しょぶりダブル、野菜ダブルで!     新長

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

吉本の社長さんが会見をされたみたいですね!まだ内容をきいていませんがどうなるんでしょうかね。いろいろな問題が入り組んでいてややこしくなっているような、、、アメトークまだまだみたいんですが、、、

先ほどは金曜日と土曜日のみディナー営業をされているお店向日葵さんをご紹介いたしました。続いてご紹介いたしますのはお好み焼きの新長さんです。こちらの新長さんは土日の10:00から14:00までのこれまた限定営業をされていらっしゃいます。

この日は大雨だったので営業どうかな~と思ったら営業されていました。ありがたい~!早めの時間に行ったので鉄板前に座ることができました~!
メニューをみながら肉玉そばの野菜ダブルをお願いしました~!
新長さんは豚肉ではなく、希少なしょぶり肉というお肉を使って焼いてくださいます。甘味が違いますね~!

丁寧に焼かれていく途中で、ふと思い立ってしょぶり肉をダブルにしてもらいました~!しょぶり肉を倍にすると甘味も増しますよ~!
たっぷりのしょぶり肉をいれてもらいました~!ありがたい~!

しばらくするとお好み焼きができあがりました~!新長さんのもう一つの特徴として玉子が半熟なんですよね~!これでさらに甘味がましますよ~!
ヘラで切り分けていただくと、とってもおいしい~!最高ですね~!

以前にもまして形がしっかりしてきました!またさらに進化しているように思えました!

土日しかあいていないのでぜひ広島にお越しの際に時間があえばいらしてみてください!
おすすめです!

新長
広島市西区都町32-11
070-3783-0503

投稿者:若旦那 2019/07/22

金、土のみの夜営業がすごい!       向日葵

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月22日の今日の広島は朝から小雨が降っておりましたが、お昼前に激しい雨になりこれからまたさらに激しい雨になるのではないかと言われています。早く上がってほしいです。昨日は広島カープが巨人に3連勝を飾っていち早く梅雨明けしましたね~!

さて、先日先輩と食事をしていると2軒目でこのお店いってみない?とすすめていただきましてこちらのお店に伺いました。お店の名前は向日葵さんです。先輩と以前食通Uさんと三人で食事をさせてもらったときにこのUさんがおすすめしてくださっていたお店でした!

お店に入る前に看板をみてみるとお昼はカレーをされているようですね。そしてディナーについては金曜日と土曜日のみになっていることに驚きました!予約もせずに来たのですが金曜日でラッキーでしたね~!

お店に入ってまずはハイボールで乾杯させていただきました!すぐ目の前にあったメニューを見てみるとどれもとってもおいしそうな料理が並んでいました。今度は1軒目で訪れたいと強く思うほどのラインナップでした!

まずお願いしたのがマーボー納豆腐!マーボー豆腐ではなく、納豆腐ってところがいいですね!聞いてみると、
「納豆が入っている麻婆豆腐なんです。納豆を少し洗っていれています。」
いただいてみると、おおおお!納豆の風味がいいですね~!マーボー豆腐もとってもおいしい~!これはナイスアイディアです!

塩麹漬けとりから揚げをお願いしました!塩麹に漬けると柔らかくてうまみが増すときいていましたが、まさのその通り!柔らかくてジューシーなお肉がとってもおいしい~!本当に最高です!

そしてもう一つ気になった石本玉子のオムレツウニクリームソースをお願いしました!石本農園さんのたまごはおいしいですからね~!登場したオムレツはとってもいい香り!ボリュームもしっかりありますね!いただいてみると本当においしい~!ソースも抜群においしいです!

お店の方と話をさせてもらっていろいろ伺うと、料理に対して真摯に向き合っていらっしゃる心がひしひしと伝わってきました。

とってもいいお店に出会えました!
金土以外はカレーを食べにランチに行ってみます!

向日葵
広島市中区舟入本町3-15

投稿者:若旦那 2019/07/22

広島ラーメン食べたいけど、時間と場所が、、ってとき      ちから

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

いままた雨がやんできている広島です。今朝はゴルフコンペの予定だったのですが、中止の連絡がなく向かっている途中に大豪雨!これはさすがに無理だろうと思っていると中止の連絡が~!ということで引き返しているとまさかの晴れ間、、、これってあるあるですよね~って言っていると今度は尋常じゃない大雨、、雨に翻弄されています。嫌いじゃないですが、、、ぇ。

広島には広島ラーメンという地元のラーメンがあります。いわゆる醤油とんこつラーメンですね~!代表的なのは陽気さんなどの老舗さん。いつも一杯でたくさんの人が訪れています。
でもなかなか県外の方からすると場所がわかりにくかったり、営業時間などが合わなくていけないってこともあると思います。

そんなときの強い味方がこちらのお店!広島で知らない人はいないうどんの有名店、うどんのちからさんです。
え?でもうどん屋さんでしょう?そうです!うどん屋さんです。が、ラーメンがあるんです!そして、このちからのラーメン、こっそりファンが多いんです。

私もうどん屋さんなのになんでラーメンなんて始めたのかな~とおもっていて全く期待をしないでいただいたのですが、これがめちゃめちゃおいしい~!これぞ広島ラーメンって味です!
それがお昼も通しでやってくださっているのでスケジュールに基本的に影響なくいくことができますよ~!

私も先日どうしてもラーメンが食べたくなって自宅の近所のちからさんにかけこみました~!チャーシューもおいしいですし、お値段もリーズナブルですしね~!

ぜひ一度ためしてみてくださいね~!

ちから
http://www.chikara.jp/

投稿者:若旦那 2019/07/21

なんという幸運!グレートブリテン代表がきています!

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月21日の今日の広島は朝から激しい雨だったり、やんだりと油断ができない天気になっています。久々に豪雨を経験しました。運転をしていたのですが前がまったくみえなくて本当に恐かったです。今夜からまた激しくなると聞いているので予断を許さない状況です。

昨日からいろいろと芸能界の問題で話題になっているようで、私も昨日ちらっと会見をみました。すごい世界で戦ってきているんだな~と感じるのと、結構好きでみている吉本新喜劇を次回からどんな感じでみることになるんだろうと複雑な心境になりました。
ワイドナショーも急遽生放送になったとか、、。いい方向に進んでほしいです。国民全体の希望はおそらく大多数が同じ意見じゃないかな~。

さて、話題が大きくかわりますが女子ホッケーの試合を見に行ってきました~!先月は広島を本拠地としているコカ・コーラレッドスパークスの応援にいって、先日は日本代表の試合を!
現在イングランド代表が広島で合宿をしているんですよ~!

まずはレッドスパークスの試合から!このエディオン第二球技場はホッケー競技のオリンピック仕様のグランドに改修されているんですよ~。
試合の前には大量の水をグランドにまきます。これがまず面白い~!

そして試合が始まると格闘技といっても過言ではないくらいの迫力が!私が応援にいくと、いままで100%けが人がでているので今日だけは、、と祈っていたのですが、、ボールが顔面にあたって血流してしまうという、、、( ;∀;)。そして骨折が判明、、、女子ホッケーすごすぎます。

この日はレッドスパークスがシュートアウトで勝利!やりました~!

そしてつい先日はイングランド代表と日本代表の試合を見ることができました!正式にはグレートブリテンと呼んでいるみたいです。
人目で体格の違いを感じます。本当に違いますよ。吹っ飛ばされる感じがみていてしますね。


でもそれでもくらいついて頑張って勝利~!やりました!
大きな怪我もなかったようで一安心です。
地元のコカ・コーラの選手もたくさん代表に入っていらっしゃいましたし~!

女子ホッケーぜひ一度みてみてください!まじではまります!

投稿者:若旦那 2019/07/21

新メニュー登場しています~!      あきちゃん

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

雨が少し弱くなってきましたね~!このまま晴れ間が、、、広がる可能性はないようで明日にかけてまた激しくなっていくようです。台風の影響があるようで、、、( ;∀;)。明日は女子ホッケーのテスト試合を見に行くのですが大丈夫かな~。

さて、焼き鳥みのわさんの姉妹店、餃子のあきちゃんに再び訪れてきました~!まだオープンしたばっかりで大変そうでしたが、そろそろ慣れてきたかな~と思い再訪!この日も貸し切りでお願いしました!

まずはおいしい生ビールから!おいしい~!

めっちゃおいしいささみとキュウリの酢の物!これめちゃおいしいのでぜひ食べていただきたいです!

ポテトサラダもお願いしました~!こちらも超おいしい~!

キムチも外せませんね~!お酒のお供に最高ですよ~!漬かり具合が最高です!

ここでホッピーをお願いします!痛風になったらいけないので~!笑

日本のアテと言えばやっぱり冷奴!たまらないですね~!

おにおろしもお願いしました!食感が最高なんですよ~!シャキシャキっっとね~!

ここで餃子が登場しました~!これこれ!あきちゃんの手作り餃子めっちゃおいしい~!餡がたっぷりはいっていますよ~!皮は特注ですからね~!こだわりが詰まっていますね~!

ここでふとメニューの中の手羽ぎょうざが目に留まりました!まさか、、
「そう!新メニューなんですよ~!」
これは食べたいですよね~!お願いしてしばらくすると登場しました~!とってもおいしそう!いただいてみると、うわ~!おいしい~!最高ですね~!さすがあきちゃん!

そしてまた餃子もお願いしましたよ~!たっぷりラー油をつけていただきます~!ホッピーがどんどんすすみますね~!あきちゃんの餃子が大好きです!

もちろん手羽ぎょうざも追加でお願いしちゃいましたよ~!最初に食べた時の感動と同じ感動が押し寄せてきました~!めちゃめちゃジューシーでとってもおいしい~!最高ですね~!

「ポテトサラダにラー油垂らしたらおいしいよ~!」
え?まじっすか?ということでおすすめされたとおりにやってみるとおいしい~!

めちゃめちゃ美味しいポテトサラダ~!ラー油最高!

あきちゃん最高!

あきちゃん
広島市中区西平塚町9-25
082-577-6199

投稿者:若旦那 2019/07/19