広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

今日のお昼ごはんに、、、ついに行ってきました！！


麺の家　こりく



パークサイドホテル広島平和公園前１Fの「桜蔵」に

いらっしゃった方が独立開業されたラーメン屋さんです。



「開店したんです」

と連絡を受けていたのですが、なかなか行くことができず


今日になってしまいました。




昨日行ったんですが、、、、、定休日！


こういうこともあるんですね。



さて、車に乗せてもらっていったのですが、


パークサイドホテルからは車で１０分程度でした。


麺の家　こりく　地図



近所に駐車場が少ないので、こりくを過ぎたところに

ございますこちらの駐車場がおすすめかもしれません。










さて、車を駐車場において歩いて３０秒のところに


こりくありました。











なかなか、よい店構えです。












表にメニューも出ていました。メニューがないと

なかなか入りづらいですもんね。









お店は奥に長く、カウンターとテーブルがあります。


全部で２０人くらいは入れそうですね。




席に座ってまずはメニューをみてみると、、、










とりとんこつらーめんが最初に乗っていました。


とりとんこつ。


ちゃんと言えませんでした。（笑）



魚とんこつラーメン、こりくラーメンとありました。



メニューの裏側には各メニューの説明がかかれています。

こういうところに店主の心優しさがでていますね。












私はこりくラーメンを注文させていただきました。












おー、おいしそう。


ちなみにこれは大盛り！










麺は太麺で、ちょっとだけ平たくしてある感じです。


それでは一口、、、



うまい！






星、、、、３っつ！




おそらく、とりとんこつのスープと魚のスープを

ブレンドしているのではないかと思いますが、




濃厚で、かつまろやか。


白ネギを細かく切ってあり、それがまたスープと合います。



麺もしっかりしていて、太麺がスープによく合います。



これはおすすめできますね。



これだけの味を作り出すのに、苦労されたんでしょうね。



ラーメンもおいしいですが、やっぱり店主の人のよさが

一番の調味料だったりするんですね。



お店に行かれた時は、店主の笑顔をお持ち帰りください。m(__)m

パークサイドホテル広島平和公園前から徒歩７分ほどの場所に


鳥串　一代


という焼き鳥屋さんがございます。



並木通りからですと、徒歩１，２分と言ったところです。



ここが、本日のお勧めする焼き鳥屋さんです。


最初にこちらのお店と出会ったのが、


中国醸造のひまごだるまさんのご紹介でした。


入口はこんな感じです。









おしゃれな感じですね。


最初は焼き鳥屋さんかどうかも分かりませんでした。


中に入ると、温かい感じのムーディーな空間です。










入って右側がテーブル、左側が小上がりとなっています。





























まず鳥串一代に来たら、ご注文いただきたいのが、


こちら










「煮込み」です。



これ、、、、まじでうまいっす。


しかもスープがめちゃくちゃおいしくて、

いつも友人といくと、中身が無くなった後のスープを

取り合います。



ということで、一人一つをお勧めしております。(笑)


焼き鳥なんて、、、、最高です。









これはお店のホームページから頂きましたが、


それはいつも撮影する前に食べてしまうから、、、


ふっくらしたつくね、、、


身が厚くて、でも柔らかいねぎま、、、


いや〜どれをとってもおいしい。


私は個人的に、とりもつを好物としています。









こんな感じでお勧めメニューもあります。

先日いくと、ピザなんかも用意されていました。

















何を食べてもおいしくて、それで結構リーズナブルです。


是非お試しあれ！


ちなみに２代目店長さんはとっても美男子でクール、、


私とは大違いです。。。(笑)鳥串一代　地図

こんばんは。パークサイドホテル広島平和公園前の大下です♪

最近特に『旨いらーめん屋を発見いたしました』と連呼しまくっていますが、

今日は私が広島で本当に１番旨いと思うラーメンをご紹介いたします！！

なので心してお読み下さい◆▽■◇▲

実はですね、隠れた名店があるのです。

まさに隠れ家です！！

実は私、現在広島市内に住んでおりますが、
岡山に程近い福山の出身です。。。

なので結婚してからと言うもの地元には２ヶ月に１回程
帰省しております。

いつも山陽自動車道を車で走って帰省するのですが
福山東インターまでの間に小谷ＰＡと言う
パーキングエリアがあります。

実は・・・・そこの・・・フードコートのラーメンこそが・・

広島で一番旨いラーメンなのです！！！！！

うそ・・・・・・って思われても仕方ないですが
紛れもない事実なのです。

実際、連れて行った友達全員がうなりました。

コチラがその噂の・・・広島ラーメンです♪♪♪










元祖広島ラーメンです☆★☆★☆

あの広島で有名なアノ、アノ、アノお店と似た味ですが
小谷ＰＡの方が微妙に上を行っています。

あまりにおいしいので２杯平らげた事もあります。

コチラの小谷ＰＡの広島ラーメンは￥６００となっております。

ごはんと良く合いますよ〜。
炭水化物Ｘ炭水化物＝最強ですよね〜♪

今回はお味解説ナシです！！
是非実際食べてみて確認してみて下さい。

決して損はさせませんよ◇◆◇◆◇

！！！！！！注意！！！！！！
必ず広島〜岡山方面へ向かう小谷ＰＡへお立ち寄り下さい。
逆の岡山〜広島方面に小谷ＰＡにも同じ商品がありますが
味が違います。。。。

お間違えなく！！

広島で、イヤ、世界で一番旨いラーメンのご紹介でした◇◆◇◆◇

「ラーメン屋さんを始める事になりました」



との報告を聞いたのが、半年前くらいでしょうか？


以前、パークサイドホテル広島平和公園前の１Fにあります

「桜蔵」で働いていた方から報告がありました。



直接私にあったわけではないのですが、私にもくれぐれも

よろしくと伝え聞いていました。



行こう行こうと思っていて、半年も経過してしまい


そろそろ行こうかなと思い、名前を聞いて調べてみました。



名前は、「麺の家　こりく」


ガッツのあるとても素敵な好青年だったので、

評判になっているかなと思って調べてみると、




じゃじゃーーーーん！


なってました。


広島ラーメン食べ歩き



E級日記in広島




kumadays


湯来親父



上記以外にもたくさん紹介されていました！


素晴らしいですね。



成功されて何よりです。



明日のお昼ごはんの時に行ってみたいと思います。

広島で一番有名なラーメン屋さんと言えば、


やはり陽気さんですね。



本店は江波というところにありますが、


最近ではパークサイドホテル広島平和公園前から徒歩５分の


ところに大手町店もオープンされました。



陽気　江波店




でも、そこまで有名ではないですが、


地元の人にとってかなり人気のラーメン屋さんがあります。


ラーメン屋さんと言うと怒られるかもしれません。


中華屋さんです。





























































↑夜に撮影したので、ちょっとボケてます。
　すいません。m(__)m

その名は一味（いちあじ）。


一味のラーメンを始めて食べたのは、、、



高校生の時です。


一味さんから歩いて３分のところにある高校に通っていました。


当時は土曜日も学校が昼まであり、部活の練習が昼から


始まるので、その前にラーメンをよく食べに行っていました。



ちなみに、部活は、、、、弓道部。



でも土曜日だけでした。



なぜなら、、、



土曜日は、、












麺大盛りが無料なんです。


かなり高校生時代は重宝しました。



でもその時はただのおいしいラーメンとしか思ってませんでした。


質より量でしたから。


でも大人になって、一味さんのラーメンを頂いた時、



「超うめーーーー！」


と感じました。



正直、陽気に引けをとらないと思います。



一味　地図




是非一度行かれてみてください。


ほんと、おいしいです。

こんにちは。パークサイドホテル広島平和公園前の大下です。

現在パークサイドホテルではらーめんブームです。

『どこのラーメンが旨かった』だの『どこに新しいらーめん屋ができた』だのの話で大盛り上がりです。

さてさて、その話の中から今日も新しいお店をご紹介いたします。

広島県 広島市中区 河原町に最近オープンした
辛幸らーめんさんです。










文字通り辛いらーめんがウリのコチラのお店は博多系ラーメンに韓国風味を
プラスした新発想ラーメンが味わえるお店でございます。
スープは、コクと深みのある味わいが特長。☆☆

一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気がうれしいですね。

メニューはこんな感じでした↓










初辛幸なのでまずは
辛幸らーめん　中辛を注文。

コチラです◇◇◇◇







見た目濃いな・・・と思いましたが、
いえいえ、思ったよりあっさりしてましたよ♪
のどのあたりからピリリと辛さがやって来て、なんとも・・

旨い！！でした。

辛さも調節できるので辛いのが苦手な方でも全然平気です。。

麺も細ストレートで歯ごたえ抜群！！

思わずお店の方に『何スープですか？？』と聞いてしまいました。

豚骨や鶏ガラ、牛骨などの様々なダシをブレンドしているのだとか♪

またまたお気に入りの店を発見でした。

広島はラーメン激戦区！！

これからも旨いらーめん屋を探す旅は続きます。。。

ＰＳ・近頃主食が・・らーめんです♪♪♪♪

→辛幸らーめんの詳しい情報はコチラ←

まるで洞窟の隠れ家！！


雰囲気◎の[和楽]で食べ飲み放題を満喫してきました！！


創作料理で宴会などにぴったりの大人気の食べ飲み放題！！


場所は…並木通りからスグのビルの地下。

店内は全て掘りごたつで、ゆったりと寛ぎながら、和・洋アレンジの効いた創作料理が約50種類、

ドリンクも50種類以上も楽しめます。

中でもオリジナルカクテルは何だか気になる、ユニークなものが20種類も揃っています。

そんな食べ飲み放題が3000円で楽しめる★

よくクーポンも出てるので、もっとお得に･･･☆

デザートは一人1品なのですが、私のオススメデザート『おっぱいぷりん』♪


勝手にこんな呼び方をしてるのではありません･･･笑

本当にメニューに書いてあるんです！！

ネーミングも楽しめる『和楽』。

何回も行きたくなる所です。

また、プリンとグラタン食べに行こーっと☆

〜食洞空間　和楽〜
17：00〜24：00（LF 23：00，LD 23：30）
広島県広島市中区三川町３−２１並木ルネッサンスB１F
082-240-0079

昨日、毎年長期滞在される常連のお客様がチェックアウトされました。



毎年この季節に１〜２か月ほど滞在頂きます。



高知からお越しのお客様で、とても楽しい方々です。



フロントスタッフによくお気づかい頂き、いろんなものを

差し入れてくださるのですが、


以前頂いた差し入れが忘れられず、今では勝手に注文して

頂いております。


それは











いもけんぴ



芋屋金次郎さんです。













大きなかんかんに入った芋けんぴを頂いた時は、


こんな芋けんぴがあるんだ！と驚きました。


頂いてみると、、、おいしい！



やっぱり芋けんぴへのこだわりが違うんですね。


この缶入り芋けんぴは２１００円で購入可能です。


少し高めですが、量からいくと十分満足できる金額でした。


芋屋金次郎　缶入り芋けんぴ

パークサイドホテル広島平和公園前のお勧めの

お好み焼屋さんといえば、、、”はぜや”ですね。


そのはぜやさんに先日行ったのですが、


満席！



はぜやさんは超人気のお店のため、満席で入れないことは

ざらにあります。


ということで、どこに行こうかと迷っていると、


はぜやさんから徒歩１分のところに、

同じような形態のお店を発見！









その名は”花ちゃん”


中に入ると、はぜやよりも広めの店内で

テーブル席も手前にありました。


奥にはテーブル席とカウンターがあります。









メニューを見ると、








はぜやにはないメニューがいろいろありました。













まず頼んでみたのが、もやしチャーシュー










柔らかすぎないチャーシューともやしの相性が抜群！


４人で行ったのですが、


「おっ、、、このお店実はすごいんじゃないか、、」


と期待が高まります。


続いて、このお店の人気商品”ホルモン焼き”












む、、、むむむ、、、、、、



「うま〜い」


ちょっと濃い味がビールを誘います。


その後は島らっきょなどをはじめ、
結構豊富なメニューをたらふく頂きました。


評価は◎！



そして、お好み焼を注文！


写真を取り損ねました。


それは、おいしそうで、
写真を撮る前に平らげてしまったから、、、(笑)


ソースはカープソースでした。


カープソースはオタフクソースよりも少し辛めで
大人のソースです。


はぜやと違い、生地はふっくらしているのですが、

キャベツの水分はしっかり飛んでいて、水っぽくない

ところがおいしさを引き立てていました。


とお好み焼と一緒にだされた別のソースに目が、、













なんだこのソースは！

世界一辛い、、、、えーーーー！


と当然舐めてみました。



世界一辛いソースかも


辛い。。


辛いのが得意な私もダメでした。。。



お好み焼きにかけるまえに、撃沈です。


でもこの辛さ、、、経験してみてください。


忘れられない思い出になりました。

こんにちは。パークサイドホテル広島平和公園前の大下です。

今日はとっておきのお店をご紹介！！

私が一番大好きな広島のらーめん屋さんです☆◇☆◇
広島市中区舟入にある麺屋　元就さんです。








コチラのお店、かなりの人気店でコンビニ限定カップ麺まで販売される程です！！

私が大好きな“元就らーめん”のお味はと言いますと、豚骨醤油ベースのこってり濃厚味に
中細ストレート麺で甘辛い濃厚スープが麺に上手く絡みかなり後引く旨さです。










“元就らーめん”以外にも、豚骨・鶏ガラと魚介系のダブルスープに極太ストレート麺を合わせた
“特武蔵らーめん”や冷水で洗ってしめた冷たい太麺を甘酸っぱい温かいスープにつけて食べるつけ麺
“元就つけ麺”など麺類だけでも6種類以上のメニューがあります。
その他にも特製チャーシュー飯や、焼き餃子、水餃子などがあります☆◇

私はバカの１つ覚え状態なので“元就らーめん”オンリーですが(笑)

ココでひとつ注意です。。。
コチラの麺屋　元就さんのメニューはあっさりとこってりからお選び頂けますが、
まずはあっさりから挑戦してみて下さい。あっさりでも十分こってりしてます。
私はこのあっさり以上にこってりなこってりを食べるのは少々勇気がいるので
未だこってりを注文した事がありません(笑)

そしてそして、白ごはんも必ず一緒に注文して下さい。
なんせこってりなので、ごはんにもピッタリなのです。

週に１回は必ず通う麺屋　元就さん。
スープ売り切れで閉店！！なんて事もしばしばです。

是非とも足を運んでみて下さいネ♪♪♪

→麺屋　元就の詳しい情報はコチラ←