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今日のお昼ごはんに、、、ついに行ってきました！！


麺の家　こりく



パークサイドホテル広島平和公園前１Fの「桜蔵」に

いらっしゃった方が独立開業されたラーメン屋さんです。



「開店したんです」

と連絡を受けていたのですが、なかなか行くことができず


今日になってしまいました。




昨日行ったんですが、、、、、定休日！


こういうこともあるんですね。



さて、車に乗せてもらっていったのですが、


パークサイドホテルからは車で１０分程度でした。


麺の家　こりく　地図



近所に駐車場が少ないので、こりくを過ぎたところに

ございますこちらの駐車場がおすすめかもしれません。










さて、車を駐車場において歩いて３０秒のところに


こりくありました。











なかなか、よい店構えです。












表にメニューも出ていました。メニューがないと

なかなか入りづらいですもんね。









お店は奥に長く、カウンターとテーブルがあります。


全部で２０人くらいは入れそうですね。




席に座ってまずはメニューをみてみると、、、










とりとんこつらーめんが最初に乗っていました。


とりとんこつ。


ちゃんと言えませんでした。（笑）



魚とんこつラーメン、こりくラーメンとありました。



メニューの裏側には各メニューの説明がかかれています。

こういうところに店主の心優しさがでていますね。












私はこりくラーメンを注文させていただきました。












おー、おいしそう。


ちなみにこれは大盛り！










麺は太麺で、ちょっとだけ平たくしてある感じです。


それでは一口、、、



うまい！






星、、、、３っつ！




おそらく、とりとんこつのスープと魚のスープを

ブレンドしているのではないかと思いますが、




濃厚で、かつまろやか。


白ネギを細かく切ってあり、それがまたスープと合います。



麺もしっかりしていて、太麺がスープによく合います。



これはおすすめできますね。



これだけの味を作り出すのに、苦労されたんでしょうね。



ラーメンもおいしいですが、やっぱり店主の人のよさが

一番の調味料だったりするんですね。



お店に行かれた時は、店主の笑顔をお持ち帰りください。m(__)m