです。広島でも老舗のお店です。

この日もいろいろと美味しそうなネタがたっぷり用意されていました!まずは瓶ビールで乾杯させていただきました。
まずは赤ナマコをお願いしました。今年の最初は赤ナマコがあんまりだったみたいですが、今はよくなってきているそうです。とっても美味しい赤ナマコです!さすがですね!

ハマグリがあったのでお願いしました!貝の中で私はハマグリが一番大好きなんですよね~!ぷりっぷりでとっても美味しい~!素晴らしいです!

続いて少し切ってもらいました。おすすめで3種類ほどお願いしました。まずはヒラメから!とっても美味しいヒラメでたまりません~!美味しいものはお腹一杯でもいくらでもいただけちゃいますね!

つづいて真つぶ貝が!この真つぶ貝がこれまた美味しいのなんのって!歯ごたえがとっても素晴らしいです!

3種類目はサヨリでした!さっぱりしたサヨリを選んでくださるのがうれしいですね!美味!

続いておゝ井さんで頼んでおきたいカワハギの肝和えをお願いしました!これがまたお酒にあうあう!素晴らしい美味しさでした!最高!

ふとフグの白子が目に留まったのでお願いしました!これがまた立派!今月になって少し良くなってきたそうです!とろっとろで超美味でした!

最後はにぎりで!まずはイカからお願いしました。
今年はイカが全国的に不良になっていましたが、最近になってこちらも少しずつ回復基調だそうです!美味しい~!

続いてしめ鯖!

こはだも立派ですよ~!

食べすぎていないか気にしてもらっていると思いますが、、、忘年会シーズンなので仕方ないですね。笑
シャコも素晴らしいです!

大好物のアジもいただきました!色合いがとっても素晴らしい~!
アジはいつまでも獲れ続けてほしいです。

おゝ井 さんといえばやっぱり穴子は外せません!とろけますよ~!
奥深い味わいが素晴らしい!

巻物もいただきます。トロタクはどなたが発明されたんですかね~!
最高の組み合わせですよね~!

最後はいくらとウニで!笑

と思ったらいくらを追加で、、、( ;∀;)。

さすがおゝ井鮨さんです!最高!

おゝ井鮨
広島市中区流川町1-14
082-245-3695

投稿者:若旦那 2019/12/20

72時間ですよ!72時間!贅沢すぎる72時間!      ぶると味

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先日昔からの友達に
「あのブログみて思ったんだけど、下剤か何かのんでるん?」
ん?下剤?
「あれだけ一人で食べたらものすごく太りそうで」
あっ、、、ほぼどなたかと一緒に行っているので毎回一人であれだけの量を全部食べているわけではないんですが、、、冗談で言っているのかと思ったらガチでした、、、泪。

さて、結構長いこと満席だったり行く機会が回ってこなかったりでご無沙汰しておりましたぶると味さんに久々に伺ってきました!毎回行くたびに進化されているというすごいお店です。この日もやはり、、、

まずは生ビールで乾杯させていただいて、 グリーンサラダをいただきます。

黒板メニューをみてみると今月の一押しとして72時間ローストビーフとありました。72時間?72時間もローストしたら、、、まずは試してみないと!
トッピングがいろいろ用意、、、うわっ!どれも豪華で贅沢なものばかり!全部のせやってみました!

登場したローストビーフはピンク色でとっても美味しそう!ウニもいくらも、、、あれ黒トリュフは?と思ったら、、、
目の前で黒トリュフをめちゃめちゃふりかけてくださいました!

ピンク色のローストビーフが全く見えないくらいに!いただいてみるととっても美味しい~!いくらをのせてみたり、ウニをのせてみたりして楽しませていただきました!ローストビーフは72時間いりますね!

その後は絶対に外せない炎のビフテキをいただきました!目の前でものすごい炎がでるのでマジで気を付けないといけませんよ!笑
この赤身がとっても美味しくって最高なんです!あっという間になくなります!最高!

ステーキをすべて食べ終わったら追飯!いわゆるテキライスですね!ステーキのソースでライスを合わせていただきます。めちゃ美味!最高!

ハンバーグもいただいちゃいますよ~!二人で訪れたので目玉焼きも二つのせてくださいました~!心遣いか優しいですね~!

〆は、(ここへ来て〆いるのか?)今はタイに移転されたWAOの女将直伝のグリーンカレー!こちらもめっちゃめちゃ美味しいです!

そうそう、おみやもいいですよ!カツサンドをおみやに!こちらも鉄板です!

ぶると味
広島市中区流川町2-18
082-247-3533

投稿者:若旦那 2019/12/18

二日酔い防止は烏骨鶏ラーメン!     烏骨鶏ラーメン 龍

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今日から出張にきております。先日ネットニュースでケンタッキーが好調ですと言っていたのでちょっとケンタッキーが食べたくなって出張先でケンタッキーを探したのですがなかなか見つからず少し苦労しちゃいました笑。ネットで場所を調べてなんとか発見!あ~美味しい~!調子にのって4ピースもいただいてしまいました笑。

さて、忘年会がかなり忙しくなってきていると思います。フェイスブックやインスタグラムなどで知人の方々がかなり大変だ~とか最近体調が~とかつぶやき始めていらっしゃいます。私もご多分に漏れずといった感じです。笑
一番困るのがやっぱり二日酔いですね!半日も頭がいたかったりします。でもこちらのラーメンを食べて帰るとなぜか和らぐんですよね~!

お店の名前は烏骨鶏ラーメン龍さんです。最初は烏骨鶏のラーメンと聞いて珍しいな~と思って通い始めましたが、お店の案内を見て飲みすぎた時通うようになりました。
案内には二日酔い防止とかかれていたんです。確かに次の日違います!

この日も二日酔いの可能性が十二分にあったので迷うことなく伺いました!あたまにお休みの時があるので営業されていてラッキーでした!
メニューをみながら何にしようかな~と迷っていると友人が味噌バターラーメンを頼みました!え?味噌バター?そういえば今まで頼んだことがなかったです。ということで私も影響をうけて同じものをお願いしました!

登場した味噌バターラーメンからはいい香りがしています。まずは二日酔いに抜群のスープからいただきます。とっても美味しい~!
その後バターをといていただきます。これまたコクがあってとっても美味しい~!麺も美味しいです。

次の日二日酔いはどうだったかって?もちろん少しの二日酔いですみました!!
食べていなかったら大事になっていた予感が、、、泪

まだまだ忘年会シーズンが佳境をむかえたままですが、みなさんも体調管理にはぜひともお気を付けくださいね!

出張先でまた飲み会です、、、泪。

烏骨鶏ラーメン 龍
広島市中区流川町6-7
082-541-1155

投稿者:若旦那 2019/12/18

おはぎも中華そばも気になって仕方がない     京都一力

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12月17日の今日の広島は朝から雨模様になっています。今日だけ降ったら明日からはいい天気になるようです。今日だけの我慢ですね。でも不思議とそんなに寒く感じないのはなぜでしょうか?今年の冬はどうしちゃったんでしょうかね~。クリスマスまでにはもう少し寒くなってほしいです。

さて、先日打ち合わせの際にお昼ご飯も一緒にいただこうと思いどこに行こうかな~と相談していると近所にうどん屋さんがあるということで連れて行ってもらいました。お店の名前は京都一力さんです。一力と伺うと、なんだか昔庚午にありました一力庵さんが思い出されます。

お店の肝がんにうどん、中華そば、そしておはぎとあります。おはぎも作っていらっしゃるんですね~!

店内に入ると昔ながらの定食屋さんといった感じでとっても居心地がいいです。そしてたくさんのお客様でにぎわっていました。メニューを見渡して何にしようかな~と思っていると、一緒に行った方が定食もあるよ~と教えてくださいました。定食もいいですね~!ということで私は定食に!一緒に行った人はかしわうどんの定食にされていました。

今回は主力メニューのうどんの定食にしましたが、中華そばのメニューも豊富にありますしおはぎも気になるので次回はそちらをいただきたいと思います。

待っているとまずは私の定食が登場しました!おおお!山芋とろろに牛肉卵とじがついています。そしてゆでたまごも!これは豪華ですね~!
まずはうどんからいただきます!お出汁おいしいですよ~!この日は出汁に飢えていたのでぐいぐい飲んでしまいます。
ごはんはまずとろろをかけていただきました!美味しい~!つづいて牛肉卵とじをごはんにかけて勝手に他人丼にしていただきました~!

友人のかしわうどんもたっぷり鶏肉が入っていてとっても美味しそう~!

食事をいただいているとお電話でおはぎの予約などがはいってきていました。人気そうですね~!

次回はぜひ中華そばとおはぎをいただきたいと思います。

京都一力
広島市中区江波西1-28-6
082-292-2360

投稿者:若旦那 2019/12/17

餃子で忘年も素敵ですよ~!       ぎょうざ屋

こんにちは。

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今ふと気づいたのですが年末まで約2週間になってきました。は、は、早い、、、ついこの前まではあと1か月と少しありますね~なんて言っていたのですが、、笑。気づいたら紅白歌合戦を見ているってことになりそうです。今年はみなさんいい一年でしたか?私はたくさん笑ってたくさんいい思い出ができました。

さて、12月といえばやはり忘年会ですよね~。みなさん結構忙しいと思います。そしていろんなお店に行かれるかと思います。でも餃子屋さんで忘年会ってなかなかないですよね~?私は必ず何かの忘年会でこちらのお店にお邪魔します。美味しい餃子がいただけるぎょうざ屋さんです。

この日もしっかり予約をして伺いました!まずは生ビールで乾杯して今年一年を振り返りながら楽しい会のスタートです。メニューを見なくてももう覚えてしまっております。まずはくらげ酢からお願いしました。酢加減も素晴らしいしとっても美味しいんですよね~!食感が最高です!

続いてたたきキュウリをお願いしました!お酒のあてに最高ですね~!なぜでしょうか、普通にカットしたキュウリよりタタキにしたほうが美味しく感じてしまうのは?不思議ですね~!

ぎょうざ屋さんのキムチがかなり美味しいので冷奴と一緒にいただきます。めちゃめちゃ美味しいですよ~!

あまりにキムチが美味しいのでキムチ単品でもお願いしちゃうほどです。

ここで本命の餃子をお願いします!まずはノーマル餃子を3人前お願いしました!3人前になるとこのように花のような盛り付けになります。どこかほかのお店でもよくみかける光景ですね!皮がパリッとしてめちゃめちゃ美味しい~!

タレには薬味もいれてくださいますよ~!これがよくあいますね!

続いてしそぎょうざをお願いしました!しそが中に入っているのですが、これがとっても風味がよくて最高です!あ~幸せです~!

続いてぎょうざ屋さん特製のとくしま餃子をお願いしました!にんにくがたっぷり入っているので気を付けないといけませんが、めちゃめちゃ美味しいのでおすすめです!

今宵も最高の忘年会になりました!ありがとう、ぎょうざ屋さん!

ぎょうざ屋
広島市中区流川町5-7
080-5668-1373

投稿者:若旦那 2019/12/16