ふぐの白子が抜群に美味しかった~! 旬菜旬魚 孝し
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
夕方になると寒さがさらに厳しくなりますね~。雪はふっていませんが本当に冷え込んでいます。
韓国出張が最近多いのでちょっと韓国ドラマをみておこうと愛の不時着をみています。はまってしまうのわかりますね~!

さて、いつもお世話になっているさざんかさんの大将がお休みの日に食事にいこうと誘ってくださいました。そして伺ったのがこちら!孝しさん!以前からお店の名前を耳にしていましたがなかなか機会がなくてようやく伺うことができました!

カウンターに座ってまずは大将と乾杯です!80歳の大将はお店ではそんなに話さない感じですが一緒にのむといろんなお話をしてくださいます。ほんとに懐かしい話で盛り上がります。

先付は鯛の子でした。美味しいです!

お造りはおまかせでお願いしました!大きく切ってくださっていて食べ応えがありました!大将はビール党ですがぐびぐびすすみます。80歳ですがとってもお元気です!負けてはいられませんね~。

私は焼酎にして赤なまこをいただきました。コリコリの食感が最高ですね~!

牡蠣が食べたくなって焼きにするかカキフライにするか迷ったのですが大将が牡蠣は焼きが美味しいじゃろうということで焼き牡蠣でお願いしました!
登場した焼き牡蠣が大きくてとっても美味しそう!いただいてみるとぷりっぷりでとっても美味しい~!

続いてハマグリをお願いしました!いいサイズのハマグリですね!身がひきしまっていてとっても美味しい~!

車海老を焼いていただきました。大きな車海老ですね~!私は頭が大好きなので頭からいただきます!めっちゃ美味しい~!続いて身をいただきます!いいですね~!

ショーケースに本ししゃもがあったのでお願いしました!久々に本ししゃもをいただきましたがいいですね~!

コハダとウニをお願いしました!こちらも美味しい~!

そら豆を焼いていただきました。おつまみに最高!

そしてふぐの白子をお願いしました!中がとろっとしてとっても美味しい~!

最後は少し握りを!居心地もよくてとっても美味しかったです!