広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ついにお昼から雪が降り始めました！

寒さの本番がきましたね。

来週からは多少は暖かくなるようですが、

体調管理には気をつけないといけません

ちなみに私は生姜のパワーで全く風邪もひいておりません！

さて、先日広島酒呑童子にお邪魔した際に、

こんなメニューを見つけました！


がんす

４、５００円くらいのメニューだったのですが、

なんだろうと思って頼んでみました！


























こちらががんすです。

揚げ物のようですね。

それでは一口、いただきます。

ぱくり！

えっ、、、おいしい。

マヨネーズが添えてあったのですが、つけなくて

十分おいしいです！

なんだこれは！

癖になる味です。

お店の人に聞いてみました！

すると

「これはがんすといって、広島の郷土料理なんですよ」

えっ、、、しらなかった！

がんすとは、魚のすり身と野菜を少々混ぜたものをパン粉で揚げたものを

言うそうです。

さつま揚げとの成分はおなじようなもので、

野菜が入っているかどうか、パン粉であげるかどうかが違うのだとか。

それにしても美味しかったですよ。

失礼な言い方かもしれませんが、BIGカツを

上品にした味で、親しみがわきました。


それにしても、こんな郷土料理があったとはつゆ知らず

周辺に聞いても

「え〜そんなんあったかいね」

と知らない人が多かったみたいです。


広島にお越しの際は、郷土料理のがんすを

たべてみてがんす。


って、これは冗談ではなく

広島の方言で、よく語尾に〜がんすとつけていたことから

名前の由来がきているそうですよ！


って、がんすなんて言った事無いんですが、、

これも初めてしりました！


いろいろ広島について知らない事が多いんですね。

どんどん吸収して、みなさんにお伝えしますね。

こんばんわ。

パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。

今日は遅めのお昼ご飯に年明けにどうしても行きたいと

思っていた念願のお店に行ってきました！

そのお店の名前は、

くりはら天ぷら店

です。

てんぷらはてんぷらでも、こちらはホルモンの天ぷら

のお店なんです。




























広島市西区にあるお店です。

くりはら天ぷら店　地図

昔からこちらのホルモン天ぷらがおいしいと聞いておりましたが、

ようやくお店に伺う事ができました。

お店に入ると、左手にカウンター、右手にテーブル席があります。

3時ころに伺ったのですが、お店は満席状態！

おじさんたちが楽しそうにお酒を飲みながら、

わいわいやっておられました。




























カウンター上にメニューが貼ってありますが、

正直最初に訪れた人は、おでんくらいしかピンと

こないかもしれません。

私はお店の人に

「今日はじめてきました。」

と正直に言うと

「うん、まかせときんちゃい。とりあえずホルモン天ぷらね。」

と揚げはじめてくれました。





























ジュワーとおいしそうな音をたてて、次々と

ホルモンの天ぷらが出来上がります。

その間に別のお店のかたが

「他にはいる？」

と聞かれたので、以前友人から聞いていた

「でんがくうどん」

を注文しました。

でんがくうどんって、あの味噌でんがく的な、、、

って思いますよね？

違うんだそうです。






























こちらがでんがくうどんです。

”でんがく”とはホルモンを煮た食べ物の事で、

その煮汁にうどんを入れるとでんがくうどんに

なるそうです。

しらなかった〜〜

うどんの汁は、あっさりしていて、

ホルモンの香りはほとんどしないですね。

具の春菊はスープによく合っています。





























そうこうしていると、ホルモン天ぷらがでてきました！

おおおお、すごいボリュームです！

1個100円です。

ホルモン以外にも、野菜の天ぷらも入れて下さいました。




























ポン酢に唐辛子をたくさんいれて、頂くんだそうです。

食欲をそそりますね〜〜。





























ホルモンの天ぷらは目の前にある、まな板と包丁で

切り分けていただくんですね。

お店の人が教えてくれました。

これだけいただいて、一人1000円もしなかったです。

大満足のお昼ご飯になりました！

広島の名物料理、ソウルフードに認定ですね！！

是非広島にお立ちよりになられた際は、

ご賞味ください。

宮島観光や広島市内観光をする際に立ち寄りたいお店のひとつですね。



くりはら天ぷら店

電話 082-232-0555

こんばんわ。

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

この題を見て、何だろうって思いました？

思いますよね！

私も思います。

これ何のことかといいますと、、、

実は、

焼き肉屋さんの名前なんです。

まさかのネーミングですが、かなりの牛肉好きなんだろうなと

容易に想像ができてしまいます。

私の友人がたまたま立ち寄ったお店なんだそうですが、

かなりのおいしさにびっくり仰天して

報告してきてくれました！

五日市という広島市の西部にある町にこのお店が
あります。

市内からは車で20分ほどですね。


































ありました！

本当に「LOVE牛ちゃん」

です。































お店に入ると、男性の方一人で切り盛りされていました。

テーブル席が３席とカウンターだけなので、対応

できるんだろうな〜と思っていたら、

あっという間に満席！

さすがに大変そうでしたが、とっても癒し系の方で

「お待たせしてすいません」

と気遣って下さいました。ありがとうございます。

聞くと、いつもはオーナーのおばさんがいらっしゃるそうです。




























まずはタン塩から！

どうですか！このタン塩！

肉厚！

頂くと、、、あ〜やわらか〜い！

このタン塩を食べただけで、後のお肉がおいしいことがわかります。

その他、カルビ、ロース、ヒレ、全ておいしかったです！

そんななか、、


















































こちらのボトルキープのメニューが目に留まりました。

あれ、、、値段こんな感じだったかな、、、

普通に一般に売っている価格はいくらだったかな、、、


ええええ！

安い！


達磨焼酎なんて、一本1300円くらいしますよ。

天厨貴人は2000円以上しますし！

この心意気からしても、どんなに美味しいお肉を出されているか

想像できますね。

ぜひ一度訪れてみてください！

LOVE牛ちゃん地図

こんにちは。

パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。

新型インフルエンザの予防接種がそろそろ成人の人も

受ける事ができるようですね。

私は毎年インフルエンザの予防接種を受けるようにしているのですが、

今年もかからずにすみました。

そのインフルエンザの予防接種を受けに行く途中に、

以前から気になるお店がありました。

ラーメン屋さんのようなのですが、店があいているのか

あいていないのかよくわからないお店で、

のれんも何が書いてあるかわからないし、色あせていて

これはお店が閉まっているんだろうなと

思っていました。

が、、今日のお昼ご飯を食べようとたまたま近くを通りかかったときに、

なんとのれんが新しくなっているではないですか！

しかもお店の中がちらっと見えて人がいるのがわかりました。





























のれんは「中華そば」ってかかれていたんですね。

ということで、これは行っときましょう！

このお店は以前からあるのはしっていましたが、

中に入るまで何年かかったんでしょう、、、

不思議な縁ですね。

さて、中に入ると




























危ない危ないあと２席しか空いてませんでした。

右手にテーブル席があり、左手がカウンターとなっています。

おばちゃんが一人で切り盛りされているようです。

っとそのとき、父親と一緒に行ったのですが、

「あ〜、以前近所の散髪屋さんにいた人じゃないか」

ちょっと知っている人だったみたいです。

でももう何十年も前の話だそうですが、、、









右手にメニューがありました。






























私は中華そば並５３０円とねぎたっぷりというメニューを

いただきました。

ねぎたっぷりは５０円です。

ねぎたっぷりっていうネーミングがいいですね。





























こちらです！

おいしそ〜〜〜！

本当にねぎがたっぷり入っています。






























ねぎをかき分けて、麺をいただきます。

中ぐらいの太さですが、スープにぴったりです。

スープは醤油とんこつなんですが、少しとんこつが

勝っているような感じです。

ちょっと尾道ラーメンに寄っている感じですね。

ねぎの風味と主張しすぎないスープがばっちりあっています！

すぐに完食！

戻って、近所の人に聞いてみると、

「あ〜寿楽亭さんはよくいくよ。

あそこはだいたい２時過ぎにはしまっとることが多いよ」

なんですって。結構有名なお店だったようです。

宮島観光や広島市内観光をする際に立ち寄りたいお店のひとつですね。

営業時間　１０時〜１４時くらいまで？
　　　　　（本当は５時までなんだそうですがそれまでに麺がなくなるそうです。）

日祝定休

寿楽亭

こんばんわ。

パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。

今日から少しずつ暖かくなると聞いていたのですが、

まったくもって寒い一日でございました。

さて、今日は私のとっておきのお店をご紹介いたします。

お店の名前は

三平

さんです。（さんぺい）











場所は、なんとパークサイドホテルから徒歩１０秒。

隣の隣のビルの２Fにあります。





























この三平さんを最初に利用したのが、パークサイドホテルに

就任してからすぐのことでした。

友人と３人で行ったのですが、お店の雰囲気は昔ながらの

居酒屋さんでした。

お店に入ると左手にカウンター、右手に座敷がありますが、

お店は１５人くらいで一杯になりそうなこじんまりとした

広さです。でも行った時はほとんど満席でした。

料理もどれをいただいてもおいしくて、注文を聞いてから

店主が全て手作りされるところが見えるところが

心地よかったです。

ところが、、、！

隣の席の人と同じくらいに入って同じくらいに出ようとしたのですが、

お会計をすると料金が全く違ったんです。

あれれ、、、？

向こうは３人で９千円ちょっと、

こちらは３人で１万４千円ちょっと、

たくさん食べてのんだからかな〜と思っていたのですが、

階段を下りてみるとそこにこんな張り紙が、、


「食べ放題、飲み放題　一人３１５０円　２時間」

えっ？

そんなシステムあったのですか！

知らなかった、、、

聞いてみると、全てのメニューが食べ放題、飲み放題に

なっています。

要は２時間このお店にいて、好きなだけ食べて、

好きなだけ飲んで、

一人３１５０円！


なるほど、それで隣の席の人は安かったんだ〜。

納得しました。


普通食べ放題と言えば、メニューが限られていたり

あまり美味しくなかったりするのですが、

この三平さんはその制限がなく、好きなものを

好きなだけお食べ方式だったんですね！！

それから、友人と三平さんにいくときは、

当然、飲み放題食べ放題を頼んでいます。

最近はちょっとこのシステムの料金が値上がりして、































３５００円

になっていますが、それでも財布に優しいお店には

かわりありません。

美味しくって安くてお腹いっぱい食べられる！


ぜひ広島にお越しの際は、三平さんで癒されて

お帰り下さい。

TEL　　　　　082-247-3080
【営業時間】　11：30-14：00　
　　　　　　　17：00-00：00　日曜定休

昨年の年末にひろしまドリミネーションで盛り上がっている

平和大通りを友人と歩いていた時のことです。

もう夜遅かったので、殆どのお店が閉まり始めていたころ

ふと一軒のお店が目に留まりました。

なんのお店だろうと看板を見てみると、

なんと串揚げ串焼きのお店でした。


その名も

クシバー　KOMACHI

KOMACHIとはお店のある町が小町ということでしょう。

その時はすでにお腹いっぱいだったので、

お店には入れなかったのですが、

私にとっては大発見でした。


それはなぜか、、、

だって、

私は串揚げが大好きなんです！

神戸、大阪にいたころは近所の格安の串揚げのお店に

よく通っていました。

普通の串揚げも好きなのですが、バナナとかアイスのピノとかいろんな串揚げをたべさせてもらった

思い出がたくさんあります。

全て大阪の先輩に教えていただいたお店ばかりなのですが、

教えてもらった次の日から通いつめたり、、、、

それほどの串揚げ好きです。

それで、広島に戻ってきたのですが、

市内にはあまり串揚げ屋さんがなく、（私が知らないだけかな、、）

探していたところだったんです！

これで、広島での生活もさらに楽しくなりそうです！

お店の評判も良いみたいですので、

近々食べにいってきたいと思います！

クシバー　KOMACHI

こんにちは。


パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。

今日の広島もまたまた寒いですね。


困ったものです。


でも寒さと一緒にやってくる旬な食材もあるんですね！


それがこちら！







































そうです。


牡蠣

です。


そして、パークサイドホテル広島平和公園前から徒歩１分ほどのところに


広島信漁連さんという漁業向けの銀行さんがあるのですが、


そちらの方からのご提案でパークサイドホテルでは

広島でしか味わう事ができない特別なレアブランド牡蠣を

お届けすることができるんです。

フロントでご注文頂ければ、御自宅、御友人宅へ配送することができます。


フロントへお気軽にお問い合わせくださいませ。

こんばんわ！


パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。


韓国は大雪で大変みたいですね！


友人がたまたま昨日韓国から戻ったみたいで、


「いや〜〜、危なかった！会社に行かれないとこだった」


と安どの電話がありました。


さて、今日から仕事はじめのところも多かったと


思いますが、パークサイドホテルにも多くの会社さんから


挨拶いただきました。ありがとうございます。


さて、昨年からいろんなお店にお邪魔して紹介してきましたが、

今年ももちろんご紹介していきます。


今年最初にご紹介したいと思っているお店は、



























こちらのくりはらさんです。


ホルモン天ぷらが目いっぱいてんこ盛りにされた


田楽うどんが有名なお店です。


本当は今日行こうと思ったのですが、


さすがにあいていませんでした、、、、


今週のどこかではレポートしてこようと思っています。


ぜひお楽しみに！



今年も食の水先案内人をよろしくお願いいたします。

こんばんわ。


パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。


昨日はクリスマスイブ！


今日はクリスマス！


みなさんいかがお過ごしでしょうか？


パークサイドホテルは休館しておりますため、


今年は寂しいクリスマス、、、、


でも、年明けお客様にお喜びいただけるように


準備に励んでおります。



さて、昨日のクリスマスイブは一年に一度、


妻と贅沢をする日ときめております。


ということで、































広島で一番おいしい食べ物があるこちらのお店に


お邪魔いたしました。


お店の名前は


南大門さんです。


広島で1番おいしい冷麺を出してくれる、


もちろん焼肉もかなりのおいしさの焼肉屋さんなんです。










お店に入ると、昔ながらの雰囲気が心地よく感じさせてくれます。












メニューを見ますと、













結構なお値段がしますが、これがとってもおいしい


お肉なんですね。

































こちらがロースです！


これで、並なんです。1人前1600円！
































こちらがカルビ！


こちらも並でこの質感です。


1人前1600円。


あまりの良い肉に、なかなかたくさんは食べられませんので


案外そこまで値がはらないのがこのお店のステキなところです。































このように網で焼いていただきます。


タレもあっさりして、なおかつ風味があって

おいしいんですね。


そして、、、


こちらが広島で一番の
































冷麺です。


一人前1000円ですが、かなりのボリュームで


カップルの方だと、二人でひとつで十分かと思います。


クリスマスイブだったので、そんなに人がいなかったのですが、


いつもは早い時間から満席の人気店です。


ぜひご予約されてから、来店してくださいね！


パークサイドホテルからは徒歩10分ほどです。


南大門

こんばんわ！



パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。



２週間前でしょうか、パークサイドホテルから徒歩４，５分の



ところに新たなお店が登場した！とお伝えしました。




さっそくお店のレポートに行ってきました！




お店の名前は




こひなた



さんです。









































お店に入ってすぐ右手に大きなメニューがありました。



お好み焼き以外にも鉄板焼きにも力を入れていらっしゃるようで



鉄板焼きのメニューが豊富でした。




入ってすぐがカウンターで、奥に２席テーブルがありました。



さっそく生ビールを注文！



すると、、、


















なんと、プレミアムモルツじゃないですか！


しかも５００円！



良心的な価格設定ですね。















目の前の鉄板では、手際良くお好み焼きが焼かれていっています。



おいしそう！



とその前に鉄板焼きをいくつか注文！



ビールをのみながら、せせりをいただきました。












これまたやわらかくて、ジューシーなセセリだこと！



ビールがすすみました〜




その他ハラミや豆腐ステーキなどの鉄板焼きメニューを


いただき、最後にお好み焼きをと思ったのですが、


お腹一杯になってしまい、友人と二人で



１枚を頼むことに



快く引き受けてくださいました〜！















お好み焼きははぜやさんとは少し異なる焼き方でしたが、


こちらはこちらでまた違ったおいしさがありましたね！



店長さんがいろいろお話してくださいますので、



地方からお越しになられたお客様にもおすすめできます！



お勧めのお店です。