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これは私だけかもしれませんが、最近広島で
蕎麦が熱いです。



ここ数年と言った方がいいでしょうか、
本当に蕎麦のお店の評判を耳にするようになりました。



その代表格が、やはり
翁達磨　雪花山房さんでしょうか。



私も一度伺った事がありますが、
おいしいという言葉の次元をこえている感じでした。


ラッキーなことに、前回の西条酒祭りで
達磨さんのお蕎麦をいただくことができました。



ただ、正直遠いのでなかなか頂く事が
できないのが残念です。



ということで、パークサイドホテル広島平和公園前から
徒歩圏内、あるいは自転車で10分以内の場所は
ないかな〜と考え始めました。



と、探していると、、、、、発見！



パークサイドホテル広島平和公園前から
平和公園の中を通りぬけて西に歩いて15分。



そのお店の名は「たつ吉」。


こんなところに蕎麦屋さんがあったの？
という場所です。

周りには広島記念病院やハウス食品さんの
ビルがあり、一見ちょっと高級感のある
おうちです。


でもお蕎麦屋さんなんですね。


入口には価値の高そうなBMWのバイクが！


なんかこだわりあるぞ！って
強い思いを感じます。


中に入ると、いきなり石臼のそば挽き機が！










おっ、ちゃんと自家製手打ちそばやっていらっしゃる！
と目で分かります。


店内はこんな感じです。











ちょっと最後の写真が逆光でうまく映っていませんでした。

入口で靴を脱いで、上がります。

店内は非常に高級感があります。


さらに、大切な清潔感が素晴らしい！



おそらく大将だと思われる方の
ちょっと味のある


「いらっしゃぃせぇ」

”いらっしゃいませ”ではなく
「いらっしゃぃせぇ」
に聞こえます。(笑)


そして奥さまと思われる方が
店内を案内していただけます。


最初に出てくるのが、おそらくそば茶。
一口飲むと、、、おいしい蕎麦がでてくるんだろうなぁ
という期待を一気に高めてくれます。



メニューはこんな感じです。








おすすめは、やっぱりざるそば！
さらに素晴らしのが、、、

しゃけごはん！

写真を撮ってくるのを忘れてしまったのですが、
これは絶対に頼んでください。

私はいつも、、、、


・ざるそば大
・しゃけごはん

を頼みます。


しゃけごはんは本当になんともいえない
食感と風味があり、さらにしゃけごはんに
添えられてくるお味噌が絶品！


しかも250円でこのボリューム？という
リーズナブルな価格設定。


おそばは澄んだおそばで、人によっては
柔らかいと感じる方もいらっしゃるかもしれません。


でものどごしはしっかりしていて、
私はいつも飲んでしまっています。(笑)


こんなにおいしいお蕎麦屋さんが
こんなに近くにあったなんて、、、、



パークサイドホテル広島平和公園前から
徒歩15分です。



そうそう、もう一点、、、








たつ吉さんのトイレなんですが、トイレまでが
なんとも風情があって、心なごみます。


たつ吉　地図