2024.08.25
無事回復されて美味しいお好み焼きを! いくちゃん
こんにちは。
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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
お盆前から少し体調を崩されていたいつもお世話になっているお好み焼きいくちゃんに久々に伺ってきました。2週間ぶりでしょうか?こんなに間があくことがないのでめちゃめちゃ久々に感じました。
開店直後に伺ったのですが営業再開を聞きつけた常連さんで一杯になっていました。さすがですね!
いつもの肉玉うどんイカ天をお願いします!まずはたっぷりのキャベツが投入されます!すごいボリュームですが蒸し焼きにするのでほどよい大きさになるんですよね~。
続いてたっぷりの豚肉をのせてくださいます!こんなに豚肉たっぷり入れてくださるお好み焼き屋さんはなかなかないですよ~。
じっくり蒸し焼きにしていきますよ~(^^♪
お腹が減ってきます(笑)。
そこへうどんが投入されます。そばやうどんにはオイスターソースが隠し味で入ります。
卵を焼いてお好み焼きが完成です!
出来上がったお好み焼きをヘラで切り分けていただくと、やっぱり美味しいな~!
手切りのキャベツの甘みがほんと素晴らしい~!ソースあんまりかけなくてもキャベツの甘みでいただける感じです。
キャベツのボリュームがまあまあすごいので女性のお客様はキャベツを少な目って選択肢もありかなと思います。
お腹いっぱいで帰路につきました~!
いくちゃん
広島市西区南観音4-1-33
082-232-8890
前回のいくちゃんの記事はこちら⇒本当にキャベツがたっぷりです!(笑) いくちゃん