最高の空間でふわっふわで香りがすごい! La Viola
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1月7日の今日の広島はかなり冷え込んでいます。午前中にちょっと北の方に所用で行っていたのですが雪が結構ふっていました。どちらかというと吹雪いていたといってもいいと思います。車内にいても手がかじかむほど。今週は寒そうですね、、、風邪ひかないように気を付けます。
さて、以前からどんなお店なんだろうって友人と言っていたお店にようやく訪れる機会をいただきました。
お店の名前はLa Violaさんです。
広島で有名な上海総本店さんの2階にお店がありました。
まずはどこか入り口か探すのを楽しみましたよ。
無事2階に上がるとお店がありました。お店にはいってみるとほんと素敵な空間が!家具とかすごそうなものばかり!とっても居心地がいい空間が広がっていました。
生ビールで乾杯してメニューをみてみるとこの日のおすすめメニューやグランドメニューなど結構豊富!どれにしようか迷ってしまったのでシェフにおすすめをきいてお願いしました。
そして最初は前菜の盛り合わせが登場しました!結構なボリュームです!そしてどれもとっても美味しい~!お腹いっぱいになりそうなくらいでした!最高!
パンもおいしい~!
続いてトリュフ香るふわふわオムレツでさらに感動です!みるからにふわっふわですが大き目のスプーンで取り分けるとそのふわふわ感がわかります。そしてトリュフの香りが素晴らしい~!いただいてみるともちろんベリーグ―!最高においしいオムレツでした!
気になっていたイカじゃが登場しました!イカとじゃがいもって合うんですね~!めちゃめちゃ美味しい~!
本日のスープはお豆のスープ!こちらも美味しかった~!シェフ一人で切り盛りされているのに全く待つことなく楽しく過ごせます。
牛肉のメニューからペポーゾをおすすめいただきました。牛すじ肉の煮込み的な感じでしょうか?こちらもやわらかくて食べやすくて最高においしかった~!
鶏むね肉のお料理をお願いするとこちらもほんとにおいしかった~!下のグリーンピースがまた美味しい!
デザートはティラミスから!これも美味しい!ふわっふわに仕上げてあるので食感も楽しめます!
続いてベイクドチーズケーキ!濃厚なチーズケーキ美味しいですね~!
最後はセミフレッド!キャラメルナッツとアイスクリームの相性が抜群でした!もう一個たべたかった~!(笑)
これはまたみんなで再訪したいです!シェフありがとうございました!
La Viola
広島市中区八丁堀4-12
082-221-3507
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