こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

５月２２日の今日の広島もいい天気になっていますよ～！打ち合わせを兼ねていつもの桃丘さんで美味しいカレーを頂いてきました。今日もいい一日になりそうです。（笑）
明日からまた出張に行ってきます！

さて、先日ちょっと一杯飲んで帰りましょうということでこちらのお店にお邪魔してきました。BAR KCさんです。階段を上ってお店に入ります。このお店の雰囲気がほんといいんですよね～！落ち着きます。

いつものようにマスターが迎えてくださいました。カウンターを見るとモヒート始めましたとありました！おおお！モヒート！いっちゃいましょう！

マスターがモヒートを丁寧に作ってくださっている際にモヒートについていろいろとお話を伺いました。モヒートといえばミント！このミントのお話でいろいろ伺うことができました。なるほど～！モヒートって奥が深い！ちなみにBARKCさんは自家栽培のミントではなく、プロの生産者の方から仕入れていらっしゃるそうです。

そこへモヒートが登場しました！ミントたっぷり入って美味しそう！いただいてみると、うまい！これはうまい！さすがですね～！

ふと見てみると本日のフレッシュというメニューが！フレッシュ大事ですよね～！

何があるんだろう～とみてみると、、、え？ぴ、ぴ、ピーマン？ピーマンあるんですか？まあ、そのすぐ上の木の芽もなんですがピーマンにびっくり！

「ピーマン美味しいですよ！」
ではピーマンを頂いてみましょう！
フレッシュのピーマンをカットしてミキサーにかけていらっしゃいました。

私の方はごくりとつばを飲んでしまうほど緊張、、ピーマン嫌いじゃないしどちらかというと好きな方なのですがミキサーにかけられてしまうと、、、笑
登場したピーマンカクテル！まずは香りから、、、おっ！さわやか～！もちろんピーマンの香りはするのですがいい香り！
いただいてみると、、、、うまい！これはうまい！ピーマン、これからの季節にぴったり！ほんとさわやか～！

ピーマンカクテルをぜひ一度お試しください！おもしろいですよ～！

BAR　K.C
広島市中区土橋町3-4
082-533-8585

前回のBAR K.Cさんの記事はこちら⇒ステキなバーが近所にあったとは！！！　　　　　BAR K.C