この組み合わせでしかも土鍋って！ 獅子奮迅
こんにちは。
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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
１１月１９日の今日の広島は冷え込みましたね～！午前中は業者さんに誘っていただいてスルーでゴルフにでかけてきたのですがあまりの薄着に一同びっくりされていました。あんまり天気予報を前もってチェックするタイプではないので、、、一日中寒かったです。スコアも寒いです。（笑）
さて、少し前になりますがとある会社さんの若手の会にお呼ばれしましてこちらのお店に伺ってきました。お店の名前は獅子奮迅さんです。以前一度少しだけ訪れたことがあるようなないような。まずは生ビールで乾杯です！先付はねぎたっぷりのさつま揚げっぽい感じのものでした。ふと食べてみるととっても美味しい～！これは美味しい！
続いてメニューをみながらお刺身を盛り合わせでお願いしました。
久々に天然のハマチを頂きましたがこれがとっても美味しい～！最高でした！
続いて垰下牛のユッケをお願いしました。
卵をしっかりとからめていただきます！めちゃうま～！最高でした！牛肉も口の中でとろけます！
宮崎県の地鶏をポン酢でお願いしました。どこの部位だったか忘れちゃったのですが、これがまた柔らかくてとっても美味しい～！鶏肉がこんなに濃厚な風味があるのは久々に体験しました。
この日はさんまがありましたので塩焼きでお願いしました。しっかりと身がついていて脂もしっかりのっていました。めちゃめちゃ美味しいじゃないですか！このお値段でこのさんまがいただけるとは思ってもみませんでしたよ～！
お酒を焼酎にかえて炒りぎんなんをお願いしました！このぎんなんもこれまた美味しい～！殻の部分を指で割っていただくのもおつですよね～！小さいころはぎんなんなんてなんで食べるん？って思っていましたが大人になってみると食べたくてしゃーないって感じになっちゃいますよね。（笑）
そろそろ〆ましょうということで明太子クリームパスタだったかな？お願いしました。
明太子がたっぷり使ってあってとっても美味しい～！素晴らしいですね！
そして気になっていた秋鮭といくらの土鍋ごはんをお願いしました。
たっぷりのいくらにたっぷりの鮭が！いい香り～！
大正解！ぶちうま～！最高！
