若旦那の広島びいき - 大好きなお店をご紹介します 〜広島の旨いらーめん編〜

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大好きなお店をご紹介します 〜広島の旨いらーめん編〜2009/03/31 8:55 pm

こんにちは。パークサイドホテル広島平和公園前の大下です。

今日はとっておきのお店をご紹介!!

私が一番大好きな広島のらーめん屋さんです
広島市中区舟入にある麺屋 元就さんです。








コチラのお店、かなりの人気店でコンビニ限定カップ麺まで販売される程です!!

私が大好きな“元就らーめん”のお味はと言いますと、豚骨醤油ベースのこってり濃厚味に
中細ストレート麺で甘辛い濃厚スープが麺に上手く絡みかなり後引く旨さです。










“元就らーめん”以外にも、豚骨・鶏ガラと魚介系のダブルスープに極太ストレート麺を合わせた
“特武蔵らーめん”や冷水で洗ってしめた冷たい太麺を甘酸っぱい温かいスープにつけて食べるつけ麺
“元就つけ麺”など麺類だけでも6種類以上のメニューがあります。
その他にも特製チャーシュー飯や、焼き餃子、水餃子などがあります

私はバカの1つ覚え状態なので“元就らーめん”オンリーですが(笑)

ココでひとつ注意です。。。
コチラの麺屋 元就さんのメニューはあっさりこってりからお選び頂けますが、
まずはあっさりから挑戦してみて下さい。あっさりでも十分こってりしてます。
私はこのあっさり以上にこってりなこってりを食べるのは少々勇気がいるので
未だこってりを注文した事がありません(笑)

そしてそして、白ごはんも必ず一緒に注文して下さい。
なんせこってりなので、ごはんにもピッタリなのです。

週に1回は必ず通う麺屋 元就さん。
スープ売り切れで閉店!!なんて事もしばしばです。

是非とも足を運んでみて下さいネ♪♪♪

→麺屋 元就の詳しい情報はコチラ←

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